'大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光'

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你好我是原創作者:為愛下廚

教給大家用最簡單的方法,做出不一樣的獨特美食

省力、又省心,做出營養又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享分享給愛人與家人

讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食

《祕製蒜蓉烤大蝦》

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你好我是原創作者:為愛下廚

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省力、又省心,做出營養又好吃的美味

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《祕製蒜蓉烤大蝦》

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

28個鮮活大蝦,洗淨放入盤子中。

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大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

大蝦從第三關節,挑出蝦線,將蝦線拉出來。

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大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

剪掉蝦鬚蝦槍,將大蝦開背,用清水洗淨。

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省力、又省心,做出營養又好吃的美味

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剪掉蝦鬚蝦槍,將大蝦開背,用清水洗淨。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

大蝦洗淨撈出,放入大碗內,撒上精鹽,倒入料酒。

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省力、又省心,做出營養又好吃的美味

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大蝦洗淨撈出,放入大碗內,撒上精鹽,倒入料酒。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

用雙手抓勻,醃製15分鐘。

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用雙手抓勻,醃製15分鐘。

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大蒜拍碎,切成蒜末,生薑先切片狀,再切片狀,剁成薑末。

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鍋內倒入底油,倒入生薑蒜末,小火翻炒爆香。

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大蝦倒入清水中,洗淨鹽水,裝盤控幹水分。

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大蝦倒入清水中,洗淨鹽水,裝盤控幹水分。

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烤盤放入錫紙,邊緣捏緊,放入開背大蝦。

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鍋內倒入底油,倒入生薑蒜末,小火翻炒爆香。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

大蝦倒入清水中,洗淨鹽水,裝盤控幹水分。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

烤盤放入錫紙,邊緣捏緊,放入開背大蝦。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

鮮活大蝦放入蒜末,均勻擺放烤盤內(大蒜爆炒後更香,也可以用油攪拌,直接放入大蝦背部)

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鍋內倒入底油,倒入生薑蒜末,小火翻炒爆香。

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大蝦倒入清水中,洗淨鹽水,裝盤控幹水分。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

烤盤放入錫紙,邊緣捏緊,放入開背大蝦。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

鮮活大蝦放入蒜末,均勻擺放烤盤內(大蒜爆炒後更香,也可以用油攪拌,直接放入大蝦背部)

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

烤箱200度,提前預熱5分鐘,放入大蝦。

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鮮活大蝦放入蒜末,均勻擺放烤盤內(大蒜爆炒後更香,也可以用油攪拌,直接放入大蝦背部)

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烤箱200度,提前預熱5分鐘,放入大蝦。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

上下火烤20分鐘,烤盤放置中層,20分鐘以後,取出烤盤。

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鮮活大蝦放入蒜末,均勻擺放烤盤內(大蒜爆炒後更香,也可以用油攪拌,直接放入大蝦背部)

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烤箱200度,提前預熱5分鐘,放入大蝦。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

上下火烤20分鐘,烤盤放置中層,20分鐘以後,取出烤盤。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

烤盤注意燙手,用筷子夾起,裝入盤子中。

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用雙手抓勻,醃製15分鐘。

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大蒜拍碎,切成蒜末,生薑先切片狀,再切片狀,剁成薑末。

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鍋內倒入底油,倒入生薑蒜末,小火翻炒爆香。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

大蝦倒入清水中,洗淨鹽水,裝盤控幹水分。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

烤盤放入錫紙,邊緣捏緊,放入開背大蝦。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

鮮活大蝦放入蒜末,均勻擺放烤盤內(大蒜爆炒後更香,也可以用油攪拌,直接放入大蝦背部)

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

烤箱200度,提前預熱5分鐘,放入大蝦。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

上下火烤20分鐘,烤盤放置中層,20分鐘以後,取出烤盤。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

烤盤注意燙手,用筷子夾起,裝入盤子中。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

撒上小蔥碎,澆上蒸魚豉油,直接就可以吃了(蝦頭不用吃,蝦肉和蝦皮都可以吃,大家吃蝦皮嗎)

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鍋內倒入底油,倒入生薑蒜末,小火翻炒爆香。

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烤箱200度,提前預熱5分鐘,放入大蝦。

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上下火烤20分鐘,烤盤放置中層,20分鐘以後,取出烤盤。

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烤盤注意燙手,用筷子夾起,裝入盤子中。

大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

撒上小蔥碎,澆上蒸魚豉油,直接就可以吃了(蝦頭不用吃,蝦肉和蝦皮都可以吃,大家吃蝦皮嗎)

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歡迎複製下面,原創美食作者名稱

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好吃又簡單的《祕製蒜蓉烤大蝦》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!

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大蝦別水煮了,教你學會這一招,比油燜清蒸好吃十倍,上桌就掃光

上下火烤20分鐘,烤盤放置中層,20分鐘以後,取出烤盤。

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烤盤注意燙手,用筷子夾起,裝入盤子中。

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撒上小蔥碎,澆上蒸魚豉油,直接就可以吃了(蝦頭不用吃,蝦肉和蝦皮都可以吃,大家吃蝦皮嗎)

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為愛下廚

好吃又簡單的《祕製蒜蓉烤大蝦》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!

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