近來豬肉價格真的很高，我們當地要20多塊錢一斤，好一點的農家豬排骨都要38塊錢一斤了，價格真的很貴，都趕上和牛肉價格一樣了。豬肉是最常見的肉類食材之一，但並不是不可替代的，豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質中脂肪是對於很多減肥和健身的人比較忌諱的。攝入脂肪過多不僅容易造成肥胖，而且對身體健康也不太好，因此像肥豬肉建議少吃或者不吃。
近來豬肉價格真的很高，我們當地要20多塊錢一斤，好一點的農家豬排骨都要38塊錢一斤了，價格真的很貴，都趕上和牛肉價格一樣了。豬肉是最常見的肉類食材之一，但並不是不可替代的，豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質中脂肪是對於很多減肥和健身的人比較忌諱的。攝入脂肪過多不僅容易造成肥胖，而且對身體健康也不太好，因此像肥豬肉建議少吃或者不吃。
其實除了豬肉還有很多肉菜都是非常不錯的，雞鴨魚、牛羊肉也是非常不錯的肉菜之一，這裡要分享的肉菜是：雞胸肉。雞胸肉對於很多減肥和健身的小夥伴而言都並不陌生了，雞胸肉中的蛋白質很豐富，脂肪含量特別低。而且雞胸肉中蛋白易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。關鍵是價格也很實惠，我們當地一般是10塊錢一斤，比起豬肉便宜多了，做得好的也很鮮嫩多汁，比牛肉都嫩呢。
近來豬肉價格真的很高，我們當地要20多塊錢一斤，好一點的農家豬排骨都要38塊錢一斤了，價格真的很貴，都趕上和牛肉價格一樣了。豬肉是最常見的肉類食材之一，但並不是不可替代的，豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質中脂肪是對於很多減肥和健身的人比較忌諱的。攝入脂肪過多不僅容易造成肥胖，而且對身體健康也不太好，因此像肥豬肉建議少吃或者不吃。
其實除了豬肉還有很多肉菜都是非常不錯的，雞鴨魚、牛羊肉也是非常不錯的肉菜之一，這裡要分享的肉菜是：雞胸肉。雞胸肉對於很多減肥和健身的小夥伴而言都並不陌生了，雞胸肉中的蛋白質很豐富，脂肪含量特別低。而且雞胸肉中蛋白易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。關鍵是價格也很實惠，我們當地一般是10塊錢一斤，比起豬肉便宜多了，做得好的也很鮮嫩多汁，比牛肉都嫩呢。
雞胸肉的吃法有很多，最常見的就是拿來炒著吃，也可以拿來燒湯、涼拌手撕雞胸肉等等，每一種做法都有它獨特的風味，我們家小朋友最愛的做法還屬：香煎黑椒雞胸肉。做法其實跟煎雞扒很類似，但我們用到的肉是雞胸肉，雞胸肉脂肪組織少，做不好的口感容易柴，但是掌握好竅門，一樣能做出鮮嫩多汁的雞胸肉來，比牛肉都嫩。秋天，吃豬肉不如吃它，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子；這肉真香，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子，解饞不長膘。接下來一起來看看詳細做法吧。
近來豬肉價格真的很高，我們當地要20多塊錢一斤，好一點的農家豬排骨都要38塊錢一斤了，價格真的很貴，都趕上和牛肉價格一樣了。豬肉是最常見的肉類食材之一，但並不是不可替代的，豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質中脂肪是對於很多減肥和健身的人比較忌諱的。攝入脂肪過多不僅容易造成肥胖，而且對身體健康也不太好，因此像肥豬肉建議少吃或者不吃。
其實除了豬肉還有很多肉菜都是非常不錯的，雞鴨魚、牛羊肉也是非常不錯的肉菜之一，這裡要分享的肉菜是：雞胸肉。雞胸肉對於很多減肥和健身的小夥伴而言都並不陌生了，雞胸肉中的蛋白質很豐富，脂肪含量特別低。而且雞胸肉中蛋白易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。關鍵是價格也很實惠，我們當地一般是10塊錢一斤，比起豬肉便宜多了，做得好的也很鮮嫩多汁，比牛肉都嫩呢。
