'東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做'

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東北是最豪爽的一個地界, 而且口音也比較獨特,所以很多人都喜歡東北人,而當有了東北的朋友之後,嘗試東北美食的時候也就到了,而且有很多的東北特色,都是農村人一代一代傳下來的,因為農村還是沒有城裡發達,很多的特色美食,都是自己做的,所以說現在只有農村會做,其他人就覺得除了好吃,剩下的啥都不會做!

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東北是最豪爽的一個地界, 而且口音也比較獨特,所以很多人都喜歡東北人,而當有了東北的朋友之後,嘗試東北美食的時候也就到了,而且有很多的東北特色,都是農村人一代一代傳下來的,因為農村還是沒有城裡發達,很多的特色美食,都是自己做的,所以說現在只有農村會做,其他人就覺得除了好吃,剩下的啥都不會做!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第一個就是東北的酸菜,東北酸菜真的是東北人的命根子,有不少的城裡老年人是從農村過來的,所以還是會做,就在自家門口醃製一缸酸菜,自己吃,但其實很多的東北城裡人都已經不會做這些了,除了買著吃,去農村的親戚家吃,幾乎沒有來源,不會自己做,但其實酸菜也是一代一代的傳下來很久了,還有很多的自己做小生意,學會的快速醃製酸菜的方法!

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東北是最豪爽的一個地界, 而且口音也比較獨特,所以很多人都喜歡東北人,而當有了東北的朋友之後,嘗試東北美食的時候也就到了,而且有很多的東北特色,都是農村人一代一代傳下來的,因為農村還是沒有城裡發達,很多的特色美食,都是自己做的,所以說現在只有農村會做,其他人就覺得除了好吃,剩下的啥都不會做!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第一個就是東北的酸菜,東北酸菜真的是東北人的命根子,有不少的城裡老年人是從農村過來的,所以還是會做,就在自家門口醃製一缸酸菜,自己吃,但其實很多的東北城裡人都已經不會做這些了,除了買著吃,去農村的親戚家吃,幾乎沒有來源,不會自己做,但其實酸菜也是一代一代的傳下來很久了,還有很多的自己做小生意,學會的快速醃製酸菜的方法!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第二個就是鹹鴨蛋,東北人把鹹鴨蛋已經當做是日常的小菜,或者是拌飯的菜了,尤其是醃製的冒油的鹹鴨蛋,拌著飯吃,沙沙的口感,還有勁道的蛋黃,外地人都直呼“愛了”,但其實現在城市裡面已經很少有人會醃製鹹鴨蛋了,很多人都不會做,只能買著吃現成的,而有的時候還分不清海鴨蛋和鹹鴨蛋,其實還不如農村人好吃的多,更覺得索然無味!

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東北是最豪爽的一個地界, 而且口音也比較獨特,所以很多人都喜歡東北人,而當有了東北的朋友之後,嘗試東北美食的時候也就到了,而且有很多的東北特色,都是農村人一代一代傳下來的,因為農村還是沒有城裡發達,很多的特色美食,都是自己做的,所以說現在只有農村會做,其他人就覺得除了好吃,剩下的啥都不會做!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第一個就是東北的酸菜,東北酸菜真的是東北人的命根子,有不少的城裡老年人是從農村過來的,所以還是會做,就在自家門口醃製一缸酸菜,自己吃,但其實很多的東北城裡人都已經不會做這些了,除了買著吃,去農村的親戚家吃,幾乎沒有來源,不會自己做,但其實酸菜也是一代一代的傳下來很久了,還有很多的自己做小生意,學會的快速醃製酸菜的方法!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第二個就是鹹鴨蛋,東北人把鹹鴨蛋已經當做是日常的小菜,或者是拌飯的菜了,尤其是醃製的冒油的鹹鴨蛋,拌著飯吃,沙沙的口感,還有勁道的蛋黃,外地人都直呼“愛了”,但其實現在城市裡面已經很少有人會醃製鹹鴨蛋了,很多人都不會做,只能買著吃現成的,而有的時候還分不清海鴨蛋和鹹鴨蛋,其實還不如農村人好吃的多,更覺得索然無味!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第三個就是東北的鹹菜,東北的鹹菜在東北可真的是太有名氣了,很多的東北鹹菜拿出來,就連身為東北人的小編都不一定能叫出名字來,但是其實在東北還是很常見的,但是城裡面吃的鹹菜真的很少,在外面賣的也看不見太多,還是農村的鹹菜種類比較多,地環、芥菜、姜不辣等等,種類真的很多,而且吃起來味道也不一般,最主要的是還真的非常下飯,尤其是在東北喝大碴粥吃著鹹菜,簡直不要太爽!

