一直很喜歡可可曲奇的味道，黃油和可可的香味讓曲奇吃起來真是停不下來呀~大李今天和大家分享這份巴旦木可可曲奇，快來學起來吧~
主料：低筋麵粉 90克，黃油 75克，白糖 40克，蛋液 25克
輔料：可可粉 8克，巴旦木 適量，鹽 1克
步驟：
1.我們先將黃油切小塊室溫軟化，用打蛋器略微打發。
2.然後打發順滑後加入細砂糖，繼續打發至顏色變淺，體積膨大。
3.分三次加入全蛋液，每次都攪打均勻（我是一次性加入，一點一點打入黃油）。
4.篩入低筋麵粉。
5.篩入可可粉，切拌均勻。
6.裝入裱花袋，選擇自己喜歡的裱花嘴擠出造型。
7.我們在烤盤鋪上油布，曲奇之間留一點縫隙。
8.我們在曲奇中間撒上堅果碎，用手輕輕壓一下。烤箱預熱至170度，中層上下火，18分鐘左右即可（要根據自己的烤箱脾氣和曲奇大小適當調整時間哦），烤好的曲奇晾涼。
9.最後，放成品圖~
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