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洋蔥拌木耳的做法
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洋蔥拌木耳的做法
一，食材用料
黑幹木耳15克，洋蔥 半個
青紅椒 2個，大蒜 四瓣
香醋 3勺，生抽 1勺
白糖 半勺，鹽 適量
香油 適量，雞粉 半勺
二，做法
1.準備好食材。
2.幹木耳15克。
3.洋蔥去皮洗乾淨切絲，青紅椒洗淨切成細絲，大蒜撥皮切成末。
4.幹木耳放溫水泡發開。
5.用清水沖洗乾淨。
6.放入開水裡煮5分鐘。
7.撈出用過涼白開水撈出備用。
8.把洋蔥絲，辣椒絲，木耳和蒜末放到大碗裡，放入適量鹽，半勺白糖，3勺香醋，1勺生抽，半勺雞粉，半勺香油，攪拌均勻即可。
9.一道家常涼拌菜做好了。
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