'過去農村餵豬的豬草,老外卻封為蔬菜王后,農民出生的你一定吃過'

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文/土哥侃農事

蔬菜與百姓日常生活息息相關,每一天的日常生活中,每個人都離不開各種各樣的蔬菜。蔬菜不僅能供給人體正常的能量,還能滿足人體所需的各種物質元素,從而保證我們的身體健康。生活在世上,每個人除了要吃豐富多樣的肉食,蔬菜也是每餐必不可少的一個部分。從某種程度上說,生活的幸福不幸福,跟蔬菜供應品種豐富與否,也有著很大的關係,菜籃子就是百姓生活中一個重要的組成部分。

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文/土哥侃農事

蔬菜與百姓日常生活息息相關,每一天的日常生活中,每個人都離不開各種各樣的蔬菜。蔬菜不僅能供給人體正常的能量,還能滿足人體所需的各種物質元素,從而保證我們的身體健康。生活在世上,每個人除了要吃豐富多樣的肉食,蔬菜也是每餐必不可少的一個部分。從某種程度上說,生活的幸福不幸福,跟蔬菜供應品種豐富與否,也有著很大的關係,菜籃子就是百姓生活中一個重要的組成部分。

過去農村餵豬的豬草,老外卻封為蔬菜王后,農民出生的你一定吃過

菜市買菜的市民

食慾,是每一個人與生俱來就有的強烈慾望。人在一生中要吃千奇百怪的種種美食,其實每個人都是一個貨真價實的“吃貨”。只有吃得好了,身體好了,生活質量才會真正提高,而種類豐富的蔬菜就是百姓菜籃子裡快樂的音符。

蔬菜種類繁多,每個人都有自己的喜好。你覺得哪種蔬菜很好吃?哪種蔬菜你最喜歡、有資格成為你心中的蔬菜之王?有人做了統計,最後列出了幾種大家比較喜歡的蔬菜,根據所含營養成分,作為蔬菜之王的備選。比如白菜,蘆筍,小瓜,西紅柿,苦瓜,菠菜,這些都是生活當中最普通,但是卻營養豐富,百姓喜聞樂見的蔬菜品種。在日常生活當中,都有這些蔬菜的身影。誰是蔬菜之王呢?仁者見仁智者見智,肯定相信每個人心中都有自己的選擇。

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文/土哥侃農事

蔬菜與百姓日常生活息息相關,每一天的日常生活中,每個人都離不開各種各樣的蔬菜。蔬菜不僅能供給人體正常的能量,還能滿足人體所需的各種物質元素,從而保證我們的身體健康。生活在世上,每個人除了要吃豐富多樣的肉食,蔬菜也是每餐必不可少的一個部分。從某種程度上說,生活的幸福不幸福,跟蔬菜供應品種豐富與否,也有著很大的關係,菜籃子就是百姓生活中一個重要的組成部分。

過去農村餵豬的豬草,老外卻封為蔬菜王后,農民出生的你一定吃過

菜市買菜的市民

食慾,是每一個人與生俱來就有的強烈慾望。人在一生中要吃千奇百怪的種種美食,其實每個人都是一個貨真價實的“吃貨”。只有吃得好了,身體好了,生活質量才會真正提高,而種類豐富的蔬菜就是百姓菜籃子裡快樂的音符。

蔬菜種類繁多,每個人都有自己的喜好。你覺得哪種蔬菜很好吃?哪種蔬菜你最喜歡、有資格成為你心中的蔬菜之王?有人做了統計,最後列出了幾種大家比較喜歡的蔬菜,根據所含營養成分,作為蔬菜之王的備選。比如白菜,蘆筍,小瓜,西紅柿,苦瓜,菠菜,這些都是生活當中最普通,但是卻營養豐富,百姓喜聞樂見的蔬菜品種。在日常生活當中,都有這些蔬菜的身影。誰是蔬菜之王呢?仁者見仁智者見智,肯定相信每個人心中都有自己的選擇。

