新鄉這家麵館,光聽名字都想去嚐嚐!

小吃 刀削麵 胖東來 美的 吃喝玩樂在新鄉 吃喝玩樂在新鄉 2017-09-30

老輩人不記年數

只記年頭

以前這條街道挺窄挺破

但挺熱鬧

也是新鄉老城區的一個象徵地兒!

新鄉這家麵館,光聽名字都想去嚐嚐!

說起這家店的年數,沒幾個人能說得準,只能說有些年頭嘍!

只記得很多年前這家店的刀削麵是2塊2一碗,由此得名!

今天,咱就看看這家老店到底有啥不同之處吧!

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不大的地方稱得上是蒼蠅館子,也是美味的來源,很多新鄉的老滋老味都藏在這地方不大,環境不怎麼美的角落。

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叫上一份特色刀削麵,色澤搭配非常亮眼,特別有食慾!

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面屬於削的比較寬比較短的那種,非常有嚼頭,當然,分量也很大!

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澆頭是雞肉滷,味道特別香鹹,放上幾塊炸好的雞塊,特別有嚼頭,剛開始不要吃,泡在湯中,少頃再吃!

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聽現在的老闆娘說,這家店光他們接手都有二十多年了,在小北街也算是頭一家,是這片老吃家的定點小酒館。繁忙之餘,三五酒友,小酌一杯,也算悠然自得!

不分大小份,一份刀削麵8元,絕對可以吃飽!

因為量比較大,吃的慢的話吃到最後會弄(nong一聲)一些,我屬於吃飯比較慢的,吃到最後可以說是帶著湯一起吃完的。

味道很不錯,他們家的湯滷味道比較特別,在新鄉還沒有類似的味道,屬於越吃越香,越吃越有徵服感的湯麵!

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從最初的兩塊二一碗到現在的8元一碗

這碗麵經歷了新鄉鬧市繁華的變遷

也見證著這片土地的成長變化

希望老店越做越好!

人均消費10元

營業時間:10:30-14:30,17:30-22:30

地址:平原路與勞動交叉口向西50米路北

原大胖東來錯對面(小北街口路東)

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