'清蒸絲瓜,冷水上鍋還是熱水上鍋?都不對,這樣做絲瓜翠綠不發黑'

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入秋,最愛吃這菜,味道鮮美又去火,常吃美白補水,面膜錢都省了,絲瓜別隻會炒雞蛋,這樣做比吃肉過癮,絲瓜翠綠還不發黑,香

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入秋,最愛吃這菜,味道鮮美又去火,常吃美白補水,面膜錢都省了,絲瓜別隻會炒雞蛋,這樣做比吃肉過癮,絲瓜翠綠還不發黑,香

清蒸絲瓜,冷水上鍋還是熱水上鍋?都不對,這樣做絲瓜翠綠不發黑

大家好,我是傻姐,每天分享一道美食,多多關注支持我喲。家裡種的絲瓜開始陸續成熟,昨天媽媽去地裡摘了2根絲瓜回家,最近我家餐桌上要經常出現絲瓜了,因為只要地裡什麼菜豐收,家裡餐桌上吃得最多的就是它。要說絲瓜最家常的做法必須是絲瓜炒雞蛋和絲瓜湯,味道非常鮮美,今天和大家分享個獨特的做法,不炒菜不煮湯,特別好吃,一起來看看具體做法吧。

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入秋,最愛吃這菜,味道鮮美又去火,常吃美白補水,面膜錢都省了,絲瓜別隻會炒雞蛋,這樣做比吃肉過癮,絲瓜翠綠還不發黑,香

清蒸絲瓜,冷水上鍋還是熱水上鍋?都不對,這樣做絲瓜翠綠不發黑

大家好,我是傻姐,每天分享一道美食,多多關注支持我喲。家裡種的絲瓜開始陸續成熟,昨天媽媽去地裡摘了2根絲瓜回家,最近我家餐桌上要經常出現絲瓜了,因為只要地裡什麼菜豐收,家裡餐桌上吃得最多的就是它。要說絲瓜最家常的做法必須是絲瓜炒雞蛋和絲瓜湯,味道非常鮮美,今天和大家分享個獨特的做法,不炒菜不煮湯,特別好吃,一起來看看具體做法吧。

清蒸絲瓜,冷水上鍋還是熱水上鍋?都不對,這樣做絲瓜翠綠不發黑

絲瓜清洗乾淨,用削皮器削掉皮,雖說皮也營養豐富,但是太粗糙,實在吃不下,有人說用它煮湯喝不錯,我是沒有喝過,大家有喝過絲瓜皮湯嗎?絲瓜渾身都是寶,除了能食用,絲瓜瓤還可以當洗碗布,超級好用,最健康的洗碗工具。媽媽每年都會留一些老絲瓜,把瓤取出來洗碗用,超市賣的可貴呢,10塊錢一小包,一包是很小的3小塊兒,沒想到我家洗碗布這麼貴,大家用過絲瓜瓤刷碗嗎?去皮後的絲瓜水分真足,難怪很多化妝品都用絲瓜製作,有美白補水作用,女生要常吃絲瓜,皮膚好,面膜錢都省了。除了補水還有個大家都知道的作用,那就是還有催乳作用,產婦可以多喝點絲瓜湯。

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入秋,最愛吃這菜,味道鮮美又去火,常吃美白補水,面膜錢都省了,絲瓜別隻會炒雞蛋,這樣做比吃肉過癮,絲瓜翠綠還不發黑,香

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絲瓜清洗乾淨,用削皮器削掉皮,雖說皮也營養豐富,但是太粗糙,實在吃不下,有人說用它煮湯喝不錯,我是沒有喝過,大家有喝過絲瓜皮湯嗎?絲瓜渾身都是寶,除了能食用,絲瓜瓤還可以當洗碗布,超級好用,最健康的洗碗工具。媽媽每年都會留一些老絲瓜,把瓤取出來洗碗用,超市賣的可貴呢,10塊錢一小包,一包是很小的3小塊兒,沒想到我家洗碗布這麼貴,大家用過絲瓜瓤刷碗嗎?去皮後的絲瓜水分真足,難怪很多化妝品都用絲瓜製作,有美白補水作用,女生要常吃絲瓜,皮膚好,面膜錢都省了。除了補水還有個大家都知道的作用,那就是還有催乳作用,產婦可以多喝點絲瓜湯。

