作者：ki寶
用料
米飯 一碗
胡蘿蔔絲 適量
土豆絲 適量
油麥菜段 適量
金針菇 適量
黃瓜絲 適量
肉絲 適量
胡椒粉 一小勺
生抽 一勺
食用油 適量
做法步驟
1、各種蔬菜切絲或切斷。
2、鍋內熱油後加胡椒粉炸鍋。
3、放生抽炒肉絲。
4、炒熟。
5、用鍋裡原汁接著炒土豆絲。
6、依次炒其它蔬菜。
7、熟米飯放入石鍋。
8、上面擺好蔬菜在火上加熱。
9、煎個蛋放上面。
10、我喜歡辣醬單獨放，隨口味添加。
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