哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
13.現在回來把醃製好的茄子用手擠幹水分
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
13.現在回來把醃製好的茄子用手擠幹水分
14.開火燒鍋，鍋熱後倒入食用油
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
13.現在回來把醃製好的茄子用手擠幹水分
14.開火燒鍋，鍋熱後倒入食用油
15.油燒至5層熱時倒入豆瓣醬炒出香味
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
13.現在回來把醃製好的茄子用手擠幹水分
14.開火燒鍋，鍋熱後倒入食用油
15.油燒至5層熱時倒入豆瓣醬炒出香味
16.然後依次倒入切好的蔥，姜和蒜沫
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
13.現在回來把醃製好的茄子用手擠幹水分
14.開火燒鍋，鍋熱後倒入食用油
15.油燒至5層熱時倒入豆瓣醬炒出香味
16.然後依次倒入切好的蔥，姜和蒜沫
17.最後倒入醃製好的茄子
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
13.現在回來把醃製好的茄子用手擠幹水分
14.開火燒鍋，鍋熱後倒入食用油
15.油燒至5層熱時倒入豆瓣醬炒出香味
16.然後依次倒入切好的蔥，姜和蒜沫
17.最後倒入醃製好的茄子
18.不停的翻炒3分鐘左右，等炒到茄子變軟後把之前切好的青椒和小米辣椒一起倒入鍋裡
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
13.現在回來把醃製好的茄子用手擠幹水分
14.開火燒鍋，鍋熱後倒入食用油
15.油燒至5層熱時倒入豆瓣醬炒出香味
16.然後依次倒入切好的蔥，姜和蒜沫
17.最後倒入醃製好的茄子
18.不停的翻炒3分鐘左右，等炒到茄子變軟後把之前切好的青椒和小米辣椒一起倒入鍋裡
19.不停的翻炒熟後，放入適量的白沙糖提味
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
13.現在回來把醃製好的茄子用手擠幹水分
14.開火燒鍋，鍋熱後倒入食用油
15.油燒至5層熱時倒入豆瓣醬炒出香味
16.然後依次倒入切好的蔥，姜和蒜沫
17.最後倒入醃製好的茄子
18.不停的翻炒3分鐘左右，等炒到茄子變軟後把之前切好的青椒和小米辣椒一起倒入鍋裡
19.不停的翻炒熟後，放入適量的白沙糖提味
20.然後倒入之前準備好的料汁翻炒一分鐘左右
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
13.現在回來把醃製好的茄子用手擠幹水分
14.開火燒鍋，鍋熱後倒入食用油
15.油燒至5層熱時倒入豆瓣醬炒出香味
16.然後依次倒入切好的蔥，姜和蒜沫
17.最後倒入醃製好的茄子
18.不停的翻炒3分鐘左右，等炒到茄子變軟後把之前切好的青椒和小米辣椒一起倒入鍋裡
19.不停的翻炒熟後，放入適量的白沙糖提味
20.然後倒入之前準備好的料汁翻炒一分鐘左右
21.最後一步撒上蔥花增香
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
13.現在回來把醃製好的茄子用手擠幹水分
14.開火燒鍋，鍋熱後倒入食用油
15.油燒至5層熱時倒入豆瓣醬炒出香味
16.然後依次倒入切好的蔥，姜和蒜沫
17.最後倒入醃製好的茄子
18.不停的翻炒3分鐘左右，等炒到茄子變軟後把之前切好的青椒和小米辣椒一起倒入鍋裡
19.不停的翻炒熟後，放入適量的白沙糖提味
20.然後倒入之前準備好的料汁翻炒一分鐘左右
21.最後一步撒上蔥花增香
22.翻炒均勻後就可以出鍋了，裝入盤中
哈嘍，大家好，我是家常小廚王金，今天我們來做一道美味的魚香茄子，大家喜歡的話跟著一起做
1.拿出一個圓茄子放清水裡洗乾淨，用刨刀把皮全部刨掉，接著把根部切掉。然後把茄子切成厚片
2.再把茄子切成長條後放入洗菜盆中
3.往茄子里加適量的食鹽
4.把切子抓均勻醃製10分鐘
5.把準備好的青椒先切掉頭，從中間切成兩半，再把裡面的辣椒籽淘出來用清水洗乾淨
6.兩半青椒疊在一起斜著切成長條
7.把小米辣椒用同樣的方法切成長條
8.找幾根蔥花切成沫狀
9.掰一個大蒜剁碎成沫
10.生薑洗乾淨後和大蒜一樣剁成沫
11.全部切好後放入碗中，倒入生抽，耗油，清水和花椒粉
12.然後把它們撹拌均勻
13.現在回來把醃製好的茄子用手擠幹水分
14.開火燒鍋，鍋熱後倒入食用油
15.油燒至5層熱時倒入豆瓣醬炒出香味
16.然後依次倒入切好的蔥，姜和蒜沫
17.最後倒入醃製好的茄子
18.不停的翻炒3分鐘左右，等炒到茄子變軟後把之前切好的青椒和小米辣椒一起倒入鍋裡
19.不停的翻炒熟後，放入適量的白沙糖提味
20.然後倒入之前準備好的料汁翻炒一分鐘左右
21.最後一步撒上蔥花增香
22.翻炒均勻後就可以出鍋了，裝入盤中
你們喜歡回家也試試吧，不用油炸，好吃又營養，還不上火，香味撲鼻，入口爽滑
謝謝大家的觀看，感興趣的話請關注家常小廚王金.下期再見