這道美食,特別適合兒童當早餐,簡單又好吃,食材有快熟燕麥片、牛奶、雞蛋、香蕉片、堅果碎、果乾等。
自制燕麥雞蛋羹
難度:切墩(初級) 時間:10~30分鐘
主料
快熟燕麥片2勺 牛奶125毫升 雞蛋1個 香蕉片適量 堅果碎適量 果乾適量
1.準備一個乾淨盆。盆中加入牛奶和快熟燕麥片,之後磕入一個雞蛋,把它們攪打均勻放碗中待用。
2.碗中鋪上適量香蕉片,喜歡吃甜一點口味的可以加點煉乳和椰蓉。
3.撒上堅果和藍莓幹,烤箱預熱160度,烤20-25分鐘左右即可出爐開吃。
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