最快速有效的解凍法，你用對了嗎？
隨著生活節奏的加快和冰箱的普及，忙碌的現代人喜歡在週末的時候把未來一週的食材買齊，存放在冰箱裡。不過問題來了，冷凍後的肉類自然解凍需要消耗很長時間。如果解...
"味庫美食視頻"
美食：不容錯過的黔味美食
對於江南一帶的人來說，在吃的口味上注重一個鮮嫩爽脆，不過由於各地之間的交流加深，口味也慢慢發生了變化，譬如風靡全國的川菜，就是因為很多人貪戀味蕾上的那點麻...
'中秋將至，美食vlogger如何拍出有中秋味的短視頻？'
"轉眼間，三天中秋小長假近在眼前，大家是不是已經迫不及待想借此機會出去遊玩一番了？但說起中秋，各式各樣的美食自然是必不可少的。每逢中秋，當大家歡聚一堂舉杯慶祝時，月餅無疑是主角。所有的美食在各式各樣、爭奇鬥豔的月餅面前都顯得黯然失色。不過，誰說在中秋只能吃月餅，沒有人告訴你...
2019-09-14
傳播“至味”美食理念
改革開放初期，太太樂創始人榮耀中先生開發了以雞肉為基料的第三代複合鮮味料——雞精，一個行業領先品牌由此誕生。經過30年的耕耘，其八大系列全線產品已經成為千家萬戶餐桌上必不可少的調味品。如今，太太樂人不斷追求自我突破、求新求變，在鮮味調味料及其工業化生產方面深耕細作，真正實現...
三種回味無窮的美食做法 日常家庭美食
油爆小河蝦油爆小河蝦的做法4.鍋中放油燒熱。3.姜蒜切未，香蔥切段備用。2.用廚房紙瀝乾水份。1.河蝦清洗乾淨後瀝水。7.大火旺油，把小河蝦放進去復炸一遍，炸至焦黃酥脆，撈出控油。6.然後撈出小河蝦。5.中火把河蝦放進去慢炸3分鐘。10.加入適量的生抽和蒸魚鼓油。9.倒入小...
舌尖上的遵義，黔味美食：習水縣
習水，貴州省遵義市代管縣，位於貴州北部，地處川黔渝結合部的樞紐地帶，東連貴州桐梓縣、重慶綦江區，西接貴州赤水市，南近貴州仁懷市、四川古藺縣，屬大婁山系和長...
'杭幫菜十款，回味大廚曾經的美食'
"杭幫菜屬於浙江菜的重要流派，它與寧波菜、紹興菜共同構成傳統的浙江菜系。杭幫菜的口味以鹹為主，略有甜頭。“清淡”是杭幫菜的一個象徵性特點。特色菜品有西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁、宋嫂魚羹、筍乾老鴨煲、八寶豆腐等。西湖醋魚所屬菜系：杭幫菜材料：活魚1尾約1000克，醋50克，白...
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