清蒸絲瓜,冷水上鍋還是熱水上鍋?都不對,這樣做絲瓜翠綠不發黑

切好的絲瓜不要直接放在菜板上,容易氧化,把它浸泡再水中這個問題就完美解決了,可以放心準備其它食材了。蔥切段,小米辣切圈,大蒜切沫。盆內加適量溫水,放入少量粉絲浸泡至變軟備用,粉絲要用白色的細粉,能鋪滿盤子底部的量可以,不需要太多。鍋裡倒入少量油,5成熱後放入絲瓜條炸至變軟,顏色變成翠綠色就可以撈出了。絲瓜不吸油的,所以不用擔心吃起來會很油膩,炸一下的作用是可以提升香味。

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入秋,最愛吃這菜,味道鮮美又去火,常吃美白補水,面膜錢都省了,絲瓜別隻會炒雞蛋,這樣做比吃肉過癮,絲瓜翠綠還不發黑,香

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大家好,我是傻姐,每天分享一道美食,多多關注支持我喲。家裡種的絲瓜開始陸續成熟,昨天媽媽去地裡摘了2根絲瓜回家,最近我家餐桌上要經常出現絲瓜了,因為只要地裡什麼菜豐收,家裡餐桌上吃得最多的就是它。要說絲瓜最家常的做法必須是絲瓜炒雞蛋和絲瓜湯,味道非常鮮美,今天和大家分享個獨特的做法,不炒菜不煮湯,特別好吃,一起來看看具體做法吧。

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絲瓜清洗乾淨,用削皮器削掉皮,雖說皮也營養豐富,但是太粗糙,實在吃不下,有人說用它煮湯喝不錯,我是沒有喝過,大家有喝過絲瓜皮湯嗎?絲瓜渾身都是寶,除了能食用,絲瓜瓤還可以當洗碗布,超級好用,最健康的洗碗工具。媽媽每年都會留一些老絲瓜,把瓤取出來洗碗用,超市賣的可貴呢,10塊錢一小包,一包是很小的3小塊兒,沒想到我家洗碗布這麼貴,大家用過絲瓜瓤刷碗嗎?去皮後的絲瓜水分真足,難怪很多化妝品都用絲瓜製作,有美白補水作用,女生要常吃絲瓜,皮膚好,面膜錢都省了。除了補水還有個大家都知道的作用,那就是還有催乳作用,產婦可以多喝點絲瓜湯。

清蒸絲瓜,冷水上鍋還是熱水上鍋?都不對,這樣做絲瓜翠綠不發黑

切好的絲瓜不要直接放在菜板上,容易氧化,把它浸泡再水中這個問題就完美解決了,可以放心準備其它食材了。蔥切段,小米辣切圈,大蒜切沫。盆內加適量溫水,放入少量粉絲浸泡至變軟備用,粉絲要用白色的細粉,能鋪滿盤子底部的量可以,不需要太多。鍋裡倒入少量油,5成熱後放入絲瓜條炸至變軟,顏色變成翠綠色就可以撈出了。絲瓜不吸油的,所以不用擔心吃起來會很油膩,炸一下的作用是可以提升香味。

清蒸絲瓜,冷水上鍋還是熱水上鍋?都不對,這樣做絲瓜翠綠不發黑

炸好的絲瓜加入適量鹽,讓它醃上一點鹹味,看到這種翠綠色心情就特別舒暢。另起鍋,加少量油,倒入蒜末小火慢炒出香味,蒜蓉就做好了。碗內加適量生蒜末,倒入剛才炒好的蒜蓉,加適量蠔油生抽攪拌均勻,香噴噴的料汁就調好了。

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絲瓜清洗乾淨,用削皮器削掉皮,雖說皮也營養豐富,但是太粗糙,實在吃不下,有人說用它煮湯喝不錯,我是沒有喝過,大家有喝過絲瓜皮湯嗎?絲瓜渾身都是寶,除了能食用,絲瓜瓤還可以當洗碗布,超級好用,最健康的洗碗工具。媽媽每年都會留一些老絲瓜,把瓤取出來洗碗用,超市賣的可貴呢,10塊錢一小包,一包是很小的3小塊兒,沒想到我家洗碗布這麼貴,大家用過絲瓜瓤刷碗嗎?去皮後的絲瓜水分真足,難怪很多化妝品都用絲瓜製作,有美白補水作用,女生要常吃絲瓜,皮膚好,面膜錢都省了。除了補水還有個大家都知道的作用,那就是還有催乳作用,產婦可以多喝點絲瓜湯。

