立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
胡蘿蔔順氣補氣，富含維生素A，能夠清肝明目，而且味道甘甜，不僅有益而且能令湯的味道甘甜鮮美。
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
胡蘿蔔順氣補氣，富含維生素A，能夠清肝明目，而且味道甘甜，不僅有益而且能令湯的味道甘甜鮮美。
秋季許多人容易上火，容易大便閉結，而玉米是很好的粗糧，膳食纖維豐富，多吃玉米能促進腸的蠕動，排出身體毒素，對身體和臉色都有好處。
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
胡蘿蔔順氣補氣，富含維生素A，能夠清肝明目，而且味道甘甜，不僅有益而且能令湯的味道甘甜鮮美。
秋季許多人容易上火，容易大便閉結，而玉米是很好的粗糧，膳食纖維豐富，多吃玉米能促進腸的蠕動，排出身體毒素，對身體和臉色都有好處。
好了，所有煲湯的食材都已選定，現在開始煲湯咯。
【板栗淮山玉米雞湯】
準備食材：
板栗100克，鐵棍淮山100克，玉米一根，胡蘿蔔一根，雞殼一個
製作步驟：
首先我們把食材處理一下。
板栗把殼去掉。有些人覺得生板栗的殼很難剝，其實這是有竅門的。只要把買回來的板栗放到太陽底下暴晒兩小時，板栗的殼就會嗮爆，這樣很容易就會把殼剝開。
淮山削皮切段，玉米切段，胡蘿蔔切塊。
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
胡蘿蔔順氣補氣，富含維生素A，能夠清肝明目，而且味道甘甜，不僅有益而且能令湯的味道甘甜鮮美。
秋季許多人容易上火，容易大便閉結，而玉米是很好的粗糧，膳食纖維豐富，多吃玉米能促進腸的蠕動，排出身體毒素，對身體和臉色都有好處。
好了，所有煲湯的食材都已選定，現在開始煲湯咯。
【板栗淮山玉米雞湯】
準備食材：
板栗100克，鐵棍淮山100克，玉米一根，胡蘿蔔一根，雞殼一個
製作步驟：
首先我們把食材處理一下。
板栗把殼去掉。有些人覺得生板栗的殼很難剝，其實這是有竅門的。只要把買回來的板栗放到太陽底下暴晒兩小時，板栗的殼就會嗮爆，這樣很容易就會把殼剝開。
淮山削皮切段，玉米切段，胡蘿蔔切塊。
把雞殼清洗乾淨，斬成大塊。雞殼就是把雞翅、雞腿和雞胸肉都剔除後留下的雞骨架。用整隻雞煲湯雖然味道鮮美，但湯內肥油多不利健康，而且煲過湯的雞肉一點都不好吃，很多時候都會浪費掉，用雞殼煲湯就不會浪費了，買一個新鮮的雞殼才十一二塊，人多的話可以買兩個，比豬脊骨省錢多了。我是不是很會持家？快誇我♪(^∇^*)
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
胡蘿蔔順氣補氣，富含維生素A，能夠清肝明目，而且味道甘甜，不僅有益而且能令湯的味道甘甜鮮美。
秋季許多人容易上火，容易大便閉結，而玉米是很好的粗糧，膳食纖維豐富，多吃玉米能促進腸的蠕動，排出身體毒素，對身體和臉色都有好處。
好了，所有煲湯的食材都已選定，現在開始煲湯咯。
【板栗淮山玉米雞湯】
準備食材：
板栗100克，鐵棍淮山100克，玉米一根，胡蘿蔔一根，雞殼一個
製作步驟：
首先我們把食材處理一下。
板栗把殼去掉。有些人覺得生板栗的殼很難剝，其實這是有竅門的。只要把買回來的板栗放到太陽底下暴晒兩小時，板栗的殼就會嗮爆，這樣很容易就會把殼剝開。
淮山削皮切段，玉米切段，胡蘿蔔切塊。
把雞殼清洗乾淨，斬成大塊。雞殼就是把雞翅、雞腿和雞胸肉都剔除後留下的雞骨架。用整隻雞煲湯雖然味道鮮美，但湯內肥油多不利健康，而且煲過湯的雞肉一點都不好吃，很多時候都會浪費掉，用雞殼煲湯就不會浪費了，買一個新鮮的雞殼才十一二塊，人多的話可以買兩個，比豬脊骨省錢多了。我是不是很會持家？快誇我♪(^∇^*)
