現在的天氣已經開始慢慢轉涼了，九月也正式向我們走來，多雨的秋天也即將開始了，但秋老虎的威力依舊不減，而在我國很多地方，尤其是在高原和原始森林中，每一年的這個時候，就會出現很多的野生菌，它們有的形態各異，有的顏色鮮豔，但對於野生食用菌來說，其他的都不重要，好吃嘴們只關心它的味道。
現在的天氣已經開始慢慢轉涼了，九月也正式向我們走來，多雨的秋天也即將開始了，但秋老虎的威力依舊不減，而在我國很多地方，尤其是在高原和原始森林中，每一年的這個時候，就會出現很多的野生菌，它們有的形態各異，有的顏色鮮豔，但對於野生食用菌來說，其他的都不重要，好吃嘴們只關心它的味道。
而在我國，野生菌產出的最多的地方是我國雲南省，大概有2/3的野生菌都來自那裡，但其實在我國很多地方，包括四川、華北、東北等其他地區也有很多珍稀名貴的野生菌。他們往往沒有松茸、乾巴菌那樣的出名，但也一樣的好吃，也許真正的美味只有在民間才能夠找到。
現在的天氣已經開始慢慢轉涼了，九月也正式向我們走來，多雨的秋天也即將開始了，但秋老虎的威力依舊不減，而在我國很多地方，尤其是在高原和原始森林中，每一年的這個時候，就會出現很多的野生菌，它們有的形態各異，有的顏色鮮豔，但對於野生食用菌來說，其他的都不重要，好吃嘴們只關心它的味道。
而在我國，野生菌產出的最多的地方是我國雲南省，大概有2/3的野生菌都來自那裡，但其實在我國很多地方，包括四川、華北、東北等其他地區也有很多珍稀名貴的野生菌。他們往往沒有松茸、乾巴菌那樣的出名，但也一樣的好吃，也許真正的美味只有在民間才能夠找到。
今天小編要介紹的這種菌子，有一個很普通的名字，叫做雞腿蘑，不知道大家平時生活中有沒有聽說過呢？因為它的形狀很像雞腿，上粗下細，所以有了這樣的一個名字，而且它的味道也極為的鮮美，非常的細嫩。通常在換季雨水降臨的時候出現，而且這種卷子出現的地方都很奇怪，有的甚至可以在茅草房房頂上找到。
現在的天氣已經開始慢慢轉涼了，九月也正式向我們走來，多雨的秋天也即將開始了，但秋老虎的威力依舊不減，而在我國很多地方，尤其是在高原和原始森林中，每一年的這個時候，就會出現很多的野生菌，它們有的形態各異，有的顏色鮮豔，但對於野生食用菌來說，其他的都不重要，好吃嘴們只關心它的味道。
而在我國，野生菌產出的最多的地方是我國雲南省，大概有2/3的野生菌都來自那裡，但其實在我國很多地方，包括四川、華北、東北等其他地區也有很多珍稀名貴的野生菌。他們往往沒有松茸、乾巴菌那樣的出名，但也一樣的好吃，也許真正的美味只有在民間才能夠找到。
今天小編要介紹的這種菌子，有一個很普通的名字，叫做雞腿蘑，不知道大家平時生活中有沒有聽說過呢？因為它的形狀很像雞腿，上粗下細，所以有了這樣的一個名字，而且它的味道也極為的鮮美，非常的細嫩。通常在換季雨水降臨的時候出現，而且這種卷子出現的地方都很奇怪，有的甚至可以在茅草房房頂上找到。
它是一種適應能力非常強的菌子，味道則以鮮美為主，它也有非常高的藥用價值，對於治療糖尿病有一定的效果。目前這種菌子已經實現了人工栽培，未來的市場潛力不容小覷。
那大家一定很好奇它的做法，接下來小編就和大家分享一下雞腿蘑的常見做法吧。因為它的特點非常的爽滑，所以我們最好拿來炒制。
現在的天氣已經開始慢慢轉涼了，九月也正式向我們走來，多雨的秋天也即將開始了，但秋老虎的威力依舊不減，而在我國很多地方，尤其是在高原和原始森林中，每一年的這個時候，就會出現很多的野生菌，它們有的形態各異，有的顏色鮮豔，但對於野生食用菌來說，其他的都不重要，好吃嘴們只關心它的味道。
