農村大爺賣特色小吃，一個兩塊錢日入近千元，這種特色油亮了！

小農知事

1/7 圖中小攤是由一家人經營的，來自於山西右玉縣，而它們經營的特色小吃右玉糖餅，由於爺仨做的糖餅地道，受到了大家的好評。當地人都好這口，所以每天的顧客絡繹不絕。

2/7 圖為遊客購買糖餅，由於糖餅比較搶手，加之糖餅做法講究，所以顧客有時候來了還得預訂，一預訂就是八九張、十來張。一般來人都是先預定，然後就去逛街了，顧客與一家爺仨都比較信任，人們之間的關係親近而淳樸。

3/7 圖為右玉糖餅的製作過程中的面坯子包餡，糖餅是由小麥麵粉製成，但是由於加入了朔州特有的胡麻油，所以面坯色澤金黃且香氣誘人。

4/7 大爺正在烙糖餅，這個烙餅的功夫全在手上，大爺的手法十分的熟練，保證把最好的糖餅出售給顧客，這賣東西可不能糊弄，糊弄顧客就是糊弄自己，大爺一直堅持著樸素的想法。

5/7 糖餅做好了，色澤金黃，香氣撲鼻，看著就想吃。大爺的糖餅一個兩塊錢，一天平均能賣三四百個。大爺一天就可以掙七八百塊錢，我說大爺你可掙不少錢吧，大爺說錢不好掙啊！每天頭頂太陽，晚上回去腰痠背痛的。是啊，錢哪有好掙的！不過大爺說自己已經在縣城裡給兒子買了房子，老爺子很開心。

6/7 忍不住買了個糖餅，果然好吃，薄、脆、酥、甜、香，味道好極了，胡麻油烙的餅果然很好吃。

7/7 右玉糖餅，小時候的記憶，甜甜的味道，滿滿的回憶，但是生活是平淡的，爺仨又投入到繁忙的工作中，體驗著生活的美好與希望，體驗著小小糖餅所帶來的富足。大爺

2017-08-30

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