天麻燉鴿子具有養血益肝，熄風止痙的作用。天麻燉鴿子天麻能吃嗎？天麻燉鴿子的做法具體是怎樣的呢？
天麻燉鴿子具有養血益肝，熄風止痙的作用。適用於治療偏正頭痛及高血壓之頭暈目眩、肢體麻木。具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺，補腦，滋腎固精等功效。天麻燉鴿子天麻能吃嗎？天麻燉鴿子的做法具體是怎樣的呢？
天麻燉鴿子天麻能吃嗎 ：
能吃。不過，天麻燉鴿子之後有效成分都在湯裡，吃天麻塊沒有什麼意義。
天麻燉鴿子的做法：
材料
乳鴿1只，天麻5克，火腿10克，香蔥3棵，生薑1小塊。
調料
高湯3大匙，料酒1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙。
做法
1、將鴿子宰殺洗淨，放入沸水中焯過。
2、火腿切片。
3、蔥洗淨打結。
4、姜洗淨切片。
5、把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內，放入蒸鍋蒸2小時，取出，揀去蔥、姜，加入鹽、味精調味即成。
小貼士：
天麻不可以與御風草根通用，要不然有可能會導致腸結。天麻燉鴿子在懷孕期間可以進補，能夠幫助寶寶補腦，但是產後就不適合食用，因為鴿子在懷孕時吃是補腦的，但產後有回奶的功效。
相關推薦
'清蒸鱸魚不要瞎做，看看這種家常做法與步驟，1人能吃1條'
"鱸魚是是我們日常餐桌上最常見的食材，有海鱸魚和河鱸魚之分，其中清蒸是最常見的做法，今天我們就來一起看看清蒸海鱸魚的做法，看看這種家常做法與步驟，1人能吃1條！食材：海鱸魚1條、蒸魚豉油50克、蔥絲適量、薑絲適量、料酒50克、花生油100克。製作方法及步驟：1、海鱸魚去除腮...
'燉骨頭湯時出現泡沫，是肉的精華還是髒東西？很多人一直吃錯了'
"彩雲之南,醉美文山!不止神草三七居深山還有百味珍饈等你嘗！關注“文山百味”看文山民族風情，品文山百味珍饈日常我們燉肉時，都有個步驟要先把肉放到熱水裡焯幾遍，尤其是豬肉、牛羊肉、豬骨頭這些紅肉。焯水過程中會出現很多黑灰色的泡沫，聞起來有些刺鼻的味道。通常老人們都告訴我們，要...
推薦中...