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東北是最豪爽的一個地界, 而且口音也比較獨特,所以很多人都喜歡東北人,而當有了東北的朋友之後,嘗試東北美食的時候也就到了,而且有很多的東北特色,都是農村人一代一代傳下來的,因為農村還是沒有城裡發達,很多的特色美食,都是自己做的,所以說現在只有農村會做,其他人就覺得除了好吃,剩下的啥都不會做!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第一個就是東北的酸菜,東北酸菜真的是東北人的命根子,有不少的城裡老年人是從農村過來的,所以還是會做,就在自家門口醃製一缸酸菜,自己吃,但其實很多的東北城裡人都已經不會做這些了,除了買著吃,去農村的親戚家吃,幾乎沒有來源,不會自己做,但其實酸菜也是一代一代的傳下來很久了,還有很多的自己做小生意,學會的快速醃製酸菜的方法!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第二個就是鹹鴨蛋,東北人把鹹鴨蛋已經當做是日常的小菜,或者是拌飯的菜了,尤其是醃製的冒油的鹹鴨蛋,拌著飯吃,沙沙的口感,還有勁道的蛋黃,外地人都直呼“愛了”,但其實現在城市裡面已經很少有人會醃製鹹鴨蛋了,很多人都不會做,只能買著吃現成的,而有的時候還分不清海鴨蛋和鹹鴨蛋,其實還不如農村人好吃的多,更覺得索然無味!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第三個就是東北的鹹菜,東北的鹹菜在東北可真的是太有名氣了,很多的東北鹹菜拿出來,就連身為東北人的小編都不一定能叫出名字來,但是其實在東北還是很常見的,但是城裡面吃的鹹菜真的很少,在外面賣的也看不見太多,還是農村的鹹菜種類比較多,地環、芥菜、姜不辣等等,種類真的很多,而且吃起來味道也不一般,最主要的是還真的非常下飯,尤其是在東北喝大碴粥吃著鹹菜,簡直不要太爽!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第四個就是粘豆包,東北的粘豆包真的是很厲害,在網絡上都有賣粘豆包的,而記得當時最搞笑的一個段子就是,當時一個網友很想吃粘豆包,但是地址是南方,所以老闆死活都不給郵,後來要到了地址,到當時的稍微冷一點的時間,老闆給送了一份,當時網友真的是挺感動的,因為真的就是想嚐嚐東北的粘豆包,其實現在正宗的已經不太多了,很多的城裡人不做,都出去買,豆包的面也不是像農村一樣,是經過發麵,和揉麵弄出來的!

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東北是最豪爽的一個地界, 而且口音也比較獨特,所以很多人都喜歡東北人,而當有了東北的朋友之後,嘗試東北美食的時候也就到了,而且有很多的東北特色,都是農村人一代一代傳下來的,因為農村還是沒有城裡發達,很多的特色美食,都是自己做的,所以說現在只有農村會做,其他人就覺得除了好吃,剩下的啥都不會做!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第一個就是東北的酸菜,東北酸菜真的是東北人的命根子,有不少的城裡老年人是從農村過來的,所以還是會做,就在自家門口醃製一缸酸菜,自己吃,但其實很多的東北城裡人都已經不會做這些了,除了買著吃,去農村的親戚家吃,幾乎沒有來源,不會自己做,但其實酸菜也是一代一代的傳下來很久了,還有很多的自己做小生意,學會的快速醃製酸菜的方法!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第二個就是鹹鴨蛋,東北人把鹹鴨蛋已經當做是日常的小菜,或者是拌飯的菜了,尤其是醃製的冒油的鹹鴨蛋,拌著飯吃,沙沙的口感,還有勁道的蛋黃,外地人都直呼“愛了”,但其實現在城市裡面已經很少有人會醃製鹹鴨蛋了,很多人都不會做,只能買著吃現成的,而有的時候還分不清海鴨蛋和鹹鴨蛋,其實還不如農村人好吃的多,更覺得索然無味!

