櫻桃蘿蔔有祛痰、定喘、等藥用功效，古代列為藥用保健蔬菜

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1/8 櫻桃蘿蔔是一種小型蘿蔔，為中國的四季蘿蔔中的一種，因其外貌與櫻桃相似，故取名為櫻桃蘿蔔。

2/8 櫻桃蘿蔔具有品質細嫩，生長迅速，外形、色澤美觀等特點，適於生吃。

3/8 櫻桃蘿蔔為直根系，主根入土深約60-150釐米，主要根群分佈在20-45釐米的土層中。

4/8 櫻桃蘿蔔對環境條件的要求不嚴格，適應性很強。

5/8 櫻桃蘿蔔含各種礦物質元素、微量元素和維生素、澱粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、膽鹼、芥子油、本質素等多種成分。

6/8 櫻桃蘿蔔作蔬菜食用，可炒、做湯，一般是涼拌。因其外形圓球狀，小巧玲瓏，顏色鮮豔，很宜作水果食用，故又稱為水果蘿蔔。

7/8 櫻桃蘿蔔有祛痰、消積、定喘、利尿、止瀉等藥用功效，古代列為藥用保健蔬菜。

8/8 蘿蔔性甘、涼，味辛，有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止洩、利尿等功效。種子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味，對大腸桿菌等有抑制作用。

2017-10-31