菠蘿咕咾肉，酸甜味齊聚
首先選好一塊裡脊肉，然後把裡脊肉切成滾刀塊
用刀背打散肉的筋
打一個雞蛋液，加入鹽、雞精、胡椒粉調均勻。
菠蘿去皮，切成小塊。
彩椒切成絲，紅椒、青椒。
醃製裡脊肉塊，把調好的雞蛋液倒入裡脊肉裡面抓均勻。準備好幹澱粉。
把裡脊肉裹上澱粉
放入鍋裡炸，炸好後撈出來備用。
鍋裡放油，放入番茄醬炒一下。
再把炸好的裡脊肉放進去，依次放入菠蘿塊、彩椒翻炒。
色香味俱全的菠蘿咕咾肉就做好了。
相關推薦
推薦中...
菠蘿咕咾肉，酸甜味齊聚
首先選好一塊裡脊肉，然後把裡脊肉切成滾刀塊
用刀背打散肉的筋
打一個雞蛋液，加入鹽、雞精、胡椒粉調均勻。
菠蘿去皮，切成小塊。
彩椒切成絲，紅椒、青椒。
醃製裡脊肉塊，把調好的雞蛋液倒入裡脊肉裡面抓均勻。準備好幹澱粉。
把裡脊肉裹上澱粉
放入鍋裡炸，炸好後撈出來備用。
鍋裡放油，放入番茄醬炒一下。
再把炸好的裡脊肉放進去，依次放入菠蘿塊、彩椒翻炒。
色香味俱全的菠蘿咕咾肉就做好了。