而在我國，野生菌產出的最多的地方是我國雲南省，大概有2/3的野生菌都來自那裡，但其實在我國很多地方，包括四川、華北、東北等其他地區也有很多珍稀名貴的野生菌。他們往往沒有松茸、乾巴菌那樣的出名，但也一樣的好吃，也許真正的美味只有在民間才能夠找到。
今天小編要介紹的這種菌子，有一個很普通的名字，叫做雞腿蘑，不知道大家平時生活中有沒有聽說過呢？因為它的形狀很像雞腿，上粗下細，所以有了這樣的一個名字，而且它的味道也極為的鮮美，非常的細嫩。通常在換季雨水降臨的時候出現，而且這種卷子出現的地方都很奇怪，有的甚至可以在茅草房房頂上找到。
它是一種適應能力非常強的菌子，味道則以鮮美為主，它也有非常高的藥用價值，對於治療糖尿病有一定的效果。目前這種菌子已經實現了人工栽培，未來的市場潛力不容小覷。
那大家一定很好奇它的做法，接下來小編就和大家分享一下雞腿蘑的常見做法吧。因為它的特點非常的爽滑，所以我們最好拿來炒制。
首先我們準備一些雞腿蘑，再加上一些胡蘿蔔和木耳，適當的可以要一些青椒。我們先把這些材料全部切好。
等鍋內熱了以後，下油倒入蔥薑蒜，炒製出香味之後，先把雞腿蘑倒下去翻炒，然後再把切好的木耳胡蘿蔔，青椒加進去。
不用等太久，一會兒就可以了，然後放入適量的生抽鹽和雞精，就可以出鍋了。
現在的天氣已經開始慢慢轉涼了，九月也正式向我們走來，多雨的秋天也即將開始了，但秋老虎的威力依舊不減，而在我國很多地方，尤其是在高原和原始森林中，每一年的這個時候，就會出現很多的野生菌，它們有的形態各異，有的顏色鮮豔，但對於野生食用菌來說，其他的都不重要，好吃嘴們只關心它的味道。
而在我國，野生菌產出的最多的地方是我國雲南省，大概有2/3的野生菌都來自那裡，但其實在我國很多地方，包括四川、華北、東北等其他地區也有很多珍稀名貴的野生菌。他們往往沒有松茸、乾巴菌那樣的出名，但也一樣的好吃，也許真正的美味只有在民間才能夠找到。
今天小編要介紹的這種菌子，有一個很普通的名字，叫做雞腿蘑，不知道大家平時生活中有沒有聽說過呢？因為它的形狀很像雞腿，上粗下細，所以有了這樣的一個名字，而且它的味道也極為的鮮美，非常的細嫩。通常在換季雨水降臨的時候出現，而且這種卷子出現的地方都很奇怪，有的甚至可以在茅草房房頂上找到。
它是一種適應能力非常強的菌子，味道則以鮮美為主，它也有非常高的藥用價值，對於治療糖尿病有一定的效果。目前這種菌子已經實現了人工栽培，未來的市場潛力不容小覷。
那大家一定很好奇它的做法，接下來小編就和大家分享一下雞腿蘑的常見做法吧。因為它的特點非常的爽滑，所以我們最好拿來炒制。
首先我們準備一些雞腿蘑，再加上一些胡蘿蔔和木耳，適當的可以要一些青椒。我們先把這些材料全部切好。
等鍋內熱了以後，下油倒入蔥薑蒜，炒製出香味之後，先把雞腿蘑倒下去翻炒，然後再把切好的木耳胡蘿蔔，青椒加進去。
不用等太久，一會兒就可以了，然後放入適量的生抽鹽和雞精，就可以出鍋了。
這種非常簡單的炒蘑菇就是對這種野生菌的最好的尊重，不需要太複雜，山林當中的饋贈就需要保持它最原始的味道。如果步驟越多，反而流失了我們真正想要的東西。另外據小編了解，這種菌子拿來燉湯，其實也是挺好的，如果你不嫌麻煩的話，你也可以去做，不知道大家有沒有看到過這種菌子呢，在你們那裡又有怎樣的名字呢？歡迎大家在評論區裡留言哦。
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