香蕉新吃法，和雞蛋這樣做出的小餅，酥軟香甜，吃一次就愛上！

面時代優美食生活指南

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2/10 食材：香蕉2根、雞蛋2個、麵粉60克。

3/10 做法： 1、熟透的香蕉2根，雞蛋2個，麵粉60克備好。

4/10 2、香蕉剝皮放入碗中。

5/10 3、用勺子壓成香蕉泥。

6/10 4、加入2個雞蛋，將香蕉與雞蛋攪拌均勻。

7/10 5、加入麵粉攪拌均勻，攪拌至沒有面粉顆粒，感覺麵糊稠稠的就可以了

8/10 6、鍋裡放入少量油，用勺子舀一勺香蕉麵糊放入鍋裡，要小火煎，不然容易焦。

9/10 7、煎至一面變熟後翻個再煎一會，兩面煎熟出鍋即可。

10/10 8、出鍋，裝盤，香噴噴的香蕉雞蛋餅就做好了呢。

2017-08-27

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