'番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃'

西紅柿 牛腩 番茄醬 料酒 葉酸 美食作家範飯 2019-09-10
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這道菜湯濃味美、酸甜適口,是豐富家庭餐桌的一道健康菜。天氣寒涼時,吃飯前先喝上一小碗湯,足夠暖身暖胃、悠哉自得。

番茄不光味美、熱量低、營養也豐富。是維生素A、維生素C和葉酸的較好來源。具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等功效。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

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這道菜湯濃味美、酸甜適口,是豐富家庭餐桌的一道健康菜。天氣寒涼時,吃飯前先喝上一小碗湯,足夠暖身暖胃、悠哉自得。

番茄不光味美、熱量低、營養也豐富。是維生素A、維生素C和葉酸的較好來源。具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等功效。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

主料

牛腩一塊,西紅柿4個

輔料

姜適量,蔥適量

配料

糖適量,鹽適量,番茄醬適量

番茄燉牛腩的做法步驟

1、準備食材。新鮮的牛腩一塊、番茄4個、姜一塊、蔥一根。

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這道菜湯濃味美、酸甜適口,是豐富家庭餐桌的一道健康菜。天氣寒涼時,吃飯前先喝上一小碗湯,足夠暖身暖胃、悠哉自得。

番茄不光味美、熱量低、營養也豐富。是維生素A、維生素C和葉酸的較好來源。具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等功效。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

主料

牛腩一塊,西紅柿4個

輔料

姜適量,蔥適量

配料

糖適量,鹽適量,番茄醬適量

番茄燉牛腩的做法步驟

1、準備食材。新鮮的牛腩一塊、番茄4個、姜一塊、蔥一根。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

2、將番茄頂部劃十字花刀,然後朝下放入開水中,去皮。

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這道菜湯濃味美、酸甜適口,是豐富家庭餐桌的一道健康菜。天氣寒涼時,吃飯前先喝上一小碗湯,足夠暖身暖胃、悠哉自得。

番茄不光味美、熱量低、營養也豐富。是維生素A、維生素C和葉酸的較好來源。具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等功效。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

主料

牛腩一塊,西紅柿4個

輔料

姜適量,蔥適量

配料

糖適量,鹽適量,番茄醬適量

番茄燉牛腩的做法步驟

1、準備食材。新鮮的牛腩一塊、番茄4個、姜一塊、蔥一根。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

2、將番茄頂部劃十字花刀,然後朝下放入開水中,去皮。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

3、牛腩切塊。番茄一半切成碎丁,一半切成大塊。薑切片、蔥切末。

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這道菜湯濃味美、酸甜適口,是豐富家庭餐桌的一道健康菜。天氣寒涼時,吃飯前先喝上一小碗湯,足夠暖身暖胃、悠哉自得。

番茄不光味美、熱量低、營養也豐富。是維生素A、維生素C和葉酸的較好來源。具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等功效。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

主料

牛腩一塊,西紅柿4個

輔料

姜適量,蔥適量

配料

糖適量,鹽適量,番茄醬適量

番茄燉牛腩的做法步驟

1、準備食材。新鮮的牛腩一塊、番茄4個、姜一塊、蔥一根。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

2、將番茄頂部劃十字花刀,然後朝下放入開水中,去皮。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

3、牛腩切塊。番茄一半切成碎丁,一半切成大塊。薑切片、蔥切末。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

4、鍋中放入冷水,然後放入牛腩、薑片、料酒。煮開後撇去浮沫。牛腩撈出備用。

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這道菜湯濃味美、酸甜適口,是豐富家庭餐桌的一道健康菜。天氣寒涼時,吃飯前先喝上一小碗湯,足夠暖身暖胃、悠哉自得。

番茄不光味美、熱量低、營養也豐富。是維生素A、維生素C和葉酸的較好來源。具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等功效。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

主料

牛腩一塊,西紅柿4個

輔料

姜適量,蔥適量

配料

糖適量,鹽適量,番茄醬適量

番茄燉牛腩的做法步驟

1、準備食材。新鮮的牛腩一塊、番茄4個、姜一塊、蔥一根。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

2、將番茄頂部劃十字花刀,然後朝下放入開水中,去皮。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

3、牛腩切塊。番茄一半切成碎丁,一半切成大塊。薑切片、蔥切末。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

4、鍋中放入冷水,然後放入牛腩、薑片、料酒。煮開後撇去浮沫。牛腩撈出備用。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

5、鍋中放入少許油,油熱後放入蔥末煸香,然後放入番茄丁繼續煸炒,兩分鐘後加入番茄醬繼續翻炒勻均。

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這道菜湯濃味美、酸甜適口,是豐富家庭餐桌的一道健康菜。天氣寒涼時,吃飯前先喝上一小碗湯,足夠暖身暖胃、悠哉自得。

番茄不光味美、熱量低、營養也豐富。是維生素A、維生素C和葉酸的較好來源。具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等功效。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

