阿膠，自古被稱為“補血聖藥”。而女人以血為本，阿膠天生適合與女人為伴。現在阿膠糕更是成為女性秋冬補血養顏的最佳選擇。這個配方不錯，是一箇中醫告訴我的，分享給大家
阿膠250克
冰糖200克
- 黃酒500克
黑芝麻250克
核桃仁250克
紅棗250克
枸杞幹150克
我的阿膠塊是提前打成粉末的，所以不用泡很久。要是塊狀的話就要黃酒泡三天。
1：黃酒倒入大的容器
2：泡入阿膠粉
3：冰糖稱重200克
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4：倒入阿膠粉中攪拌侵泡兩小時備用
5：紅棗去核
6:紅棗切塊
8:黑芝麻炒熟
9:核桃小火炒，這樣不容易炒糊
10:紅棗煸炒去水
11:兩個小時到了開始熬吧
12:小火慢熬,鍋不離人，慢慢攪拌
13:就像這樣直到倒三角狀，關火
14：從大的食材往鍋裡下，先核桃
15：再紅棗、枸杞
16：最後黑芝麻
17：攪拌均勻
18：倒入鋪好油紙的模具，壓平
19：也可以撒上玫瑰花瓣（底部也可以鋪一層玫瑰花瓣，這樣上下都有玫瑰花，切出來好漂亮）
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