把所有食材全部放進高壓鍋中，放進大量清水，先不要蓋上蓋子，大火燒開
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
胡蘿蔔順氣補氣，富含維生素A，能夠清肝明目，而且味道甘甜，不僅有益而且能令湯的味道甘甜鮮美。
秋季許多人容易上火，容易大便閉結，而玉米是很好的粗糧，膳食纖維豐富，多吃玉米能促進腸的蠕動，排出身體毒素，對身體和臉色都有好處。
好了，所有煲湯的食材都已選定，現在開始煲湯咯。
【板栗淮山玉米雞湯】
準備食材：
板栗100克，鐵棍淮山100克，玉米一根，胡蘿蔔一根，雞殼一個
製作步驟：
首先我們把食材處理一下。
板栗把殼去掉。有些人覺得生板栗的殼很難剝，其實這是有竅門的。只要把買回來的板栗放到太陽底下暴晒兩小時，板栗的殼就會嗮爆，這樣很容易就會把殼剝開。
淮山削皮切段，玉米切段，胡蘿蔔切塊。
把雞殼清洗乾淨，斬成大塊。雞殼就是把雞翅、雞腿和雞胸肉都剔除後留下的雞骨架。用整隻雞煲湯雖然味道鮮美，但湯內肥油多不利健康，而且煲過湯的雞肉一點都不好吃，很多時候都會浪費掉，用雞殼煲湯就不會浪費了，買一個新鮮的雞殼才十一二塊，人多的話可以買兩個，比豬脊骨省錢多了。我是不是很會持家？快誇我♪(^∇^*)
把所有食材全部放進高壓鍋中，放進大量清水，先不要蓋上蓋子，大火燒開
燒開後會看到湯麵有些浮沫，用湯勺把浮沫撇去，
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
胡蘿蔔順氣補氣，富含維生素A，能夠清肝明目，而且味道甘甜，不僅有益而且能令湯的味道甘甜鮮美。
秋季許多人容易上火，容易大便閉結，而玉米是很好的粗糧，膳食纖維豐富，多吃玉米能促進腸的蠕動，排出身體毒素，對身體和臉色都有好處。
好了，所有煲湯的食材都已選定，現在開始煲湯咯。
【板栗淮山玉米雞湯】
準備食材：
板栗100克，鐵棍淮山100克，玉米一根，胡蘿蔔一根，雞殼一個
製作步驟：
首先我們把食材處理一下。
板栗把殼去掉。有些人覺得生板栗的殼很難剝，其實這是有竅門的。只要把買回來的板栗放到太陽底下暴晒兩小時，板栗的殼就會嗮爆，這樣很容易就會把殼剝開。
淮山削皮切段，玉米切段，胡蘿蔔切塊。
把雞殼清洗乾淨，斬成大塊。雞殼就是把雞翅、雞腿和雞胸肉都剔除後留下的雞骨架。用整隻雞煲湯雖然味道鮮美，但湯內肥油多不利健康，而且煲過湯的雞肉一點都不好吃，很多時候都會浪費掉，用雞殼煲湯就不會浪費了，買一個新鮮的雞殼才十一二塊，人多的話可以買兩個，比豬脊骨省錢多了。我是不是很會持家？快誇我♪(^∇^*)
把所有食材全部放進高壓鍋中，放進大量清水，先不要蓋上蓋子，大火燒開
燒開後會看到湯麵有些浮沫，用湯勺把浮沫撇去，
撇乾淨後才蓋上鍋蓋煲三十分鐘
等高壓鍋中的氣體全部排出，打開鍋蓋，放食鹽調味即可
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
胡蘿蔔順氣補氣，富含維生素A，能夠清肝明目，而且味道甘甜，不僅有益而且能令湯的味道甘甜鮮美。
秋季許多人容易上火，容易大便閉結，而玉米是很好的粗糧，膳食纖維豐富，多吃玉米能促進腸的蠕動，排出身體毒素，對身體和臉色都有好處。
好了，所有煲湯的食材都已選定，現在開始煲湯咯。
【板栗淮山玉米雞湯】
準備食材：
板栗100克，鐵棍淮山100克，玉米一根，胡蘿蔔一根，雞殼一個
製作步驟：
首先我們把食材處理一下。
板栗把殼去掉。有些人覺得生板栗的殼很難剝，其實這是有竅門的。只要把買回來的板栗放到太陽底下暴晒兩小時，板栗的殼就會嗮爆，這樣很容易就會把殼剝開。
淮山削皮切段，玉米切段，胡蘿蔔切塊。
