幾種超美味小吃做法，我把配方發出來，你們試試看，很簡單的。
炸鮮奶
材料
牛奶250克，也就是一盒，玉米澱粉30克，糖25克，雞蛋液若干，麵包糠若干。
做法
1.將牛奶，糖，玉米澱粉混合一起攪拌均勻，在上鍋加熱，一邊加熱一邊攪動，這個過程會慢慢變黏稠，跟漿糊一樣，注意不要糊鍋底了。
2.攪拌到很粘稠之後就離火，找一個底面是平的容器倒進去整形，倒進去之前可以在容器底部擦一層油，然後把裝奶糊的容器放進冰箱冷藏一個小時。
3.一小時後取出奶糊可以直接倒出，切成長條，粘一圈澱粉，在蛋液裡再滾一圈，最後面包糠再裹一層，這部分工作全部做好後，就可以加熱油炸奶條了，炸至金燦燦的就可以出鍋，注意火不要太大了。
用上面的步驟還可以做椰蓉小方，這比炸鮮奶簡單，省去了油炸部分，奶凍切條切塊，最後在鋪滿椰蓉的容器裡滾動幾下就可以自己粘上椰蓉了，很可口的一道小甜品。
桃酥
材料
普通麵粉200克，細砂糖90克，植物油100克，小蘇打1.5克，泡打粉2.5克，雞蛋一個，核桃碎若干，黑芝麻若干
做法
1.先將油，糖，和打散的蛋液混合均勻。
2.將粉類過篩加進第一步裡。
3.加核桃碎，在用手抓均勻。
4.平均取一小塊麵糰揉圓壓扁，壓圓，壓好大小都差不多。
5.刷蛋液，灑芝麻，送烤箱，180度15分鐘上色即可出爐。
這是奶奶的專屬桃酥，小時候她經常買給我吃。
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