用料
去皮香蕉90克
牛奶120克
糖40克
雞蛋1個
麵粉50克
快手香蕉餅的做法
- 去皮香蕉+牛奶+糖放進料理機打碎
- 加一個雞蛋攪打均勻
- 篩入麵粉攪均勻
- 用平底鍋小火煎,將麵糊和盤垂直90度緩緩地往鍋中間倒
- 看到表面起很多泡泡就用筷子翻面
- 早餐美味的香蕉餅快速的做好了
小貼士
1.平底鍋不用放油,用其他鍋沒試過有可能會粘
2.香蕉本身是甜的,不喜歡甜的一定要減糖。
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