雞胸肉的吃法有很多，最常見的就是拿來炒著吃，也可以拿來燒湯、涼拌手撕雞胸肉等等，每一種做法都有它獨特的風味，我們家小朋友最愛的做法還屬：香煎黑椒雞胸肉。做法其實跟煎雞扒很類似，但我們用到的肉是雞胸肉，雞胸肉脂肪組織少，做不好的口感容易柴，但是掌握好竅門，一樣能做出鮮嫩多汁的雞胸肉來，比牛肉都嫩。秋天，吃豬肉不如吃它，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子；這肉真香，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子，解饞不長膘。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：雞胸肉一塊、黑椒醬一勺、生粉適量、油適量。
近來豬肉價格真的很高，我們當地要20多塊錢一斤，好一點的農家豬排骨都要38塊錢一斤了，價格真的很貴，都趕上和牛肉價格一樣了。豬肉是最常見的肉類食材之一，但並不是不可替代的，豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質中脂肪是對於很多減肥和健身的人比較忌諱的。攝入脂肪過多不僅容易造成肥胖，而且對身體健康也不太好，因此像肥豬肉建議少吃或者不吃。
其實除了豬肉還有很多肉菜都是非常不錯的，雞鴨魚、牛羊肉也是非常不錯的肉菜之一，這裡要分享的肉菜是：雞胸肉。雞胸肉對於很多減肥和健身的小夥伴而言都並不陌生了，雞胸肉中的蛋白質很豐富，脂肪含量特別低。而且雞胸肉中蛋白易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。關鍵是價格也很實惠，我們當地一般是10塊錢一斤，比起豬肉便宜多了，做得好的也很鮮嫩多汁，比牛肉都嫩呢。
雞胸肉的吃法有很多，最常見的就是拿來炒著吃，也可以拿來燒湯、涼拌手撕雞胸肉等等，每一種做法都有它獨特的風味，我們家小朋友最愛的做法還屬：香煎黑椒雞胸肉。做法其實跟煎雞扒很類似，但我們用到的肉是雞胸肉，雞胸肉脂肪組織少，做不好的口感容易柴，但是掌握好竅門，一樣能做出鮮嫩多汁的雞胸肉來，比牛肉都嫩。秋天，吃豬肉不如吃它，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子；這肉真香，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子，解饞不長膘。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：雞胸肉一塊、黑椒醬一勺、生粉適量、油適量。
1、雞胸肉洗乾淨分成兩塊，片成2塊厚片待用。
近來豬肉價格真的很高，我們當地要20多塊錢一斤，好一點的農家豬排骨都要38塊錢一斤了，價格真的很貴，都趕上和牛肉價格一樣了。豬肉是最常見的肉類食材之一，但並不是不可替代的，豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質中脂肪是對於很多減肥和健身的人比較忌諱的。攝入脂肪過多不僅容易造成肥胖，而且對身體健康也不太好，因此像肥豬肉建議少吃或者不吃。
其實除了豬肉還有很多肉菜都是非常不錯的，雞鴨魚、牛羊肉也是非常不錯的肉菜之一，這裡要分享的肉菜是：雞胸肉。雞胸肉對於很多減肥和健身的小夥伴而言都並不陌生了，雞胸肉中的蛋白質很豐富，脂肪含量特別低。而且雞胸肉中蛋白易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。關鍵是價格也很實惠，我們當地一般是10塊錢一斤，比起豬肉便宜多了，做得好的也很鮮嫩多汁，比牛肉都嫩呢。