過去農村餵豬的豬草,老外卻封為蔬菜王后,農民出生的你一定吃過

琳琅滿目的菜市

相對蔬菜之王爭論不休,莫衷一是,最終沒有定出哪個才是蔬菜之王,蔬菜王后卻是眾口一詞,其實這種蔬菜在我們國家過去根本就不屬於蔬菜,僅僅是作為一種餵豬的豬草。在我國種植也是非常普遍,南北皆有,家家戶戶都可種植,分佈面積非常廣泛,真正是一個灰姑娘的身份。但是現在經過科學家們研究,它的營養成分非常豐富。在十幾種常見蔬菜中,在每100克的單位質量中,它的蛋白質、脂肪、糖、礦物質鐵、鉀、磷等都是佔據第一,而胡蘿蔔素的含量,居然超過了胡蘿蔔同樣單位質量中的含量。

近幾年,歐美、日韓、港澳都興起了一股熱潮 ,紛紛把這種蔬菜稱為“蔬菜王后”。這種被老外封為“蔬菜王后”的蔬菜就是“紅薯尖”,一般稱為“薯尖”。

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文/土哥侃農事

蔬菜與百姓日常生活息息相關,每一天的日常生活中,每個人都離不開各種各樣的蔬菜。蔬菜不僅能供給人體正常的能量,還能滿足人體所需的各種物質元素,從而保證我們的身體健康。生活在世上,每個人除了要吃豐富多樣的肉食,蔬菜也是每餐必不可少的一個部分。從某種程度上說,生活的幸福不幸福,跟蔬菜供應品種豐富與否,也有著很大的關係,菜籃子就是百姓生活中一個重要的組成部分。

過去農村餵豬的豬草,老外卻封為蔬菜王后,農民出生的你一定吃過

菜市買菜的市民

食慾,是每一個人與生俱來就有的強烈慾望。人在一生中要吃千奇百怪的種種美食,其實每個人都是一個貨真價實的“吃貨”。只有吃得好了,身體好了,生活質量才會真正提高,而種類豐富的蔬菜就是百姓菜籃子裡快樂的音符。

蔬菜種類繁多,每個人都有自己的喜好。你覺得哪種蔬菜很好吃?哪種蔬菜你最喜歡、有資格成為你心中的蔬菜之王?有人做了統計,最後列出了幾種大家比較喜歡的蔬菜,根據所含營養成分,作為蔬菜之王的備選。比如白菜,蘆筍,小瓜,西紅柿,苦瓜,菠菜,這些都是生活當中最普通,但是卻營養豐富,百姓喜聞樂見的蔬菜品種。在日常生活當中,都有這些蔬菜的身影。誰是蔬菜之王呢?仁者見仁智者見智,肯定相信每個人心中都有自己的選擇。

過去農村餵豬的豬草,老外卻封為蔬菜王后,農民出生的你一定吃過

琳琅滿目的菜市

相對蔬菜之王爭論不休,莫衷一是,最終沒有定出哪個才是蔬菜之王,蔬菜王后卻是眾口一詞,其實這種蔬菜在我們國家過去根本就不屬於蔬菜,僅僅是作為一種餵豬的豬草。在我國種植也是非常普遍,南北皆有,家家戶戶都可種植,分佈面積非常廣泛,真正是一個灰姑娘的身份。但是現在經過科學家們研究,它的營養成分非常豐富。在十幾種常見蔬菜中,在每100克的單位質量中,它的蛋白質、脂肪、糖、礦物質鐵、鉀、磷等都是佔據第一,而胡蘿蔔素的含量,居然超過了胡蘿蔔同樣單位質量中的含量。

近幾年,歐美、日韓、港澳都興起了一股熱潮 ,紛紛把這種蔬菜稱為“蔬菜王后”。這種被老外封為“蔬菜王后”的蔬菜就是“紅薯尖”,一般稱為“薯尖”。

過去農村餵豬的豬草,老外卻封為蔬菜王后,農民出生的你一定吃過

採摘薯尖的農民

薯尖能增益脾氣,可以增強人體的免疫功能,提高肌體的抗病能力。並能預防動脈硬化,阻止人體細胞發生癌變,具有通便利尿的功能,有效預防結腸癌、乳腺癌。

普普通通的豬草變身蔬菜王后,在我國也開始有專門大量的種植。特別是在洞庭湖平原、江漢平原一帶,有大量的大棚種植薯尖。不僅能滿足夏季供應,在冬天也可以供應。這種專門種植的薯尖,比我們日常農民在土地上所種的紅薯尖,更加水嫩,更加富有營養,口感也更加好。在市場上供不應求時,每斤能賣到十多元。不僅如此,現在還有人把薯尖進行榨汁加工,製成固體飲料,方便飲用,既有營養又能滿足個人的愛好。

