秋葵被稱為蔬菜王，也有著清熱解毒，潤燥滑腸的功效

金石刻畫臣能為

1/8 咖啡黃葵（學名：Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench）亦稱黃秋葵，錦葵科一年生草本植物。

2/8 咖啡黃葵性喜溫暖，原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。

3/8 中國河北、山東、江蘇、浙江、湖南、湖北、雲南和廣東等省引入栽培。原產於印度。由於生長週期短，耐乾熱，已廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北等省栽培面積也極廣。

4/8 咖啡黃葵喜溫暖、怕嚴寒，耐熱力強。

5/8 葉、芽、花富含蛋白質、維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素；能提取油脂和蛋白質；具有特殊的香味，可榨油，又可作為咖啡的添加劑或代用品

6/8 入藥：根：止咳。樹皮：通經。用於月經不調。種子：催乳。用於乳汁不足。全株：清熱解毒，潤燥滑腸。

7/8 咖啡黃葵有蔬菜王之稱，其嫩莢肉質柔嫩，含有由果膠及多糖組成的粘性物質，使黃秋葵有一種特殊風味，口感爽滑；一般可炒食、做湯、醃漬、罐藏等。除嫩果可食外，其葉片、芽、花也可食用。

8/8 咖啡黃葵的營養豐富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。

2017-10-01

更多精彩

'蔬菜中的“新貴”，口感獨特營養豐富，秋葵的三種家常做法教給你'

"轉眼間就到了大家期盼已久的秋天，我們都知道秋天是豐收的季節，有很多的應季蔬菜。而最近小編髮現了一個神仙級的蔬菜，它真的成為蔬菜中的“新貴”存在著。秋葵便是這個新晉的蔬菜“新貴”，他顏色呈綠色，形狀有些像辣椒雖然長的像洋辣椒，食用起來卻絲毫沒有洋辣椒的口感和味道。事實上，秋...

秋葵雞蛋蒜茸生抽蔬菜蝦仁料酒白醋醬油辣椒蠔油鼎邊糊小米辣生薑食療糖尿病 2019-09-18

'愛吃蔬菜就吃它，營養價值極高被稱為蔬菜王，3塊錢1斤也得多吃'

"愛吃蔬菜就吃它，營養價值極高被稱為蔬菜王，3塊錢1斤也得多吃舌尖尋味，一起品味。大家好這裡是美食吧。秋葵炒蛋還記得幾年前第一次吃這菜的時候，是在很多人的強烈推薦下，那時候就覺得一定得試試這菜，但是第一次吃的時候可能是期望太大了，吃第一筷子就覺得黏呼呼的，根本沒辦法入味，真...

秋葵蔬菜雞蛋小米辣胡椒粉辣椒香油關愛吃貨成長協會 2019-09-17

'清熱祛秋燥，這個菜被稱為“水人蔘”，秋天不吃真遺憾，做法簡單'

"秋天來了，大家一定要多注意身體健康，小編前兩天就吃的上火了，秋天了嘛，大家還是要多吃一些清熱、潤肺、防秋燥的食物，小編就給大家介紹一下“水人蔘”吧，這個被稱為“水人蔘”的菜不是蘿蔔也不是土豆哦，它可是秋季補水的祕密武器，被稱為“水人蔘”可想而知它的的營養價值得有多高，主要...

茭白人蔘香菇醬蔬菜生抽烹飪技巧美食傑蘿蔔蓴菜鱸魚調味品植物 2019-09-16

'被稱為“綠色人蔘”，最適合做涼拌，秋葵真有這麼神奇嗎？'

"被稱為“綠色人蔘”，最適合做涼拌，秋葵真有這麼神奇嗎？這種外表神似辣椒的蔬菜，叫做秋葵，有人稱它是“綠色人蔘”，不知道它是什麼時候開始冒頭的，把辣椒和它放一起，辣椒都要疑惑自己什麼時候多了個雙胞胎的兄弟，秋葵就像香菜一樣具有爭議，有人因為它裡面黏糊糊的汁液而對它生厭，有人...

秋葵人蔘辣椒蔬菜芫荽生抽生薑何潔的瘦身花路蒜茸不完美媽媽臭豆腐 2019-09-15

'秋天常吃“蔬菜皇后”，VC含量比胡蘿蔔高，還能補血！嫩滑又好吃'

"大家好，我是小白菜多肉美食，很高興今天又看到你了。婆婆知道我最喜歡做菜了，所以她每到去菜場買菜的時候，看到新鮮的食材或者是平常不經常吃的食材，就會買回來給我。你猜我婆婆這次到菜場逛了一圈，買回來什麼？竟然買回來了地瓜葉子！婆婆是寧波慈溪這邊的人，這邊人很少會用地瓜葉來做菜...