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主料

牛腩一塊,西紅柿4個

輔料

姜適量,蔥適量

配料

糖適量,鹽適量,番茄醬適量

番茄燉牛腩的做法步驟

1、準備食材。新鮮的牛腩一塊、番茄4個、姜一塊、蔥一根。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

2、將番茄頂部劃十字花刀,然後朝下放入開水中,去皮。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

3、牛腩切塊。番茄一半切成碎丁,一半切成大塊。薑切片、蔥切末。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

4、鍋中放入冷水,然後放入牛腩、薑片、料酒。煮開後撇去浮沫。牛腩撈出備用。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

5、鍋中放入少許油,油熱後放入蔥末煸香,然後放入番茄丁繼續煸炒,兩分鐘後加入番茄醬繼續翻炒勻均。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

6、將牛肉放入鍋內煸炒。接著放入少許白糖翻炒勻均後加入適量的鹽。然後加入適量的熱水。

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這道菜湯濃味美、酸甜適口,是豐富家庭餐桌的一道健康菜。天氣寒涼時,吃飯前先喝上一小碗湯,足夠暖身暖胃、悠哉自得。

番茄不光味美、熱量低、營養也豐富。是維生素A、維生素C和葉酸的較好來源。具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等功效。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

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主料

牛腩一塊,西紅柿4個

輔料

姜適量,蔥適量

配料

糖適量,鹽適量,番茄醬適量

番茄燉牛腩的做法步驟

1、準備食材。新鮮的牛腩一塊、番茄4個、姜一塊、蔥一根。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

2、將番茄頂部劃十字花刀,然後朝下放入開水中,去皮。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

3、牛腩切塊。番茄一半切成碎丁,一半切成大塊。薑切片、蔥切末。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

4、鍋中放入冷水,然後放入牛腩、薑片、料酒。煮開後撇去浮沫。牛腩撈出備用。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

5、鍋中放入少許油,油熱後放入蔥末煸香,然後放入番茄丁繼續煸炒,兩分鐘後加入番茄醬繼續翻炒勻均。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

6、將牛肉放入鍋內煸炒。接著放入少許白糖翻炒勻均後加入適量的鹽。然後加入適量的熱水。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

7、大火煮開後,將鍋內的牛肉連湯一起倒入高壓鍋內。選擇牛肉按鈕。

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番茄不光味美、熱量低、營養也豐富。是維生素A、維生素C和葉酸的較好來源。具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等功效。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

主料

牛腩一塊,西紅柿4個

輔料

姜適量,蔥適量

配料

糖適量,鹽適量,番茄醬適量

番茄燉牛腩的做法步驟

1、準備食材。新鮮的牛腩一塊、番茄4個、姜一塊、蔥一根。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

2、將番茄頂部劃十字花刀,然後朝下放入開水中,去皮。

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3、牛腩切塊。番茄一半切成碎丁,一半切成大塊。薑切片、蔥切末。

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4、鍋中放入冷水,然後放入牛腩、薑片、料酒。煮開後撇去浮沫。牛腩撈出備用。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

5、鍋中放入少許油,油熱後放入蔥末煸香,然後放入番茄丁繼續煸炒,兩分鐘後加入番茄醬繼續翻炒勻均。

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6、將牛肉放入鍋內煸炒。接著放入少許白糖翻炒勻均後加入適量的鹽。然後加入適量的熱水。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

7、大火煮開後,將鍋內的牛肉連湯一起倒入高壓鍋內。選擇牛肉按鈕。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

8、肉燉好後打開。倒入大塊西紅柿。然後一起盛入鍋仔中。點個酒精爐開動吧。

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番茄不光味美、熱量低、營養也豐富。是維生素A、維生素C和葉酸的較好來源。具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等功效。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

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主料

牛腩一塊,西紅柿4個

輔料

姜適量,蔥適量

配料

糖適量,鹽適量,番茄醬適量

番茄燉牛腩的做法步驟

1、準備食材。新鮮的牛腩一塊、番茄4個、姜一塊、蔥一根。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

2、將番茄頂部劃十字花刀,然後朝下放入開水中,去皮。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

3、牛腩切塊。番茄一半切成碎丁,一半切成大塊。薑切片、蔥切末。

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4、鍋中放入冷水,然後放入牛腩、薑片、料酒。煮開後撇去浮沫。牛腩撈出備用。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

5、鍋中放入少許油,油熱後放入蔥末煸香,然後放入番茄丁繼續煸炒,兩分鐘後加入番茄醬繼續翻炒勻均。

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6、將牛肉放入鍋內煸炒。接著放入少許白糖翻炒勻均後加入適量的鹽。然後加入適量的熱水。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

7、大火煮開後,將鍋內的牛肉連湯一起倒入高壓鍋內。選擇牛肉按鈕。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

8、肉燉好後打開。倒入大塊西紅柿。然後一起盛入鍋仔中。點個酒精爐開動吧。

番茄燉牛腩最正宗的做法,鮮香暖胃,好吃原來有祕訣一大鍋不夠吃

小提示:

1、湯一定要一次性加足。這樣湯汁才能更加味美。

2、沒有酒精爐的朋友,在加入大塊西紅柿後,一定要再次煮開。

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