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第三個就是東北的鹹菜,東北的鹹菜在東北可真的是太有名氣了,很多的東北鹹菜拿出來,就連身為東北人的小編都不一定能叫出名字來,但是其實在東北還是很常見的,但是城裡面吃的鹹菜真的很少,在外面賣的也看不見太多,還是農村的鹹菜種類比較多,地環、芥菜、姜不辣等等,種類真的很多,而且吃起來味道也不一般,最主要的是還真的非常下飯,尤其是在東北喝大碴粥吃著鹹菜,簡直不要太爽!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第四個就是粘豆包,東北的粘豆包真的是很厲害,在網絡上都有賣粘豆包的,而記得當時最搞笑的一個段子就是,當時一個網友很想吃粘豆包,但是地址是南方,所以老闆死活都不給郵,後來要到了地址,到當時的稍微冷一點的時間,老闆給送了一份,當時網友真的是挺感動的,因為真的就是想嚐嚐東北的粘豆包,其實現在正宗的已經不太多了,很多的城裡人不做,都出去買,豆包的面也不是像農村一樣,是經過發麵,和揉麵弄出來的!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第五個就是殺豬菜,東北的殺豬菜在全國都有名氣,但其實和正宗的殺豬菜還是有的差距,因為正宗的殺豬菜真的是很好吃,肉是自家養的豬肉,裡面的各種都是來自自家的食材,就連酸菜都是自己醃製出來的,而且還是經過時間的錘鍊,但是在城裡或者是外地吃的殺豬菜,都是比較快速酸的酸菜,豬肉就更不一定是什麼豬肉了,所以和正宗有差別,最正宗的還是東北的農村!

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東北是最豪爽的一個地界, 而且口音也比較獨特,所以很多人都喜歡東北人,而當有了東北的朋友之後,嘗試東北美食的時候也就到了,而且有很多的東北特色,都是農村人一代一代傳下來的,因為農村還是沒有城裡發達,很多的特色美食,都是自己做的,所以說現在只有農村會做,其他人就覺得除了好吃,剩下的啥都不會做!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第一個就是東北的酸菜,東北酸菜真的是東北人的命根子,有不少的城裡老年人是從農村過來的,所以還是會做,就在自家門口醃製一缸酸菜,自己吃,但其實很多的東北城裡人都已經不會做這些了,除了買著吃,去農村的親戚家吃,幾乎沒有來源,不會自己做,但其實酸菜也是一代一代的傳下來很久了,還有很多的自己做小生意,學會的快速醃製酸菜的方法!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第二個就是鹹鴨蛋,東北人把鹹鴨蛋已經當做是日常的小菜,或者是拌飯的菜了,尤其是醃製的冒油的鹹鴨蛋,拌著飯吃,沙沙的口感,還有勁道的蛋黃,外地人都直呼“愛了”,但其實現在城市裡面已經很少有人會醃製鹹鴨蛋了,很多人都不會做,只能買著吃現成的,而有的時候還分不清海鴨蛋和鹹鴨蛋,其實還不如農村人好吃的多,更覺得索然無味!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第三個就是東北的鹹菜,東北的鹹菜在東北可真的是太有名氣了,很多的東北鹹菜拿出來,就連身為東北人的小編都不一定能叫出名字來,但是其實在東北還是很常見的,但是城裡面吃的鹹菜真的很少,在外面賣的也看不見太多,還是農村的鹹菜種類比較多,地環、芥菜、姜不辣等等,種類真的很多,而且吃起來味道也不一般,最主要的是還真的非常下飯,尤其是在東北喝大碴粥吃著鹹菜,簡直不要太爽!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第四個就是粘豆包,東北的粘豆包真的是很厲害,在網絡上都有賣粘豆包的,而記得當時最搞笑的一個段子就是,當時一個網友很想吃粘豆包,但是地址是南方,所以老闆死活都不給郵,後來要到了地址,到當時的稍微冷一點的時間,老闆給送了一份,當時網友真的是挺感動的,因為真的就是想嚐嚐東北的粘豆包,其實現在正宗的已經不太多了,很多的城裡人不做,都出去買,豆包的面也不是像農村一樣,是經過發麵,和揉麵弄出來的!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第五個就是殺豬菜,東北的殺豬菜在全國都有名氣,但其實和正宗的殺豬菜還是有的差距,因為正宗的殺豬菜真的是很好吃,肉是自家養的豬肉,裡面的各種都是來自自家的食材,就連酸菜都是自己醃製出來的,而且還是經過時間的錘鍊,但是在城裡或者是外地吃的殺豬菜,都是比較快速酸的酸菜,豬肉就更不一定是什麼豬肉了,所以和正宗有差別,最正宗的還是東北的農村!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

