'閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼'

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說好要一起減肥,她偷偷地瘦了,你卻還是120斤,這就是傳說中的“塑料閨蜜”。想要逆風翻盤嗎?今天我就把閨蜜暴瘦的小祕密告訴你!因為閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼不是問題。

西蘭花原產自意大利,對於大部分中國人來說,西藍花是近些年才開始大量出現在我們的餐桌上的。它渾身青翠,價格還很親民,不光如此,西藍花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。吃法上目前也比較單調,大部分為清炒或蒜茸炒。其實,西藍花有一個重要的特點,就是水煮或用水焯過後顏色會依然翠綠,而且口感更加爽脆。因此,涼拌或做湯也是很好的選擇。

涼拌西蘭花

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西蘭花原產自意大利,對於大部分中國人來說,西藍花是近些年才開始大量出現在我們的餐桌上的。它渾身青翠,價格還很親民,不光如此,西藍花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。吃法上目前也比較單調,大部分為清炒或蒜茸炒。其實,西藍花有一個重要的特點,就是水煮或用水焯過後顏色會依然翠綠,而且口感更加爽脆。因此,涼拌或做湯也是很好的選擇。

涼拌西蘭花

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

By 閆家小廚

配料:

西蘭花 300克、蒜 適量、生抽 適量、胡椒粉 適量、姜粉 適量、香油 適量、辣椒油 適量、鎮江香醋 5毫升、白糖 5克、精鹽 2克

烹飪步驟:

1.西蘭花洗乾淨切塊備用

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西蘭花原產自意大利,對於大部分中國人來說,西藍花是近些年才開始大量出現在我們的餐桌上的。它渾身青翠,價格還很親民,不光如此,西藍花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。吃法上目前也比較單調,大部分為清炒或蒜茸炒。其實,西藍花有一個重要的特點,就是水煮或用水焯過後顏色會依然翠綠,而且口感更加爽脆。因此,涼拌或做湯也是很好的選擇。

涼拌西蘭花

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By 閆家小廚

配料:

西蘭花 300克、蒜 適量、生抽 適量、胡椒粉 適量、姜粉 適量、香油 適量、辣椒油 適量、鎮江香醋 5毫升、白糖 5克、精鹽 2克

烹飪步驟:

1.西蘭花洗乾淨切塊備用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

2.鍋放適量清水,放入少許鹽,兩滴油,燒開煮西蘭花30秒

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西蘭花原產自意大利,對於大部分中國人來說,西藍花是近些年才開始大量出現在我們的餐桌上的。它渾身青翠,價格還很親民,不光如此,西藍花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。吃法上目前也比較單調,大部分為清炒或蒜茸炒。其實,西藍花有一個重要的特點,就是水煮或用水焯過後顏色會依然翠綠,而且口感更加爽脆。因此,涼拌或做湯也是很好的選擇。

涼拌西蘭花

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By 閆家小廚

配料:

西蘭花 300克、蒜 適量、生抽 適量、胡椒粉 適量、姜粉 適量、香油 適量、辣椒油 適量、鎮江香醋 5毫升、白糖 5克、精鹽 2克

烹飪步驟:

1.西蘭花洗乾淨切塊備用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

2.鍋放適量清水,放入少許鹽,兩滴油,燒開煮西蘭花30秒

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

3.撈出放冷水浸泡備用

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涼拌西蘭花

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By 閆家小廚

配料:

西蘭花 300克、蒜 適量、生抽 適量、胡椒粉 適量、姜粉 適量、香油 適量、辣椒油 適量、鎮江香醋 5毫升、白糖 5克、精鹽 2克

烹飪步驟:

1.西蘭花洗乾淨切塊備用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

2.鍋放適量清水,放入少許鹽,兩滴油,燒開煮西蘭花30秒

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3.撈出放冷水浸泡備用

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4.瀝乾水分備用

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涼拌西蘭花

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By 閆家小廚

配料:

西蘭花 300克、蒜 適量、生抽 適量、胡椒粉 適量、姜粉 適量、香油 適量、辣椒油 適量、鎮江香醋 5毫升、白糖 5克、精鹽 2克

烹飪步驟:

1.西蘭花洗乾淨切塊備用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

2.鍋放適量清水,放入少許鹽,兩滴油,燒開煮西蘭花30秒

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

3.撈出放冷水浸泡備用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

4.瀝乾水分備用

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5.對個料汁,大蒜去皮切碎,放入胡椒粉,姜粉,鹽,香油,辣椒油,生抽,白糖,醋一起攪拌均勻備用

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涼拌西蘭花

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

By 閆家小廚

配料:

西蘭花 300克、蒜 適量、生抽 適量、胡椒粉 適量、姜粉 適量、香油 適量、辣椒油 適量、鎮江香醋 5毫升、白糖 5克、精鹽 2克

烹飪步驟:

1.西蘭花洗乾淨切塊備用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

2.鍋放適量清水,放入少許鹽,兩滴油,燒開煮西蘭花30秒

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

3.撈出放冷水浸泡備用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

4.瀝乾水分備用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

5.對個料汁,大蒜去皮切碎,放入胡椒粉,姜粉,鹽,香油,辣椒油,生抽,白糖,醋一起攪拌均勻備用

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6.西蘭花擺好,粘著料汁,即可食用

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西蘭花原產自意大利,對於大部分中國人來說,西藍花是近些年才開始大量出現在我們的餐桌上的。它渾身青翠,價格還很親民,不光如此,西藍花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。吃法上目前也比較單調,大部分為清炒或蒜茸炒。其實,西藍花有一個重要的特點,就是水煮或用水焯過後顏色會依然翠綠,而且口感更加爽脆。因此,涼拌或做湯也是很好的選擇。

涼拌西蘭花

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

By 閆家小廚

配料:

西蘭花 300克、蒜 適量、生抽 適量、胡椒粉 適量、姜粉 適量、香油 適量、辣椒油 適量、鎮江香醋 5毫升、白糖 5克、精鹽 2克

烹飪步驟:

1.西蘭花洗乾淨切塊備用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

2.鍋放適量清水,放入少許鹽,兩滴油,燒開煮西蘭花30秒

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

3.撈出放冷水浸泡備用

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4.瀝乾水分備用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

5.對個料汁,大蒜去皮切碎,放入胡椒粉,姜粉,鹽,香油,辣椒油,生抽,白糖,醋一起攪拌均勻備用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

6.西蘭花擺好,粘著料汁,即可食用

閨蜜用“它”當晚餐,堅持吃7天,體重連降7斤,衣服變成了s碼

烹飪小貼士:

1、西蘭花雖然營養豐富,但常有殘留的農藥,還容易生菜蟲,所以在做涼拌西蘭花之前,一定要將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鐘,菜蟲就跑出來了,這樣還可有助於去除殘留農藥。

2、西蘭花煮後顏色會變的更加鮮豔,但要注意的是,在燙西蘭花時,時間不宜太長,否則失去脆感,涼拌出來的菜也會大打折扣。

3、西蘭花焯水後,應放入涼開水內過涼,撈出瀝淨水再用,燒煮和加鹽時間也不宜過長,才不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。

4、涼拌西蘭花在烹飪過程中可以多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心臟的活性成分,香料中則含有大量的抗氧化劑,同時香料還能減少蔬菜中抗氧化劑的流失。

5、注意涼拌西蘭花時把握好調味,不可過多放入醬油和醋之類的。

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