在南充的餐飲中,魚有很多種吃法,比較大眾的是火鍋魚,這種集火鍋特色於一身的吃法受到追捧。但火鍋魚主要是以香辣為主,本期給大家推薦鐵鍋花椒魚,以麻香為主的魚。
在南充的餐飲中,魚有很多種吃法,比較大眾的是火鍋魚,這種集火鍋特色於一身的吃法受到追捧。但火鍋魚主要是以香辣為主,本期給大家推薦鐵鍋花椒魚,以麻香為主的魚。
麻辣口味是南充人最習慣的口味,又麻又辣是為經典。這家花椒魚最大的特色是採用青花椒作為主料,吃起來既有很香的味道,還有一種留於舌尖和嘴脣的酥麻,更有魚本身的滑嫩口感。
在南充的餐飲中,魚有很多種吃法,比較大眾的是火鍋魚,這種集火鍋特色於一身的吃法受到追捧。但火鍋魚主要是以香辣為主,本期給大家推薦鐵鍋花椒魚,以麻香為主的魚。
麻辣口味是南充人最習慣的口味,又麻又辣是為經典。這家花椒魚最大的特色是採用青花椒作為主料,吃起來既有很香的味道,還有一種留於舌尖和嘴脣的酥麻,更有魚本身的滑嫩口感。
花鰱是這種吃法必須的魚種,這家位於順慶區師大路的店使用的是來自重慶長壽湖的花鰱,因為水質較好,養出來的魚相當不錯,個大肉嫩,活蹦亂跳的。
在南充的餐飲中,魚有很多種吃法,比較大眾的是火鍋魚,這種集火鍋特色於一身的吃法受到追捧。但火鍋魚主要是以香辣為主,本期給大家推薦鐵鍋花椒魚,以麻香為主的魚。
麻辣口味是南充人最習慣的口味,又麻又辣是為經典。這家花椒魚最大的特色是採用青花椒作為主料,吃起來既有很香的味道,還有一種留於舌尖和嘴脣的酥麻,更有魚本身的滑嫩口感。
花鰱是這種吃法必須的魚種,這家位於順慶區師大路的店使用的是來自重慶長壽湖的花鰱,因為水質較好,養出來的魚相當不錯,個大肉嫩,活蹦亂跳的。
當黑黑的鐵鍋端上桌以後,鍋底中漂著一層青花椒和新鮮的青尖椒,讓人覺得此菜非常人所能吃。但入嘴後,香、麻、嫩爽迎面而來,越吃越有勁,汗水很快就要出來了。
在南充的餐飲中,魚有很多種吃法,比較大眾的是火鍋魚,這種集火鍋特色於一身的吃法受到追捧。但火鍋魚主要是以香辣為主,本期給大家推薦鐵鍋花椒魚,以麻香為主的魚。
麻辣口味是南充人最習慣的口味,又麻又辣是為經典。這家花椒魚最大的特色是採用青花椒作為主料,吃起來既有很香的味道,還有一種留於舌尖和嘴脣的酥麻,更有魚本身的滑嫩口感。
花鰱是這種吃法必須的魚種,這家位於順慶區師大路的店使用的是來自重慶長壽湖的花鰱,因為水質較好,養出來的魚相當不錯,個大肉嫩,活蹦亂跳的。
當黑黑的鐵鍋端上桌以後,鍋底中漂著一層青花椒和新鮮的青尖椒,讓人覺得此菜非常人所能吃。但入嘴後,香、麻、嫩爽迎面而來,越吃越有勁,汗水很快就要出來了。
雖不能像梁山好漢那種大碗喝酒、大碗吃肉,但至少我們可以左手夾一片酸菜,右手一瓶啤酒吹起來。人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。姑娘,好好享受美食吧。
在南充的餐飲中,魚有很多種吃法,比較大眾的是火鍋魚,這種集火鍋特色於一身的吃法受到追捧。但火鍋魚主要是以香辣為主,本期給大家推薦鐵鍋花椒魚,以麻香為主的魚。
麻辣口味是南充人最習慣的口味,又麻又辣是為經典。這家花椒魚最大的特色是採用青花椒作為主料,吃起來既有很香的味道,還有一種留於舌尖和嘴脣的酥麻,更有魚本身的滑嫩口感。
花鰱是這種吃法必須的魚種,這家位於順慶區師大路的店使用的是來自重慶長壽湖的花鰱,因為水質較好,養出來的魚相當不錯,個大肉嫩,活蹦亂跳的。
當黑黑的鐵鍋端上桌以後,鍋底中漂著一層青花椒和新鮮的青尖椒,讓人覺得此菜非常人所能吃。但入嘴後,香、麻、嫩爽迎面而來,越吃越有勁,汗水很快就要出來了。
雖不能像梁山好漢那種大碗喝酒、大碗吃肉,但至少我們可以左手夾一片酸菜,右手一瓶啤酒吹起來。人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。姑娘,好好享受美食吧。
店內還是以簡單裝修為主,配以特色的彩繪牆畫,又是魚又是水,老闆生意簡直如魚得水。
在南充的餐飲中,魚有很多種吃法,比較大眾的是火鍋魚,這種集火鍋特色於一身的吃法受到追捧。但火鍋魚主要是以香辣為主,本期給大家推薦鐵鍋花椒魚,以麻香為主的魚。
麻辣口味是南充人最習慣的口味,又麻又辣是為經典。這家花椒魚最大的特色是採用青花椒作為主料,吃起來既有很香的味道,還有一種留於舌尖和嘴脣的酥麻,更有魚本身的滑嫩口感。
花鰱是這種吃法必須的魚種,這家位於順慶區師大路的店使用的是來自重慶長壽湖的花鰱,因為水質較好,養出來的魚相當不錯,個大肉嫩,活蹦亂跳的。
當黑黑的鐵鍋端上桌以後,鍋底中漂著一層青花椒和新鮮的青尖椒,讓人覺得此菜非常人所能吃。但入嘴後,香、麻、嫩爽迎面而來,越吃越有勁,汗水很快就要出來了。
雖不能像梁山好漢那種大碗喝酒、大碗吃肉,但至少我們可以左手夾一片酸菜,右手一瓶啤酒吹起來。人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。姑娘,好好享受美食吧。
店內還是以簡單裝修為主,配以特色的彩繪牆畫,又是魚又是水,老闆生意簡直如魚得水。
師大路上現在美食越來越多,梨園小區二期門口這家店的花椒魚非常大眾,18.8/斤。有興趣的朋友可以嘗試一下。