菠蘿果實品質優良，營養豐富，也有著降溫的作用

自移時月

1/8 菠蘿（學名：Ananas comosus），是著名熱帶水果之一。

2/8 其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。

3/8 菠蘿一名的起源與波羅密（蜜）有關。漢語中波羅密（蜜）一詞一為佛教用語，指到達彼岸；二指一種熱帶水果，現今被規範成菠蘿蜜。

4/8 菠蘿有它自己的特殊生長習性。絕大多數菠蘿具有蓮座狀葉叢。葉叢基部形成一個能蓄水的葉筒。

5/8 菠蘿果實品質優良，營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。

6/8 菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等功效，為夏令醫食兼優的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。

7/8 菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。

8/8 菠蘿汁有降溫的作用，並能有效預防支氣管炎，但是發燒最好不要食用。

2017-10-01

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