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文/土哥侃農事

蔬菜與百姓日常生活息息相關,每一天的日常生活中,每個人都離不開各種各樣的蔬菜。蔬菜不僅能供給人體正常的能量,還能滿足人體所需的各種物質元素,從而保證我們的身體健康。生活在世上,每個人除了要吃豐富多樣的肉食,蔬菜也是每餐必不可少的一個部分。從某種程度上說,生活的幸福不幸福,跟蔬菜供應品種豐富與否,也有著很大的關係,菜籃子就是百姓生活中一個重要的組成部分。

過去農村餵豬的豬草,老外卻封為蔬菜王后,農民出生的你一定吃過

菜市買菜的市民

食慾,是每一個人與生俱來就有的強烈慾望。人在一生中要吃千奇百怪的種種美食,其實每個人都是一個貨真價實的“吃貨”。只有吃得好了,身體好了,生活質量才會真正提高,而種類豐富的蔬菜就是百姓菜籃子裡快樂的音符。

蔬菜種類繁多,每個人都有自己的喜好。你覺得哪種蔬菜很好吃?哪種蔬菜你最喜歡、有資格成為你心中的蔬菜之王?有人做了統計,最後列出了幾種大家比較喜歡的蔬菜,根據所含營養成分,作為蔬菜之王的備選。比如白菜,蘆筍,小瓜,西紅柿,苦瓜,菠菜,這些都是生活當中最普通,但是卻營養豐富,百姓喜聞樂見的蔬菜品種。在日常生活當中,都有這些蔬菜的身影。誰是蔬菜之王呢?仁者見仁智者見智,肯定相信每個人心中都有自己的選擇。

過去農村餵豬的豬草,老外卻封為蔬菜王后,農民出生的你一定吃過

琳琅滿目的菜市

相對蔬菜之王爭論不休,莫衷一是,最終沒有定出哪個才是蔬菜之王,蔬菜王后卻是眾口一詞,其實這種蔬菜在我們國家過去根本就不屬於蔬菜,僅僅是作為一種餵豬的豬草。在我國種植也是非常普遍,南北皆有,家家戶戶都可種植,分佈面積非常廣泛,真正是一個灰姑娘的身份。但是現在經過科學家們研究,它的營養成分非常豐富。在十幾種常見蔬菜中,在每100克的單位質量中,它的蛋白質、脂肪、糖、礦物質鐵、鉀、磷等都是佔據第一,而胡蘿蔔素的含量,居然超過了胡蘿蔔同樣單位質量中的含量。

近幾年,歐美、日韓、港澳都興起了一股熱潮 ,紛紛把這種蔬菜稱為“蔬菜王后”。這種被老外封為“蔬菜王后”的蔬菜就是“紅薯尖”,一般稱為“薯尖”。

過去農村餵豬的豬草,老外卻封為蔬菜王后,農民出生的你一定吃過

採摘薯尖的農民

薯尖能增益脾氣,可以增強人體的免疫功能,提高肌體的抗病能力。並能預防動脈硬化,阻止人體細胞發生癌變,具有通便利尿的功能,有效預防結腸癌、乳腺癌。

普普通通的豬草變身蔬菜王后,在我國也開始有專門大量的種植。特別是在洞庭湖平原、江漢平原一帶,有大量的大棚種植薯尖。不僅能滿足夏季供應,在冬天也可以供應。這種專門種植的薯尖,比我們日常農民在土地上所種的紅薯尖,更加水嫩,更加富有營養,口感也更加好。在市場上供不應求時,每斤能賣到十多元。不僅如此,現在還有人把薯尖進行榨汁加工,製成固體飲料,方便飲用,既有營養又能滿足個人的愛好。

過去農村餵豬的豬草,老外卻封為蔬菜王后,農民出生的你一定吃過

清炒的薯尖

在我們農村這個時節,不需要去買,拿上籃子,到紅薯地裡一會兒就能摘上一大籃,回家清炒、涼拌,都是一份很不錯的美食。

不過,美食也不可貪嘴多吃,吃多了身體會出現不適;特別記住,最好熱吃,涼吃多了,很容易拉肚子哦!

我是土哥侃農事,給大家分享真實的農村、農事、農人,歡迎關注評論!

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