'吃不掉的月餅不要扔，這樣做更好吃'
錯誤
水果味月餅取代水果水果味的月餅不能取代水果，因為水果味的月餅當中纖維的含量實在太少，吃得太多會加重腸胃的負擔。
水果是生活中的必需品，不可替代。每天最多吃一塊月餅，最好分多次食用。同時根據具體情況，相應地減少主食和烹飪油的攝入量。
錯誤
每天食用超過一塊月餅
食用月餅務必適量。月餅有“高糖、高脂、高能量”的特點，多量進食會增加血液黏稠度。專家介紹，雖然月餅大小、含熱量都不盡相同，不過每天最好不要食用超過一塊月餅。
食用月餅最佳方式是將一整塊月餅切開與家人、朋友分享。
錯誤
患者食用蛋黃月餅、無糖月餅
現在市場上常見的蛋黃月餅，它還具有很高的膽固醇。市場上賣的無糖月餅也是一個誤區。因為這種無糖月餅其實只是不含有蔗糖這種糖類，但可能含有一些木糖醇，因此也不建議多吃。
中老年人和患有糖尿病、心腦血管疾病的人更應慎重食用這些月餅。
錯誤
搭配汽水或果汁飲料食用甜味月餅的時候，不要搭配含糖分高的汽水或果汁等飲料，因為兩者本身都是高熱量的食品，特別是一些心血管等疾病的患者需要特別注意。
吃月餅的時候最好準備一杯熱茶或者白開水，可以幫助去油膩，也是因為茶所含熱量較低。
同時也可以吃些新鮮蔬菜，不但可以起到解油膩的作用，還能夠平衡膳食、合理補充營養。
"錯誤
水果味月餅取代水果水果味的月餅不能取代水果，因為水果味的月餅當中纖維的含量實在太少，吃得太多會加重腸胃的負擔。
水果是生活中的必需品，不可替代。每天最多吃一塊月餅，最好分多次食用。同時根據具體情況，相應地減少主食和烹飪油的攝入量。
錯誤
每天食用超過一塊月餅
食用月餅務必適量。月餅有“高糖、高脂、高能量”的特點，多量進食會增加血液黏稠度。專家介紹，雖然月餅大小、含熱量都不盡相同，不過每天最好不要食用超過一塊月餅。
食用月餅最佳方式是將一整塊月餅切開與家人、朋友分享。
錯誤
患者食用蛋黃月餅、無糖月餅
現在市場上常見的蛋黃月餅，它還具有很高的膽固醇。市場上賣的無糖月餅也是一個誤區。因為這種無糖月餅其實只是不含有蔗糖這種糖類，但可能含有一些木糖醇，因此也不建議多吃。
中老年人和患有糖尿病、心腦血管疾病的人更應慎重食用這些月餅。
錯誤
搭配汽水或果汁飲料食用甜味月餅的時候，不要搭配含糖分高的汽水或果汁等飲料，因為兩者本身都是高熱量的食品，特別是一些心血管等疾病的患者需要特別注意。
吃月餅的時候最好準備一杯熱茶或者白開水，可以幫助去油膩，也是因為茶所含熱量較低。
同時也可以吃些新鮮蔬菜，不但可以起到解油膩的作用，還能夠平衡膳食、合理補充營養。
月餅只能淺嘗即止。那月餅送不走，吃不完，剩下的怎麼辦呢？只能選擇扔掉嗎？
月餅這樣保存最合適
月餅最好在冰箱中存放，但不宜與其他食品混著放，且放置時間不要超過半個月。否則不僅餡料不新鮮，外皮也會變硬變幹。像豆沙、蓮蓉、棗泥等軟心類月餅，含水分較多，25℃左右的氣溫下，可以常溫存放5-7天，如果氣溫超過30℃，存放的時間應進一步縮短。其他葷餡類月餅，如鮮肉、火腿、牛肉等，應該現開現吃。
剩月餅吃出新花樣
棗泥、豆沙、蓮蓉月餅變身八寶粥，月餅搭配五穀雜糧熬成一鍋粥，降低其中油脂和糖分的濃度。五仁月餅變身豆漿，月餅切成小丁，在打豆漿的時候一起放入打漿機，不需要另外加糖便增加了豆漿的甘甜口感。同時，五仁月餅裡含有核桃仁、瓜子仁等堅果成分，配上豆漿後營養價值更高。
"錯誤
水果味月餅取代水果水果味的月餅不能取代水果，因為水果味的月餅當中纖維的含量實在太少，吃得太多會加重腸胃的負擔。
水果是生活中的必需品，不可替代。每天最多吃一塊月餅，最好分多次食用。同時根據具體情況，相應地減少主食和烹飪油的攝入量。
錯誤
每天食用超過一塊月餅
食用月餅務必適量。月餅有“高糖、高脂、高能量”的特點，多量進食會增加血液黏稠度。專家介紹，雖然月餅大小、含熱量都不盡相同，不過每天最好不要食用超過一塊月餅。
食用月餅最佳方式是將一整塊月餅切開與家人、朋友分享。
錯誤
患者食用蛋黃月餅、無糖月餅
現在市場上常見的蛋黃月餅，它還具有很高的膽固醇。市場上賣的無糖月餅也是一個誤區。因為這種無糖月餅其實只是不含有蔗糖這種糖類，但可能含有一些木糖醇，因此也不建議多吃。
中老年人和患有糖尿病、心腦血管疾病的人更應慎重食用這些月餅。
錯誤
搭配汽水或果汁飲料食用甜味月餅的時候，不要搭配含糖分高的汽水或果汁等飲料，因為兩者本身都是高熱量的食品，特別是一些心血管等疾病的患者需要特別注意。
吃月餅的時候最好準備一杯熱茶或者白開水，可以幫助去油膩，也是因為茶所含熱量較低。
同時也可以吃些新鮮蔬菜，不但可以起到解油膩的作用，還能夠平衡膳食、合理補充營養。
月餅只能淺嘗即止。那月餅送不走，吃不完，剩下的怎麼辦呢？只能選擇扔掉嗎？
月餅這樣保存最合適
月餅最好在冰箱中存放，但不宜與其他食品混著放，且放置時間不要超過半個月。否則不僅餡料不新鮮，外皮也會變硬變幹。像豆沙、蓮蓉、棗泥等軟心類月餅，含水分較多，25℃左右的氣溫下，可以常溫存放5-7天，如果氣溫超過30℃，存放的時間應進一步縮短。其他葷餡類月餅，如鮮肉、火腿、牛肉等，應該現開現吃。
剩月餅吃出新花樣
棗泥、豆沙、蓮蓉月餅變身八寶粥，月餅搭配五穀雜糧熬成一鍋粥，降低其中油脂和糖分的濃度。五仁月餅變身豆漿，月餅切成小丁，在打豆漿的時候一起放入打漿機，不需要另外加糖便增加了豆漿的甘甜口感。同時，五仁月餅裡含有核桃仁、瓜子仁等堅果成分，配上豆漿後營養價值更高。
香辣牛肉月餅變身涼拌、炒年糕，將月餅切成細丁，準備好香菜、蔥花、榨菜絲、味精，滴入香油後拌成的月餅爽口不膩。還可以將香辣牛肉月餅切成小長條，年糕切成片狀，再加上蔥花(或韭菜花)、薑絲、辣椒和味精，在油鍋裡快速翻炒。果味月餅變身沙拉，把蘋果、火龍果、梨、月餅等食材切成塊狀，一起放入容器內，澆上酸奶攪拌後就可以食用了。
•end•
"