雞蛋炒飯是很簡單的一道菜了,做起來既方便又快捷,味道也是非常的好吃的,可是,炒過很多次雞蛋炒飯的你們,知道怎麼做能夠把雞蛋飯做得更好吃嗎?怎麼把蛋炒飯做得簡單又好吃?我教你3招,保證你從此愛上蛋炒飯!首先,米飯的口感很重要,一定要是那種不幹不溼,軟硬適中的米飯,說白了就是上一頓沒吃完然後剩到了這一頓的;然後,就是雞蛋一定要攪拌均勻,蛋黃和蛋白要完全融合,攪拌的時候加入幾滴醋,使炒出來的雞蛋更蓬鬆;最後就是雞蛋下鍋之後不要用鍋鏟,用筷子攪動,熟了之後就可以出鍋了。是不是很簡單呢?對於美食,在簡單的食材也要用心烹飪才可以哦!
蛋炒飯
雞蛋炒飯是很簡單的一道菜了,做起來既方便又快捷,味道也是非常的好吃的,可是,炒過很多次雞蛋炒飯的你們,知道怎麼做能夠把雞蛋飯做得更好吃嗎?怎麼把蛋炒飯做得簡單又好吃?我教你3招,保證你從此愛上蛋炒飯!首先,米飯的口感很重要,一定要是那種不幹不溼,軟硬適中的米飯,說白了就是上一頓沒吃完然後剩到了這一頓的;然後,就是雞蛋一定要攪拌均勻,蛋黃和蛋白要完全融合,攪拌的時候加入幾滴醋,使炒出來的雞蛋更蓬鬆;最後就是雞蛋下鍋之後不要用鍋鏟,用筷子攪動,熟了之後就可以出鍋了。是不是很簡單呢?對於美食,在簡單的食材也要用心烹飪才可以哦!
蛋炒飯
By 小周1102
配料:
剩米飯 適量、雞蛋 兩個、精鹽 適量、蔥 適量、小米椒 兩個
烹飪步驟:
1.剩米飯碾碎。
雞蛋炒飯是很簡單的一道菜了,做起來既方便又快捷,味道也是非常的好吃的,可是,炒過很多次雞蛋炒飯的你們,知道怎麼做能夠把雞蛋飯做得更好吃嗎?怎麼把蛋炒飯做得簡單又好吃?我教你3招,保證你從此愛上蛋炒飯!首先,米飯的口感很重要,一定要是那種不幹不溼,軟硬適中的米飯,說白了就是上一頓沒吃完然後剩到了這一頓的;然後,就是雞蛋一定要攪拌均勻,蛋黃和蛋白要完全融合,攪拌的時候加入幾滴醋,使炒出來的雞蛋更蓬鬆;最後就是雞蛋下鍋之後不要用鍋鏟,用筷子攪動,熟了之後就可以出鍋了。是不是很簡單呢?對於美食,在簡單的食材也要用心烹飪才可以哦!
蛋炒飯
By 小周1102
配料:
剩米飯 適量、雞蛋 兩個、精鹽 適量、蔥 適量、小米椒 兩個
烹飪步驟:
1.剩米飯碾碎。
2.碗中打入雞蛋。
雞蛋炒飯是很簡單的一道菜了,做起來既方便又快捷,味道也是非常的好吃的,可是,炒過很多次雞蛋炒飯的你們,知道怎麼做能夠把雞蛋飯做得更好吃嗎?怎麼把蛋炒飯做得簡單又好吃?我教你3招,保證你從此愛上蛋炒飯!首先,米飯的口感很重要,一定要是那種不幹不溼,軟硬適中的米飯,說白了就是上一頓沒吃完然後剩到了這一頓的;然後,就是雞蛋一定要攪拌均勻,蛋黃和蛋白要完全融合,攪拌的時候加入幾滴醋,使炒出來的雞蛋更蓬鬆;最後就是雞蛋下鍋之後不要用鍋鏟,用筷子攪動,熟了之後就可以出鍋了。是不是很簡單呢?對於美食,在簡單的食材也要用心烹飪才可以哦!
蛋炒飯
By 小周1102
配料:
剩米飯 適量、雞蛋 兩個、精鹽 適量、蔥 適量、小米椒 兩個
烹飪步驟:
1.剩米飯碾碎。
2.碗中打入雞蛋。
3.雞蛋打散。
雞蛋炒飯是很簡單的一道菜了,做起來既方便又快捷,味道也是非常的好吃的,可是,炒過很多次雞蛋炒飯的你們,知道怎麼做能夠把雞蛋飯做得更好吃嗎?怎麼把蛋炒飯做得簡單又好吃?我教你3招,保證你從此愛上蛋炒飯!首先,米飯的口感很重要,一定要是那種不幹不溼,軟硬適中的米飯,說白了就是上一頓沒吃完然後剩到了這一頓的;然後,就是雞蛋一定要攪拌均勻,蛋黃和蛋白要完全融合,攪拌的時候加入幾滴醋,使炒出來的雞蛋更蓬鬆;最後就是雞蛋下鍋之後不要用鍋鏟,用筷子攪動,熟了之後就可以出鍋了。是不是很簡單呢?對於美食,在簡單的食材也要用心烹飪才可以哦!