把雞殼清洗乾淨，斬成大塊。雞殼就是把雞翅、雞腿和雞胸肉都剔除後留下的雞骨架。用整隻雞煲湯雖然味道鮮美，但湯內肥油多不利健康，而且煲過湯的雞肉一點都不好吃，很多時候都會浪費掉，用雞殼煲湯就不會浪費了，買一個新鮮的雞殼才十一二塊，人多的話可以買兩個，比豬脊骨省錢多了。我是不是很會持家？快誇我♪(^∇^*)
把所有食材全部放進高壓鍋中，放進大量清水，先不要蓋上蓋子，大火燒開
燒開後會看到湯麵有些浮沫，用湯勺把浮沫撇去，
撇乾淨後才蓋上鍋蓋煲三十分鐘
等高壓鍋中的氣體全部排出，打開鍋蓋，放食鹽調味即可
把湯上面漂浮著的雞油撇去
可以用撇出來的雞油高湯放入鍋中，加入一些清水燙蔬菜，這樣做出來的蔬菜也會很鮮美。感覺自己太機靈了，哈哈哈
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
胡蘿蔔順氣補氣，富含維生素A，能夠清肝明目，而且味道甘甜，不僅有益而且能令湯的味道甘甜鮮美。
秋季許多人容易上火，容易大便閉結，而玉米是很好的粗糧，膳食纖維豐富，多吃玉米能促進腸的蠕動，排出身體毒素，對身體和臉色都有好處。
好了，所有煲湯的食材都已選定，現在開始煲湯咯。
【板栗淮山玉米雞湯】
準備食材：
板栗100克，鐵棍淮山100克，玉米一根，胡蘿蔔一根，雞殼一個
製作步驟：
首先我們把食材處理一下。
板栗把殼去掉。有些人覺得生板栗的殼很難剝，其實這是有竅門的。只要把買回來的板栗放到太陽底下暴晒兩小時，板栗的殼就會嗮爆，這樣很容易就會把殼剝開。
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把雞殼清洗乾淨，斬成大塊。雞殼就是把雞翅、雞腿和雞胸肉都剔除後留下的雞骨架。用整隻雞煲湯雖然味道鮮美，但湯內肥油多不利健康，而且煲過湯的雞肉一點都不好吃，很多時候都會浪費掉，用雞殼煲湯就不會浪費了，買一個新鮮的雞殼才十一二塊，人多的話可以買兩個，比豬脊骨省錢多了。我是不是很會持家？快誇我♪(^∇^*)
把所有食材全部放進高壓鍋中，放進大量清水，先不要蓋上蓋子，大火燒開
燒開後會看到湯麵有些浮沫，用湯勺把浮沫撇去，
撇乾淨後才蓋上鍋蓋煲三十分鐘
等高壓鍋中的氣體全部排出，打開鍋蓋，放食鹽調味即可
把湯上面漂浮著的雞油撇去
可以用撇出來的雞油高湯放入鍋中，加入一些清水燙蔬菜，這樣做出來的蔬菜也會很鮮美。感覺自己太機靈了，哈哈哈
這樣做出來的板栗淮山玉米雞湯，湯清味美不油膩，秋天喝最為甘美。
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
古語有云：四時風物，應不節不食。
秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
胡蘿蔔順氣補氣，富含維生素A，能夠清肝明目，而且味道甘甜，不僅有益而且能令湯的味道甘甜鮮美。
秋季許多人容易上火，容易大便閉結，而玉米是很好的粗糧，膳食纖維豐富，多吃玉米能促進腸的蠕動，排出身體毒素，對身體和臉色都有好處。
好了，所有煲湯的食材都已選定，現在開始煲湯咯。
【板栗淮山玉米雞湯】
準備食材：
板栗100克，鐵棍淮山100克，玉米一根，胡蘿蔔一根，雞殼一個
製作步驟：
首先我們把食材處理一下。
板栗把殼去掉。有些人覺得生板栗的殼很難剝，其實這是有竅門的。只要把買回來的板栗放到太陽底下暴晒兩小時，板栗的殼就會嗮爆，這樣很容易就會把殼剝開。
淮山削皮切段，玉米切段，胡蘿蔔切塊。
把雞殼清洗乾淨，斬成大塊。雞殼就是把雞翅、雞腿和雞胸肉都剔除後留下的雞骨架。用整隻雞煲湯雖然味道鮮美，但湯內肥油多不利健康，而且煲過湯的雞肉一點都不好吃，很多時候都會浪費掉，用雞殼煲湯就不會浪費了，買一個新鮮的雞殼才十一二塊，人多的話可以買兩個，比豬脊骨省錢多了。我是不是很會持家？快誇我♪(^∇^*)
