吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

豬蹄花椒生薑山楂愛尚天天美食愛尚天天美食 2017-09-29

首先豬蹄買回來後我們洗淨，然後剁成塊

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

第二步涼水下過，大火燒開

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

第三部:撇去血沫

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

第四部:用涼水將撈出的豬蹄洗淨備

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

第五步:鍋內加少許油，下白糖兩勺，炒至炒成微黃

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

第六步:加入洗淨備用的豬蹄翻炒均勻

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

第七步:加入辣椒，蔥段，生薑，花椒，麻椒，白芷，桂皮，香葉適量繼續翻炒

第六步:加入洗淨備用的豬蹄翻炒均勻

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

第七步:加入辣椒，蔥段，生薑，花椒，麻椒，白芷，桂皮，香葉適量繼續翻炒

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

第八步:加入辣妹子辣椒醬一勺繼續翻炒

第六步:加入洗淨備用的豬蹄翻炒均勻

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

第七步:加入辣椒，蔥段，生薑，花椒，麻椒，白芷，桂皮，香葉適量繼續翻炒

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

第八步:加入辣妹子辣椒醬一勺繼續翻炒

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

第九步:依次加入啤酒450毫升，水沒過豬蹄為止，老抽一勺，鹽半勺，味精少許。大火燒開後，小火收汁。

吃了我做的豬蹄，小張媳婦說要給我生個猴子

好了，我們的麻辣豬蹄製作完成。

有喜歡美食的朋友請收藏關注，小編每天更新一道美食，還會不定時分享一些廚房小妙招。

家中燉排骨時總是費時費火，接下來推薦給大家一個小妙招可以使燉排頭事半功倍。

很簡單，沒500克排骨加入一顆山楂，可以很好的解決這一問題。山楂有活血化瘀的功效，有助於解除局部淤血狀態。

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