老媽做了一道小吃，簡單又美味簡直太好吃了，吃了一口就停不下來
老媽經常會做一些很特別的東西，不過真的很好吃。接下來就跟小編一起來看看吧。
步驟：
1、首先準備肉餡，加入蔥薑末、生抽、蠔油、老抽、十三香、鹽、雞精、食用油適量
2、再往盆中加入一個雞蛋，順一個方向攪拌粘稠
3、再準備這種油麵筋，給它再頂部，戳一個口
4、再把醃製好的肉餡釀入裡面，全部做好備用
5、鍋里加入少許的油，然後加入適量的蠔油、生抽、老抽、鹽、半碗的水，給它燒開
6、再把做好的油麵筋下鍋，給它煮到油麵筋表面發軟，小火再煨制一下，裡面的肉就差不多熟了
7、再加入少許的水澱粉勾芡至湯汁濃稠
8、最後撒上點蔥花點綴一下，出鍋就可以吃了
這樣，好吃的麵筋肉就做好了，看著是不是非常有食慾呢？快點試試吧。
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