番薯葉蔬菜胡蘿蔔小白菜生抽貧血調味品關愛吃貨成長協會便祕寧波 2019-09-13

'秋天要多吃秋葵，它被稱為綠色人蔘，這樣做營養不流失'

"也是不知道從什麼時候起，菜場就遍地開始賣秋葵了。對於秋葵，也是仁者見仁、智者見智。喜歡的人超級喜歡，不溫不火不冷不熱的人也有很多。但不可否認的是，秋葵，真的是超級營養。秋葵中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B族以及鈣、鐵、鉀、鋅、硒等微量元素，以及果膠，粘...

秋葵人蔘馬鈴薯泥蒜茸貧血粵菜 10分鐘快手菜牛奶美容護膚蔬菜 2019-09-12

'人類最佳的保健蔬菜之一：秋葵'

"人類最佳的保健蔬菜之一：秋葵湖北雲夢菜農種植的秋葵：秋葵亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄。中國江西省的萍鄉以及國內南方地區有種植，因其長相酷似辣椒，又稱"洋辣椒"，用刀將其縱向劈開，怕是能唬住不少遠離庖廚的食客。性喜溫暖，原產地為非洲今日埃塞俄比亞附近以及亞洲熱帶。...

秋葵蔬菜辣椒調味品咖啡非洲牛奶醬油胃炎胃潰瘍湖北蘿蔔沙拉歐洲糖尿病蒜茸培根 2019-09-11

'被稱“蔬菜之王”，秋冬吃正當時，5毛錢一斤，清熱除煩通利腸胃'

"導語：被稱“蔬菜之王”，秋冬吃正當時，5毛錢一斤，清熱除煩通利腸胃在我們日常食用的蔬菜中，有很多營養價值高，且不輸於肉類的蔬菜，對於這樣的蔬菜，我們更加應該多吃，健康營養，在北方的秋冬季節，氣候比較乾燥，人們經常會出現煩躁的心情，沒有胃口吃飯，其實這個時候應該吃一些清淡爽...

蔬菜胡蘿蔔味精香油烹飪技巧調味品蘋果腐皮減肥通利琴行最in買手君 2019-09-10

'秋季宜吃這5種蔬菜蓮藕補血益氣功效顯著'

"蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補血益氣、增強人體免疫力的作用。海帶中含有的多種營養物質具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾布者大有裨益。西蘭花含蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素...

蓮藕蔬菜海帶萵苣便祕西藍花芹菜植物 2019-09-05

'寧可不吃肉也要吃它，東方的蔬菜之王，秋季食用剛剛好還清肺潤燥'

"「人世間，唯有愛與美食不可辜負，愛已經辜負的太多了，美食就不能再辜負了。「大寶做飯」每天為您分享家常美食」酸辣藕丁最近豬肉類只見漲、不見跌，還一路保持高歌猛進之勢，大有讓老百姓吃不起的節奏。比起吃肉，蔬菜選擇多，價格總體來說還算比較平穩。初夏，剛剛上市嫩藕甘甜化渣，白如脂...

蓮藕生薑關愛吃貨成長協會鼎邊糊蔬菜烹飪技巧調味品原汁原味的德系SUV 2019-09-04

'被稱為“殺菌王”，能治40多種病害，打一次管30多天'

"苯醚甲環唑又名噁醚唑，屬於三唑類殺菌劑。是三唑類殺菌劑中安全性比較高的，具有高效、廣譜、低毒、用量低等特點。廣泛應用於果樹、蔬菜等作物，有效防治黑星病，黑痘病、白腐病、斑點落葉病、白粉病、褐斑病、鏽病、條鏽病、赤黴病等梨樹黑星病作用方式苯醚甲環唑水分散粒劑為米黃至棕色細粒...

蔬菜西瓜農產品植物草莓真菌黃瓜西紅柿麥角 2019-09-02

'西蘭花被稱為“蔬菜皇冠”，可水煮好還是清蒸好？吃錯了浪費營養'

"西蘭花是這幾年才流行開來的“進口蔬菜”，其實它和我們小時候經常吃的花菜，都同屬於十字花科植物。原產於意大利，不過目前國內也有大範圍種植了。西蘭花因為營養豐富，並且花冠的形狀很像皇冠，所以也被稱為“蔬菜皇冠”。那麼我們先來看看，進口的西蘭花和國產的花菜，營養上有什麼區別。西...

