作者:佳佳_bnZW
用料
黃古魚 1500g
冬瓜 500g
辣椒 50g
生薑 10g
蒜頭 10g
紫蘇 10g
大蒜 10g
香其醬 180g
做法步驟
1、先把黃古魚洗乾淨
2、在準備冬瓜
3、在準備輔料
4、最主要的是這個東北香其醬
5、放油燒熱後把輔料全放進去爆炒加水煮
6、等水煮開在把黃古魚放下去煮10分鐘後在加冬瓜下去煮5分鐘
7、最後把大蒜撒在上面就可以出鍋了
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【原標題:黃古魚燉冬瓜】
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