雞胸肉的吃法有很多，最常見的就是拿來炒著吃，也可以拿來燒湯、涼拌手撕雞胸肉等等，每一種做法都有它獨特的風味，我們家小朋友最愛的做法還屬：香煎黑椒雞胸肉。做法其實跟煎雞扒很類似，但我們用到的肉是雞胸肉，雞胸肉脂肪組織少，做不好的口感容易柴，但是掌握好竅門，一樣能做出鮮嫩多汁的雞胸肉來，比牛肉都嫩。秋天，吃豬肉不如吃它，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子；這肉真香，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子，解饞不長膘。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：雞胸肉一塊、黑椒醬一勺、生粉適量、油適量。
1、雞胸肉洗乾淨分成兩塊，片成2塊厚片待用。
2、用刀背在雞胸肉上輕輕的來回剁幾下，或者敲打幾下，這樣破壞了雞胸肉本身的纖維組織做出來的雞胸肉口感更嫩。
近來豬肉價格真的很高，我們當地要20多塊錢一斤，好一點的農家豬排骨都要38塊錢一斤了，價格真的很貴，都趕上和牛肉價格一樣了。豬肉是最常見的肉類食材之一，但並不是不可替代的，豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質中脂肪是對於很多減肥和健身的人比較忌諱的。攝入脂肪過多不僅容易造成肥胖，而且對身體健康也不太好，因此像肥豬肉建議少吃或者不吃。
其實除了豬肉還有很多肉菜都是非常不錯的，雞鴨魚、牛羊肉也是非常不錯的肉菜之一，這裡要分享的肉菜是：雞胸肉。雞胸肉對於很多減肥和健身的小夥伴而言都並不陌生了，雞胸肉中的蛋白質很豐富，脂肪含量特別低。而且雞胸肉中蛋白易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。關鍵是價格也很實惠，我們當地一般是10塊錢一斤，比起豬肉便宜多了，做得好的也很鮮嫩多汁，比牛肉都嫩呢。
雞胸肉的吃法有很多，最常見的就是拿來炒著吃，也可以拿來燒湯、涼拌手撕雞胸肉等等，每一種做法都有它獨特的風味，我們家小朋友最愛的做法還屬：香煎黑椒雞胸肉。做法其實跟煎雞扒很類似，但我們用到的肉是雞胸肉，雞胸肉脂肪組織少，做不好的口感容易柴，但是掌握好竅門，一樣能做出鮮嫩多汁的雞胸肉來，比牛肉都嫩。秋天，吃豬肉不如吃它，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子；這肉真香，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子，解饞不長膘。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：雞胸肉一塊、黑椒醬一勺、生粉適量、油適量。
1、雞胸肉洗乾淨分成兩塊，片成2塊厚片待用。
2、用刀背在雞胸肉上輕輕的來回剁幾下，或者敲打幾下，這樣破壞了雞胸肉本身的纖維組織做出來的雞胸肉口感更嫩。
3、剁好的雞胸肉裝盤，加入一勺黑椒醬。
近來豬肉價格真的很高，我們當地要20多塊錢一斤，好一點的農家豬排骨都要38塊錢一斤了，價格真的很貴，都趕上和牛肉價格一樣了。豬肉是最常見的肉類食材之一，但並不是不可替代的，豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質中脂肪是對於很多減肥和健身的人比較忌諱的。攝入脂肪過多不僅容易造成肥胖，而且對身體健康也不太好，因此像肥豬肉建議少吃或者不吃。
其實除了豬肉還有很多肉菜都是非常不錯的，雞鴨魚、牛羊肉也是非常不錯的肉菜之一，這裡要分享的肉菜是：雞胸肉。雞胸肉對於很多減肥和健身的小夥伴而言都並不陌生了，雞胸肉中的蛋白質很豐富，脂肪含量特別低。而且雞胸肉中蛋白易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。關鍵是價格也很實惠，我們當地一般是10塊錢一斤，比起豬肉便宜多了，做得好的也很鮮嫩多汁，比牛肉都嫩呢。
