斷食，是國外特別是西方社會的古老養生法，泛指不吃谷麥的自然療法。斷食療法有不吃一切飲食物呵可以進食部分瓜果菜蔬兩種
因此，辟穀絕不等同於絕食！
一辟穀方法
斷谷三天以上定為辟穀，不滿 三天作為節食。
斷谷 3-7天為短期辟穀，8-14天為中期辟穀，15天以上為長期辟穀。
辟穀層次:
1.低層次斷谷:
可食用少量瓜、果、藥物，除開水和藥物外不吃人間煙火之食。
2.中層次斷食:
只喝水或稍加果汁，蜂蜜等飲料。
3.高層次斷水:
不食任何食物，亦不飲水，但需有人護法。
初練辟穀的，可從短期、低層次開始，隨著服氣功夫的提高和辟穀經驗的積累，再逐步延長辟穀
時間和提高辟穀層次。
二、辟穀時間
為治病而辟穀者，並非辟穀時間越長、辟穀層次愈高愈好。病重、體弱者辟穀時應量力而行，適
可而止。寧願增加辟穀次數，不要一次辟穀時間太長。根據經驗，一般辟穀 3-5天即有療效。
為實用而練辟穀者(如野外作業突然斷糧或為渡災荒或為練服所辟穀功夫)可以延長辟穀時間，提
高辟穀層次，但必須以身體健康為前提，即辟穀期間不感飢餓，體力、精神如常。
三、辟穀進程
辟穀大致有三種形式:
1.經長期練功而出現主動辟穀。
2.經氣功師催化而出現辟穀。
3.為了某種目的的修練而主動辟穀。
值得提倡的是主動辟穀，說辟穀，馬上辟穀，說復食，馬上覆食。
整個辟穀期間可按日常生活如常進行，工作、學習仍照以往。
四、注意事項
1.服氣是辟穀的前提，練辟穀者必須先練服氣。
2.辟穀層次要逐漸提高，確定辟穀時間要量力而行。
3.低層次的辟穀可吃點水果。
4.辟穀時要儘量避免不蹲，如下蹲後應慢慢立起，睡在床上也要慢慢的起來，不要急速爬起，過
分劇烈的動作也要避免。
5.辟穀後舌苔變厚，口中吐臭氣，皮膚也會有酸臭 味,小便變黃變濁，無大便或拉稀便如便似醬油
狀、柏油狀，這些都是正常現象，是身體排 毒的表現。如原來便祕者可服點瀉藥以求把宿疾瀉掉，
一般的辟穀腹瀉是不必用藥調治的，毒氣瀉光腹瀉就會停止。
6.辟穀時會有氣衝病灶反應，在正邪相博之時病會有加重或把隱病激發出來，出現這種現象時要
正確理解，不要害怕有此反應是身體好，氣感強、祛病快的表現。
7.最好在晚上 10時正結束辟穀，同時進食少量稀粥，然後立即打坐。這時練功只是放鬆入靜，沒
有運用意念，時間愈長愈好。這時打坐效果顯著，有的人辟穀時還無氣感，此時才有氣感。
8.恢復飲食後不要馬上進補，要有三五天的緩慢恢復期後才正常飲食。
9.辟穀期間絕對禁止性生活，在辟穀後復食期也要暫時停止性生活。
10.辟穀者要樂觀豁達，心平氣和，整個辟穀期間都要保持心情樂觀和情緒穩定。
下面是與之相輔相成的呼吸吐納方法
服氣訣
凡服氣，先偃臥,閉口鼓腮，復令氣滿口即咽。咽時作意蹙向後吞之，如食入喉，喉有三道。一道
氣從髒中出至口，微出鼻，令滿口於其出息，蹙斷便咽。咽分為二道，津液存入兩腎，氣存入腸
胃也。若上熱下冷，即先服暖氣；若下熱上冷，即先服冷 氣。暖氣者從五臟中出，鼓於口，久令
氣在口,暖極熱咽，此謂肯氣也。若氣液滿於口，便蹙嚥下者，此名為冷 氣也。亦云:於人體自候
臟腑冷熱而服也。初則仰臥得便之，後無部行住坐臥並得也。鼓氣之時，牙齒須開，咽時牙齒須
閉，令相著，若不相著，咽液及氣不入。久服之後，合口即氣自然不入腸胃，咽亦不費功夫。若
不得法，元所不下，所覺咽入者，但少津液，若蹙氣時，合牙齒相著。復不須起腮，口中既不開
通，氣反從鼻出。雖咽無益，須精審之。
凡服氣，候更食消盡則服之，至食時乃忘飢，忘飢得力，得力之後覺飢則服氣，腹中或鳴，若腹
中相續則不鳴。若腹中空氣入即鳴，亦無苦也。服氣得力則決定勿食，凡服日 月精結者，即須早
朝及夜半生氣時，仍須無氣晴明，只如內氣，但腹空即服，不限時節及行住坐臥也，亦不論日服
幾度也。初服氣五七晶或五日，有三兩行痢，痢中或沫無沫，小全赤色，亦不須怪。其中初服，
以臍下澀悶，不須疑怪，悶時和香於靜室，暫絕人暄，寬衣帶，從容四體，仰臥，小小閉氣，想
氣從五臟中對兩腎下貼著脊，有二穴，氣色白，分為二道,從穴夾脊上至頭。想氣至發熠熠，良久，
想氣至面，下入五臟，又下至三星，然後下至腳泉，了，即以兩手摩腹三、二十轉，及臍下百轉，
了，從容四大，臥少時，自然舒暢，向來之悶都除也。洞微昔受決於師，其用心之中，更自調整
適，無不效也。人之使用不如便意，意者與氣合一，意之所至，氣無不應。洞微少小多疾，或淋
或瘠，勞病之候於多，自得氣術，疾都覺愈
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經典連接；五忘訣解析