其實很多東北的菜都是經過一代代的流傳,簡單的菜城裡人也能做,但是稍微要費點功夫的,大家都覺得買就行了,久而久之會的人就越來越少了!

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東北是最豪爽的一個地界, 而且口音也比較獨特,所以很多人都喜歡東北人,而當有了東北的朋友之後,嘗試東北美食的時候也就到了,而且有很多的東北特色,都是農村人一代一代傳下來的,因為農村還是沒有城裡發達,很多的特色美食,都是自己做的,所以說現在只有農村會做,其他人就覺得除了好吃,剩下的啥都不會做!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第一個就是東北的酸菜,東北酸菜真的是東北人的命根子,有不少的城裡老年人是從農村過來的,所以還是會做,就在自家門口醃製一缸酸菜,自己吃,但其實很多的東北城裡人都已經不會做這些了,除了買著吃,去農村的親戚家吃,幾乎沒有來源,不會自己做,但其實酸菜也是一代一代的傳下來很久了,還有很多的自己做小生意,學會的快速醃製酸菜的方法!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第二個就是鹹鴨蛋,東北人把鹹鴨蛋已經當做是日常的小菜,或者是拌飯的菜了,尤其是醃製的冒油的鹹鴨蛋,拌著飯吃,沙沙的口感,還有勁道的蛋黃,外地人都直呼“愛了”,但其實現在城市裡面已經很少有人會醃製鹹鴨蛋了,很多人都不會做,只能買著吃現成的,而有的時候還分不清海鴨蛋和鹹鴨蛋,其實還不如農村人好吃的多,更覺得索然無味!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第三個就是東北的鹹菜,東北的鹹菜在東北可真的是太有名氣了,很多的東北鹹菜拿出來,就連身為東北人的小編都不一定能叫出名字來,但是其實在東北還是很常見的,但是城裡面吃的鹹菜真的很少,在外面賣的也看不見太多,還是農村的鹹菜種類比較多,地環、芥菜、姜不辣等等,種類真的很多,而且吃起來味道也不一般,最主要的是還真的非常下飯,尤其是在東北喝大碴粥吃著鹹菜,簡直不要太爽!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第四個就是粘豆包,東北的粘豆包真的是很厲害,在網絡上都有賣粘豆包的,而記得當時最搞笑的一個段子就是,當時一個網友很想吃粘豆包,但是地址是南方,所以老闆死活都不給郵,後來要到了地址,到當時的稍微冷一點的時間,老闆給送了一份,當時網友真的是挺感動的,因為真的就是想嚐嚐東北的粘豆包,其實現在正宗的已經不太多了,很多的城裡人不做,都出去買,豆包的面也不是像農村一樣,是經過發麵,和揉麵弄出來的!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

第五個就是殺豬菜,東北的殺豬菜在全國都有名氣,但其實和正宗的殺豬菜還是有的差距,因為正宗的殺豬菜真的是很好吃,肉是自家養的豬肉,裡面的各種都是來自自家的食材,就連酸菜都是自己醃製出來的,而且還是經過時間的錘鍊,但是在城裡或者是外地吃的殺豬菜,都是比較快速酸的酸菜,豬肉就更不一定是什麼豬肉了,所以和正宗有差別,最正宗的還是東北的農村!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

其實很多東北的菜都是經過一代代的流傳,簡單的菜城裡人也能做,但是稍微要費點功夫的,大家都覺得買就行了,久而久之會的人就越來越少了!

東北人“一代代”傳下的“農家特色”,除了好吃,剩下就是不會做

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