雞胸肉的吃法有很多，最常見的就是拿來炒著吃，也可以拿來燒湯、涼拌手撕雞胸肉等等，每一種做法都有它獨特的風味，我們家小朋友最愛的做法還屬：香煎黑椒雞胸肉。做法其實跟煎雞扒很類似，但我們用到的肉是雞胸肉，雞胸肉脂肪組織少，做不好的口感容易柴，但是掌握好竅門，一樣能做出鮮嫩多汁的雞胸肉來，比牛肉都嫩。秋天，吃豬肉不如吃它，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子；這肉真香，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子，解饞不長膘。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：雞胸肉一塊、黑椒醬一勺、生粉適量、油適量。
1、雞胸肉洗乾淨分成兩塊，片成2塊厚片待用。
2、用刀背在雞胸肉上輕輕的來回剁幾下，或者敲打幾下，這樣破壞了雞胸肉本身的纖維組織做出來的雞胸肉口感更嫩。
3、剁好的雞胸肉裝盤，加入一勺黑椒醬。
4、再加入2小勺的生粉。（黑椒醬裡已經有足夠的醬料鹽鹹味了，所以不需要額外加生抽和鹽了）。
近來豬肉價格真的很高，我們當地要20多塊錢一斤，好一點的農家豬排骨都要38塊錢一斤了，價格真的很貴，都趕上和牛肉價格一樣了。豬肉是最常見的肉類食材之一，但並不是不可替代的，豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質中脂肪是對於很多減肥和健身的人比較忌諱的。攝入脂肪過多不僅容易造成肥胖，而且對身體健康也不太好，因此像肥豬肉建議少吃或者不吃。
其實除了豬肉還有很多肉菜都是非常不錯的，雞鴨魚、牛羊肉也是非常不錯的肉菜之一，這裡要分享的肉菜是：雞胸肉。雞胸肉對於很多減肥和健身的小夥伴而言都並不陌生了，雞胸肉中的蛋白質很豐富，脂肪含量特別低。而且雞胸肉中蛋白易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。關鍵是價格也很實惠，我們當地一般是10塊錢一斤，比起豬肉便宜多了，做得好的也很鮮嫩多汁，比牛肉都嫩呢。
雞胸肉的吃法有很多，最常見的就是拿來炒著吃，也可以拿來燒湯、涼拌手撕雞胸肉等等，每一種做法都有它獨特的風味，我們家小朋友最愛的做法還屬：香煎黑椒雞胸肉。做法其實跟煎雞扒很類似，但我們用到的肉是雞胸肉，雞胸肉脂肪組織少，做不好的口感容易柴，但是掌握好竅門，一樣能做出鮮嫩多汁的雞胸肉來，比牛肉都嫩。秋天，吃豬肉不如吃它，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子；這肉真香，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子，解饞不長膘。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：雞胸肉一塊、黑椒醬一勺、生粉適量、油適量。
1、雞胸肉洗乾淨分成兩塊，片成2塊厚片待用。
2、用刀背在雞胸肉上輕輕的來回剁幾下，或者敲打幾下，這樣破壞了雞胸肉本身的纖維組織做出來的雞胸肉口感更嫩。
3、剁好的雞胸肉裝盤，加入一勺黑椒醬。
4、再加入2小勺的生粉。（黑椒醬裡已經有足夠的醬料鹽鹹味了，所以不需要額外加生抽和鹽了）。
5、將配料和雞胸肉充分攪拌均勻後醃製10分鐘入味待用。
近來豬肉價格真的很高，我們當地要20多塊錢一斤，好一點的農家豬排骨都要38塊錢一斤了，價格真的很貴，都趕上和牛肉價格一樣了。豬肉是最常見的肉類食材之一，但並不是不可替代的，豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質中脂肪是對於很多減肥和健身的人比較忌諱的。攝入脂肪過多不僅容易造成肥胖，而且對身體健康也不太好，因此像肥豬肉建議少吃或者不吃。
其實除了豬肉還有很多肉菜都是非常不錯的，雞鴨魚、牛羊肉也是非常不錯的肉菜之一，這裡要分享的肉菜是：雞胸肉。雞胸肉對於很多減肥和健身的小夥伴而言都並不陌生了，雞胸肉中的蛋白質很豐富，脂肪含量特別低。而且雞胸肉中蛋白易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。關鍵是價格也很實惠，我們當地一般是10塊錢一斤，比起豬肉便宜多了，做得好的也很鮮嫩多汁，比牛肉都嫩呢。
