原料
黑巧克力 225g
無鹽黃油 120g
雞蛋 2只
蛋黃 2個
糖 2/3杯
麵粉 1/4杯
可可粉 1湯匙
製作方法
1.預熱烤箱425攝氏度。
2.隔水加熱融化切碎過的黑巧克力和黃油，
並攪拌至均勻。
3.在另一個容器加入雞蛋、
蛋黃和糖適量打發。
4.在蛋漿裡逐漸加入過篩後的麵粉和可可粉，
攪拌至均勻。
5.在麵粉糊里加入巧克力漿，攪拌至均勻。
6.用黃油掃好蛋糕模具，
並在模具上掃一層可可粉。
7.將混合物小心倒入模具後放入烤箱烤大約13分鐘。
8.烘烤完成後儘快倒模即可裝盤。
相關推薦
'你還在買酵母嗎？教你這樣做，自制天然酵母，簡單方便'
"無論是什麼樣的麵食，還是做麵包，發酵都是非常關鍵的，在日常生活中大家一般都是使用酵母來進行發酵，當然也會使用一些小蘇打或者是鹼面。通常大家會直接在超市裡購買現成的酵母來回家發麵就可以了，今天小編跟大家分享的是天然的酵母，做出來的麵食會更加健康，而且也會更香甜一些，那麼到底...
'越吃越瘦的19道菜，簡單3步，小白都會做，女生最愛吃的美食'
"三鮮面用料面1塊；鵪鶉蛋11個；鮮肉丸7個；青菜1把；火腿腸1根；鹽適量；油適量；味精少許；番茄醬2勺做法鵪鶉蛋煮熟去殼，火腿腸切片，青菜洗乾淨準備一塊麵，可以先泡軟，節省煮的時間鍋裡放入適量水，把肉丸、鵪鶉蛋、火腿腸放進去煮熟下入麵條（家裡剛好剩下一些其它丸子和油豆腐，...
推薦中...