西藍花蔬菜花椰菜蝦仁菠菜中風植物心臟病烹飪技巧心血管病 2019-09-01

'它被稱為“蔬菜皇后”，學生族上班族要常吃'

"它被稱為“蔬菜皇后”，可惜被當作垃圾扔掉，學生族上班族要常吃 2019-08-21 10:15紅薯葉，即秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉，也就是我們所說的地瓜葉！它看起來很普通，似乎味道也普通，但是在一些地方它甚至被稱為“蔬菜皇后”。地瓜葉的營養價值非常高，經過檢測表明，...

番薯葉蔬菜生抽紅薯蒜茸飼料 2019-08-31

'這是一碗潤燥排毒養顏的湯品，秋季喝最為適宜，湯鮮味美香醇'

"立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。古語有云：四時...

板栗老火湯胡蘿蔔雞湯玉米山藥濃湯關愛吃貨成長協會蔬菜養生中藥調味品雞腿 2019-08-31

'一種蔬菜7大功效，養顏益壽、降三高！秋天一定別錯過'

"蓮藕是我們生活中常見的一種食物，不僅美味，營養價值也很高，經常食用可以養生健體。蓮藕的吃法有很多，可以煲湯、清炒、涼拌等，很多人都很喜歡吃蓮藕。蓮藕含有碳水化合物、澱粉、蛋白質、各種維生素和氧化酶成分，它的含糖量也很高，還含有豐富的食物纖維。秋季是吃蓮藕的好時機，下面就來...

蓮藕蔬菜養生便祕減肥中醫烹飪技巧腹瀉大豆睡眠美容痔瘡老火湯 2019-08-30

'秋天別忘了吃秋葵，焯水時別切開，口感嫩滑細膩，一般人不告訴你'

"現在的氣溫居高不下，如果不是翻開日曆，還不知道現在已經是秋天了，既然現在已經是秋天了，那麼秋天的特徵還是有所展現出來的。秋天是一個收穫的季節，很多瓜果蔬菜都是在秋天成熟，秋葵也不例外，秋葵的名字中含有秋字，從某種程度上來說，秋葵也是非常適合秋天吃的，所以秋天別忘了吃秋葵。...

秋葵香油生抽蔬菜油潑辣子芝麻 2019-08-25

'秋季最不能少的蔬菜，嫩滑爽口，營養價值高，老少皆宜'

"秋高氣爽，月明風清，氣溫也會逐漸下降。這個時候我們的食慾也跟著增加，所以應該多吃一些營養的食物，今天就和大家分享一道美食。秋葵營養豐富，還有蔬菜王之稱，它是一種高檔綠色營養保健蔬菜，含有蛋白質、維生素、鈣、鐵等元素，還是低能量食物，所以也是一種老少皆宜的保健菜。首先，將秋...

秋葵美食蔬菜醬油蒜茸 2019-08-22

'被稱為“長壽蔬菜”，跟辣椒一起爆炒，香辣又下飯，比肉還好吃'

"如果要說哪個國家的人最會吃？我想中國肯定是當之無愧的榜首。中國人不但善於烹飪美味，更善於發現美味，很多本應該是食材的附屬品，中國人卻把它們變成餐桌上的美味。比如，南瓜的秧藤；又比如，紅薯的葉梗。小時候經常吃南瓜，但南瓜藤卻沒吃過。來到江南後，每到夏天，在菜市場裡總能看到新...

辣椒紅薯生抽蔬菜烹飪技巧南瓜養生全職媽媽醬油調味品發現佩奇 2019-08-21

'為什麼秋葵這麼受歡迎？這5個好處，醫生都誇讚'

"秋葵是一種草本科植物，在日常生活中最常見的是在餐桌上，因此秋葵也是一種很好的蔬菜，常吃秋葵能夠為人體補充營養所需。而且秋葵也有一定的藥用價值，對於促進人體健康發展，改善一些身體異常問題也有好處。那為了讓人更瞭解秋葵的作用，本文就為大家進行具體分析。吃秋葵對身體有什麼好處？...

秋葵蔬菜植物懷孕 2019-08-21

'過去農村餵豬的豬草，老外卻封為蔬菜王后，農民出生的你一定吃過'

"文/土哥侃農事蔬菜與百姓日常生活息息相關,每一天的日常生活中，每個人都離不開各種各樣的蔬菜。蔬菜不僅能供給人體正常的能量，還能滿足人體所需的各種物質元素，從而保證我們的身體健康。生活在世上,每個人除了要吃豐富多樣的肉食,蔬菜也是每餐必不可少的一個部分。從某種程度上說，生活...

蔬菜農村豚草農民紅薯我在宮裡做廚師蘆筍胡蘿蔔西紅柿苦瓜 2019-08-19

推薦中...

相關推薦

更多精彩