雞胸肉的吃法有很多，最常見的就是拿來炒著吃，也可以拿來燒湯、涼拌手撕雞胸肉等等，每一種做法都有它獨特的風味，我們家小朋友最愛的做法還屬：香煎黑椒雞胸肉。做法其實跟煎雞扒很類似，但我們用到的肉是雞胸肉，雞胸肉脂肪組織少，做不好的口感容易柴，但是掌握好竅門，一樣能做出鮮嫩多汁的雞胸肉來，比牛肉都嫩。秋天，吃豬肉不如吃它，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子；這肉真香，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子，解饞不長膘。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：雞胸肉一塊、黑椒醬一勺、生粉適量、油適量。
1、雞胸肉洗乾淨分成兩塊，片成2塊厚片待用。
2、用刀背在雞胸肉上輕輕的來回剁幾下，或者敲打幾下，這樣破壞了雞胸肉本身的纖維組織做出來的雞胸肉口感更嫩。
3、剁好的雞胸肉裝盤，加入一勺黑椒醬。
4、再加入2小勺的生粉。（黑椒醬裡已經有足夠的醬料鹽鹹味了，所以不需要額外加生抽和鹽了）。
5、將配料和雞胸肉充分攪拌均勻後醃製10分鐘入味待用。
6、鍋燒熱，熱鍋涼油放入雞肉煎至兩面金黃熟透，即可。
近來豬肉價格真的很高，我們當地要20多塊錢一斤，好一點的農家豬排骨都要38塊錢一斤了，價格真的很貴，都趕上和牛肉價格一樣了。豬肉是最常見的肉類食材之一，但並不是不可替代的，豬肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，這些物質中脂肪是對於很多減肥和健身的人比較忌諱的。攝入脂肪過多不僅容易造成肥胖，而且對身體健康也不太好，因此像肥豬肉建議少吃或者不吃。
其實除了豬肉還有很多肉菜都是非常不錯的，雞鴨魚、牛羊肉也是非常不錯的肉菜之一，這裡要分享的肉菜是：雞胸肉。雞胸肉對於很多減肥和健身的小夥伴而言都並不陌生了，雞胸肉中的蛋白質很豐富，脂肪含量特別低。而且雞胸肉中蛋白易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。關鍵是價格也很實惠，我們當地一般是10塊錢一斤，比起豬肉便宜多了，做得好的也很鮮嫩多汁，比牛肉都嫩呢。
雞胸肉的吃法有很多，最常見的就是拿來炒著吃，也可以拿來燒湯、涼拌手撕雞胸肉等等，每一種做法都有它獨特的風味，我們家小朋友最愛的做法還屬：香煎黑椒雞胸肉。做法其實跟煎雞扒很類似，但我們用到的肉是雞胸肉，雞胸肉脂肪組織少，做不好的口感容易柴，但是掌握好竅門，一樣能做出鮮嫩多汁的雞胸肉來，比牛肉都嫩。秋天，吃豬肉不如吃它，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子；這肉真香，比豬肉便宜，比牛肉嫩，煎一煎香到舔盤子，解饞不長膘。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材：雞胸肉一塊、黑椒醬一勺、生粉適量、油適量。
1、雞胸肉洗乾淨分成兩塊，片成2塊厚片待用。
2、用刀背在雞胸肉上輕輕的來回剁幾下，或者敲打幾下，這樣破壞了雞胸肉本身的纖維組織做出來的雞胸肉口感更嫩。
3、剁好的雞胸肉裝盤，加入一勺黑椒醬。
4、再加入2小勺的生粉。（黑椒醬裡已經有足夠的醬料鹽鹹味了，所以不需要額外加生抽和鹽了）。
5、將配料和雞胸肉充分攪拌均勻後醃製10分鐘入味待用。
6、鍋燒熱，熱鍋涼油放入雞肉煎至兩面金黃熟透，即可。
出鍋切塊裝盤，塗抹上少許的烤肉醬即可上桌享用，這樣一道家常版的：香煎黑椒雞胸肉就做好啦。這樣煎出來的雞胸肉鮮香入味，口感一點不柴，特別入味又好吃。簡直還是小朋友的最愛，做一盤根本不夠吃。雞胸肉本身的脂肪含量不高，蛋白質很豐富，多吃也不擔心發胖。下飯下酒都是超讚的。簡單好吃的做法分享給你，喜歡可以試試哦。
Lily美食談小貼士：
1、雞胸肉本身脂肪含量少，容易柴，所以用刀背拍打幾下，讓肉的組織變鬆軟，這樣煎出來的雞胸肉口感很嫩的。
2、加入澱粉包裹起來，這樣煎的時候表面焦香，裡面還是很鮮嫩多汁的，口感很棒。
3、這裡做的是黑椒醬口味的，吃的時候也可以裹著生菜葉來吃，這樣即營養，還不油膩。