寶寶長牙期別總吃米糊啦,這4道輔食才適合出牙的寶寶,快收藏

嬰兒輔食 麵條 香菇 山藥 雞蛋 豆芽 美食 收藏 媽媽輔食學園 2019-06-16

媽咪,你知道嗎,當寶寶小牙萌出的時候,輔食的挑選就要考慮到牙齒的生長啦。不妨嘗試泥、粥等輔食,有利於鍛鍊牙齒哦!

魚肉鬆粥(10個月以上)

寶寶長牙期別總吃米糊啦,這4道輔食才適合出牙的寶寶,快收藏

魚肉含有容易被人體消化吸收的蛋白質、不飽和脂肪酸,魚肉中的鈣、鐵、磷等無機鹽含量比其他肉類要高,能夠為寶寶提供成長所需的營養。

準備食材:魚肉鬆2茶匙、白菜葉5片、大米15克

步驟1:將白菜洗乾淨之後,放入沸水中略微焯燙。

步驟2:取菜葉部分,切成菜碎。

步驟3:將大米淘洗好,以大米:清水=1:5的比例,加入清水,將大米熬煮成軟爛的白米粥。

步驟4:將白菜放入米粥中。

步驟5:往米粥中加入魚肉鬆,用小火熬煮3-4分鐘。

步驟6:將食材熬煮成軟爛的狀態即可盛出。

紫薯山藥泥(9個月以上)

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紫薯含有豐富的礦物元素和黏液蛋白,能減輕人體機能障礙,清除人體毒素,提高機體免疫力,不過紫薯較難消化,所以給寶寶食用要適量。

準備食材:紫薯1個、山藥1小段

步驟1:將紫薯削皮,洗乾淨後切成小塊。

步驟2:將山藥削皮,洗乾淨後切成小塊。

步驟3:將山藥塊和紫薯塊放入蒸鍋,隔水蒸熟。

步驟4:將蒸熟的山藥和紫薯放入攪拌機中。

步驟5:攪打均勻。倒入碗中即可。

豆芽香菇稀飯(10個月以上)

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黃豆芽中的維生素C比較可觀,遇到開水焯燙時,黃豆芽中的維生素C和鉀雖然會流失掉一部分,不過鈣和鐵的含量反而會增加。給寶寶做輔食時,豆芽要切碎、煮爛,這樣有利於寶寶咀嚼、吞嚥和消化。

準備食材:米飯1/3碗、香菇1個、黃豆芽2湯匙、水100毫升

步驟1:將香菇放入清水中泡軟(鮮香菇可省略此步驟),放入沸水中焯燙。

步驟2:焯燙好後撈起中剪掉香菇蒂,將香菇蓋剁碎。

步驟3:豆芽洗乾淨,摘掉頭部,剁碎備用。

步驟4:取一口小鍋,倒入米飯、清水和豆芽碎,用中火一邊攪拌一邊煮。

步驟5:煮開之後,放入香菇碎。

步驟6:熬煮到食材軟爛的狀態即可盛入碗中。

白菜蛋黃軟面(8個月以上)

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在嘗試這道白菜蛋黃軟面的時候,先讓寶寶分別單獨嘗試白菜和蛋黃兩種食材,如沒有出現過敏症狀,再將食材混合嘗試。蛋黃富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2和維生素E,是優質的蛋白質來源。

準備食材:寶寶麵條20克、熟蛋黃半個、白菜1片

步驟1:剝去白菜的外層菜葉,取裡面的1片菜葉,洗乾淨之後,放入沸水中焯燙。然後將焯燙好的白菜撈出,剁碎。

步驟2:寶寶麵條掰成小段。取一口小鍋,倒入適量清水,加入麵條碎,用大火煮開。

步驟3:將白菜碎放入麵條中,換成小火,將食材煮到軟爛的狀態。

步驟4:將白菜面撈出,盛入碗中。

步驟5:將雞蛋水煮熟,取半個蛋黃,放入碗中,研磨成細膩的蛋黃泥。

步驟6:在煮好的白菜麵條上面鋪上蛋黃泥,拌勻即可。


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