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切好的絲瓜不要直接放在菜板上,容易氧化,把它浸泡再水中這個問題就完美解決了,可以放心準備其它食材了。蔥切段,小米辣切圈,大蒜切沫。盆內加適量溫水,放入少量粉絲浸泡至變軟備用,粉絲要用白色的細粉,能鋪滿盤子底部的量可以,不需要太多。鍋裡倒入少量油,5成熱後放入絲瓜條炸至變軟,顏色變成翠綠色就可以撈出了。絲瓜不吸油的,所以不用擔心吃起來會很油膩,炸一下的作用是可以提升香味。

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炸好的絲瓜加入適量鹽,讓它醃上一點鹹味,看到這種翠綠色心情就特別舒暢。另起鍋,加少量油,倒入蒜末小火慢炒出香味,蒜蓉就做好了。碗內加適量生蒜末,倒入剛才炒好的蒜蓉,加適量蠔油生抽攪拌均勻,香噴噴的料汁就調好了。

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清蒸絲瓜,冷水上鍋還是熱水上鍋?都不對,這樣做絲瓜翠綠不發黑,把剛才浸泡變軟的粉絲平鋪在盤子底部,絲瓜條擺出造型後倒入蒜蓉料汁,和我圖片一樣倒一圈。如果不喜歡吃大蒜,蒸熟後可以澆上辣椒油,上鍋之前不要澆辣椒油。

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絲瓜清洗乾淨,用削皮器削掉皮,雖說皮也營養豐富,但是太粗糙,實在吃不下,有人說用它煮湯喝不錯,我是沒有喝過,大家有喝過絲瓜皮湯嗎?絲瓜渾身都是寶,除了能食用,絲瓜瓤還可以當洗碗布,超級好用,最健康的洗碗工具。媽媽每年都會留一些老絲瓜,把瓤取出來洗碗用,超市賣的可貴呢,10塊錢一小包,一包是很小的3小塊兒,沒想到我家洗碗布這麼貴,大家用過絲瓜瓤刷碗嗎?去皮後的絲瓜水分真足,難怪很多化妝品都用絲瓜製作,有美白補水作用,女生要常吃絲瓜,皮膚好,面膜錢都省了。除了補水還有個大家都知道的作用,那就是還有催乳作用,產婦可以多喝點絲瓜湯。

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炸好的絲瓜加入適量鹽,讓它醃上一點鹹味,看到這種翠綠色心情就特別舒暢。另起鍋,加少量油,倒入蒜末小火慢炒出香味,蒜蓉就做好了。碗內加適量生蒜末,倒入剛才炒好的蒜蓉,加適量蠔油生抽攪拌均勻,香噴噴的料汁就調好了。

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清蒸絲瓜,冷水上鍋還是熱水上鍋?都不對,這樣做絲瓜翠綠不發黑,把剛才浸泡變軟的粉絲平鋪在盤子底部,絲瓜條擺出造型後倒入蒜蓉料汁,和我圖片一樣倒一圈。如果不喜歡吃大蒜,蒸熟後可以澆上辣椒油,上鍋之前不要澆辣椒油。

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蒸鍋內加適量水大火燒開,把盤子放入鍋中,蓋上鍋蓋大火蒸6分鐘關火,蒸絲瓜就做好了,打開鍋蓋給人一種眼前一亮的感覺,普通的食材只要稍微用點心,也能吃出大餐的感覺。

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蒸鍋內加適量水大火燒開,把盤子放入鍋中,蓋上鍋蓋大火蒸6分鐘關火,蒸絲瓜就做好了,打開鍋蓋給人一種眼前一亮的感覺,普通的食材只要稍微用點心,也能吃出大餐的感覺。

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盤子端出後,撒上小米辣和蔥花點綴下,一盤好看又好吃的蒜蓉粉絲絲瓜就做好了,鮮香開胃,特別美味,強烈推薦大家做一次嚐嚐。不管是自己吃還是招待客人,這樣一盤色香味俱全的絲瓜端上餐桌,看著就想吃,保證受歡迎。絲瓜新做法就分享到這裡啦,看完我的做法您有哪些見解呢?您喜歡吃絲瓜嗎?都是如何烹飪絲瓜的呢?歡迎評論區留言分享,一起互相交流做出更多美味美食。

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聲明:本文是頭條號傻姐美食原創文章,盜用必究。

頭條號作者:傻姐美食

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