農村85後夫妻的晚餐 有肉有魚 有蛋有湯 家裡的菜就是香
幽山軒
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在深圳工作十年,公司食堂也好,自己在家做飯也罷,總覺得在深圳的伙食吃的不是很香,當然深圳有些地方的美食也很不錯,但日常生活一般吃的都不算好!在去年回家之後,真的還是家裡的飯菜香。今天晚上和老公兩個人,四菜一湯,吃的相當滿足。
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魚頭西紅柿湯:這是湖裡捕的鯿魚,魚頭用山茶油煎了之後,然後加入水大火燒開,燒到湯白之後,加入西紅柿,這個湯特別的甜,還夾著西紅柿淡淡的酸味,很好喝。
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紅燒魚塊:鯿魚肉,拿來紅燒,特別的鮮嫩,關鍵是不用加什麼佐料就是那麼的好吃!
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五花肉蘿蔔乾:在家有各種的乾菜,蘿蔔乾,黃瓜乾等等,蘿蔔乾炒五花肉,吸收了肉香之後,蘿蔔乾比肉還好吃,可是我老公就是喜歡吃五花肉,肚子都吃出來了,有沒有吃肥肉也不長肚子的朋友呢?有祕訣嗎?
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水蒸土雞蛋:蒸雞蛋在深圳也經常吃,但蛋的質量直接影響了這道菜的好壞,好的雞蛋,只要把握好火候,蒸出來的雞蛋又嫩又滑又香!
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清炒西蘭花:每餐飯必須有青菜,這是一個很健康的吃飯習慣!
2017-06-08
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