糯米蓮藕肉丸，養胃健康新意美食DIY推薦

腦智深

1/6 糯米蓮藕肉丸主要材料就是這些啦，都不用解釋了吧，不知道是什麼來著的還是算了吧看看就算，懂的一看就明白啦。

2/6 用料理神器逐一分別把肉、蓮藕、胡蘿蔔等按先後打碎備用，後面會再攪拌混合成一起變成肉糜泥。

3/6 剩下的肉糜蓮藕泥懶得揉丸子了，直接放入碗裡，把糯米蓋上面一層，鮮蝦擺幾隻裝點一下。

4/6 把肉糜、胡蘿蔔蓮藕泥拌上適量鹽、雞精蠔油生粉，揉成肉丸，再用事先泡好的糯米裹上外面一層成為這個樣子。

5/6 然後根據食量而定再用蒸籠或者盤子上鍋蒸十五分鐘左右就ok了。一次吃不完放保鮮冰箱也可以。

6/6 是不是很有水平的樣子，當然，泥也可以哦，千萬別小看您自己，這個世界充滿著無限可能性。

2017-08-28

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