寶寶輔食之,給挑食的寶寶做道葷素搭配的蔬菜肌肉小方,瞬間吃光光
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小薇媽媽
1/10 食材準備:雞胸肉110g、西蘭花15克、胡蘿蔔20g、玉米粒20g 烹飪時間:30分鐘 難度分析: 初級
2/10 鍋內燒水,水開後放入西蘭花,焯水1分鐘,撈出瀝乾水分。
3/10 西蘭花切碎,胡蘿蔔剁成末。
4/10 雞胸肉切塊,放入料理機中,再加入西蘭花、胡蘿蔔、玉米粒
5/10 攪打成肉泥,加少許鹽拌勻,如果怕口感發柴還可以加少許油。
6/10 準備一個可以蒸的器皿,刷上油,方便脫模。
7/10 雞肉泥放入玻璃碗中,用勺子把肉泥壓實抹平。
8/10 放入蒸鍋,蓋上碟子防止水蒸氣進去,中火蒸20分鐘。
9/10 稍微晾涼脫模,切成小塊給寶寶吃。
10/10 如果一次做太多,吃不完還可以在冰箱冷凍保存起來。
2017-08-01

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