大家喜歡吃葡萄乾?我們平常去超市的時候,經常能看到各種散稱或者袋裝的葡萄乾。葡萄乾口味酸甜,不僅是一種很多的休閒零食。平常做一些餅乾或者麵包等糕點的時候,也會加入幾粒葡萄乾,味道更豐富。大家喜歡吃葡萄乾,可能只是因為覺得好吃,其實葡萄乾不僅好吃,食用價值和藥用價值也非常高。
葡萄乾是葡萄的果實經過晾晒製成的,保留了葡萄中的營養成分,經過加工後營養成分更多。富含多種糖類、維生素和礦物質元素,葡萄乾中富含鐵質,食用後有補血益氣、滋補肝腎、保護心血管等功效。葡萄乾中的纖維素含量較高,有清理腸道、幫助消化的作用,能改善便祕,美容減肥的功效。可見葡萄乾是一種食用功效非常高的食物。
葡萄乾營養好吃,自然受到消費者的青睞。但雖然我們平常看到的葡萄乾是光鮮亮麗的,但其實暗含大量的細菌和灰塵。很多人都不知道,吃到肚子裡,容易導致體內細菌滋生。所以吃葡萄乾之前需要進行清洗。今天小編將清洗葡萄乾的方法分享給大家,這樣大家吃的更衛生,吃的更放心。
做法:1.首先準備一碗清水,水中加入適量的麵粉,攪拌均勻;2.然後將買來的葡萄乾倒入進行搓洗,搓洗好以後浸泡幾分鐘;3.浸泡好以後再放入淡鹽水中搓洗一次,這時你會發現淡鹽水中變得非常渾濁,然後用清水將葡萄乾沖洗一下。這樣葡萄乾就清洗完成了。麵粉具有吸附性,它可以有效的吸附葡萄乾當中的汙垢和灰塵,而食鹽能夠進行簡單的殺菌消毒。洗好葡萄乾,放到籃筐中控水即可食用。看完文章混的食用的話別忘了收藏!
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