作者：木蘭君_UPfY
用料
茄子 1
蒜蓉 2個
做法步驟
1、取一口不粘平底鍋，灑少許油，把茄子放上慢火煎燒。
2、滾動燒至茄子變軟，用小刀劃開。
3、鹽，生抽，泡椒沫，蒜蓉，五香粉，䓤花，依次加入。
4、待加熱至料香
5、裝盤即食
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