把所有食材全部放進高壓鍋中，放進大量清水，先不要蓋上蓋子，大火燒開
燒開後會看到湯麵有些浮沫，用湯勺把浮沫撇去，
撇乾淨後才蓋上鍋蓋煲三十分鐘
等高壓鍋中的氣體全部排出，打開鍋蓋，放食鹽調味即可
把湯上面漂浮著的雞油撇去
可以用撇出來的雞油高湯放入鍋中，加入一些清水燙蔬菜，這樣做出來的蔬菜也會很鮮美。感覺自己太機靈了，哈哈哈
這樣做出來的板栗淮山玉米雞湯，湯清味美不油膩，秋天喝最為甘美。
如果喜歡喝濃湯的話，就多煲十幾分鍾，煲到板栗綿爛，不僅湯色濃郁，而且味道更為香醇美味。只是如果家人有血糖高的就不適宜喝了。板栗澱粉含量高，煲綿爛後全溶進湯裡，不適合糖友們食用的，那就喝上面的那種板栗沒煲爛的湯吧。
立秋後，人們通常會感覺秋燥，這是因為水分大量流失所致。八月底的廣東的天氣還是一如既往的炎熱，只是半晚偶爾刮來一陣熱風，預告著秋天的步伐漸近。
秋天就是需要潤燥來調理養生，這個時候要多喝一些滋潤的湯湯水水來補充身體流失的水分才行，所以今天我打算煲一鍋秋季養生湯。
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秋季正是板栗大量上市的季節，秋天吃板栗正當時。用板栗煲湯湯濃味美，板栗的營養也比較豐富，和雞肉搭配可以養胃健脾，補腎強筋。好，今天的秋季養生湯的主要食材就是雞和板栗了。
但是隻用這兩樣食材煲湯，營養還是不夠豐富，味道也單一了一些，還得再考慮添加一些其它的食材才行。
山藥大家都非常熟悉，平時煲湯都經常會用到山藥，它有著極為豐富的膳食纖維，而且在中藥方面也是屬於一種補氣的藥材。
胡蘿蔔順氣補氣，富含維生素A，能夠清肝明目，而且味道甘甜，不僅有益而且能令湯的味道甘甜鮮美。
秋季許多人容易上火，容易大便閉結，而玉米是很好的粗糧，膳食纖維豐富，多吃玉米能促進腸的蠕動，排出身體毒素，對身體和臉色都有好處。
好了，所有煲湯的食材都已選定，現在開始煲湯咯。
【板栗淮山玉米雞湯】
準備食材：
板栗100克，鐵棍淮山100克，玉米一根，胡蘿蔔一根，雞殼一個
製作步驟：
首先我們把食材處理一下。
板栗把殼去掉。有些人覺得生板栗的殼很難剝，其實這是有竅門的。只要把買回來的板栗放到太陽底下暴晒兩小時，板栗的殼就會嗮爆，這樣很容易就會把殼剝開。
淮山削皮切段，玉米切段，胡蘿蔔切塊。
把雞殼清洗乾淨，斬成大塊。雞殼就是把雞翅、雞腿和雞胸肉都剔除後留下的雞骨架。用整隻雞煲湯雖然味道鮮美，但湯內肥油多不利健康，而且煲過湯的雞肉一點都不好吃，很多時候都會浪費掉，用雞殼煲湯就不會浪費了，買一個新鮮的雞殼才十一二塊，人多的話可以買兩個，比豬脊骨省錢多了。我是不是很會持家？快誇我♪(^∇^*)
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燒開後會看到湯麵有些浮沫，用湯勺把浮沫撇去，
撇乾淨後才蓋上鍋蓋煲三十分鐘
等高壓鍋中的氣體全部排出，打開鍋蓋，放食鹽調味即可
把湯上面漂浮著的雞油撇去
可以用撇出來的雞油高湯放入鍋中，加入一些清水燙蔬菜，這樣做出來的蔬菜也會很鮮美。感覺自己太機靈了，哈哈哈
這樣做出來的板栗淮山玉米雞湯，湯清味美不油膩，秋天喝最為甘美。
如果喜歡喝濃湯的話，就多煲十幾分鍾，煲到板栗綿爛，不僅湯色濃郁，而且味道更為香醇美味。只是如果家人有血糖高的就不適宜喝了。板栗澱粉含量高，煲綿爛後全溶進湯裡，不適合糖友們食用的，那就喝上面的那種板栗沒煲爛的湯吧。
好了，今天的美食就分享到這裡，感謝你們的觀看。關注月落私廚，評論區留言點評，月落很高興與你們一起探討分享美食的各種技巧與製作方法。
再次感謝你們的觀看，祝你們網遊愉快。我們下期再見。