蛋炒飯
By 小周1102
配料:
剩米飯 適量、雞蛋 兩個、精鹽 適量、蔥 適量、小米椒 兩個
烹飪步驟:
1.剩米飯碾碎。
2.碗中打入雞蛋。
3.雞蛋打散。
4.蔥切碎。
雞蛋炒飯是很簡單的一道菜了,做起來既方便又快捷,味道也是非常的好吃的,可是,炒過很多次雞蛋炒飯的你們,知道怎麼做能夠把雞蛋飯做得更好吃嗎?怎麼把蛋炒飯做得簡單又好吃?我教你3招,保證你從此愛上蛋炒飯!首先,米飯的口感很重要,一定要是那種不幹不溼,軟硬適中的米飯,說白了就是上一頓沒吃完然後剩到了這一頓的;然後,就是雞蛋一定要攪拌均勻,蛋黃和蛋白要完全融合,攪拌的時候加入幾滴醋,使炒出來的雞蛋更蓬鬆;最後就是雞蛋下鍋之後不要用鍋鏟,用筷子攪動,熟了之後就可以出鍋了。是不是很簡單呢?對於美食,在簡單的食材也要用心烹飪才可以哦!
蛋炒飯
By 小周1102
配料:
剩米飯 適量、雞蛋 兩個、精鹽 適量、蔥 適量、小米椒 兩個
烹飪步驟:
1.剩米飯碾碎。
2.碗中打入雞蛋。
3.雞蛋打散。
4.蔥切碎。
5.小米辣切碎。
雞蛋炒飯是很簡單的一道菜了,做起來既方便又快捷,味道也是非常的好吃的,可是,炒過很多次雞蛋炒飯的你們,知道怎麼做能夠把雞蛋飯做得更好吃嗎?怎麼把蛋炒飯做得簡單又好吃?我教你3招,保證你從此愛上蛋炒飯!首先,米飯的口感很重要,一定要是那種不幹不溼,軟硬適中的米飯,說白了就是上一頓沒吃完然後剩到了這一頓的;然後,就是雞蛋一定要攪拌均勻,蛋黃和蛋白要完全融合,攪拌的時候加入幾滴醋,使炒出來的雞蛋更蓬鬆;最後就是雞蛋下鍋之後不要用鍋鏟,用筷子攪動,熟了之後就可以出鍋了。是不是很簡單呢?對於美食,在簡單的食材也要用心烹飪才可以哦!
蛋炒飯
By 小周1102
配料:
剩米飯 適量、雞蛋 兩個、精鹽 適量、蔥 適量、小米椒 兩個
烹飪步驟:
1.剩米飯碾碎。
2.碗中打入雞蛋。
3.雞蛋打散。
4.蔥切碎。
5.小米辣切碎。
6.熱鍋熱油,攤入蛋液。
雞蛋炒飯是很簡單的一道菜了,做起來既方便又快捷,味道也是非常的好吃的,可是,炒過很多次雞蛋炒飯的你們,知道怎麼做能夠把雞蛋飯做得更好吃嗎?怎麼把蛋炒飯做得簡單又好吃?我教你3招,保證你從此愛上蛋炒飯!首先,米飯的口感很重要,一定要是那種不幹不溼,軟硬適中的米飯,說白了就是上一頓沒吃完然後剩到了這一頓的;然後,就是雞蛋一定要攪拌均勻,蛋黃和蛋白要完全融合,攪拌的時候加入幾滴醋,使炒出來的雞蛋更蓬鬆;最後就是雞蛋下鍋之後不要用鍋鏟,用筷子攪動,熟了之後就可以出鍋了。是不是很簡單呢?對於美食,在簡單的食材也要用心烹飪才可以哦!
蛋炒飯
By 小周1102
配料:
剩米飯 適量、雞蛋 兩個、精鹽 適量、蔥 適量、小米椒 兩個
烹飪步驟:
1.剩米飯碾碎。
2.碗中打入雞蛋。
3.雞蛋打散。
4.蔥切碎。
5.小米辣切碎。
6.熱鍋熱油,攤入蛋液。
7.蛋液定型,倒入米飯。
雞蛋炒飯是很簡單的一道菜了,做起來既方便又快捷,味道也是非常的好吃的,可是,炒過很多次雞蛋炒飯的你們,知道怎麼做能夠把雞蛋飯做得更好吃嗎?怎麼把蛋炒飯做得簡單又好吃?我教你3招,保證你從此愛上蛋炒飯!首先,米飯的口感很重要,一定要是那種不幹不溼,軟硬適中的米飯,說白了就是上一頓沒吃完然後剩到了這一頓的;然後,就是雞蛋一定要攪拌均勻,蛋黃和蛋白要完全融合,攪拌的時候加入幾滴醋,使炒出來的雞蛋更蓬鬆;最後就是雞蛋下鍋之後不要用鍋鏟,用筷子攪動,熟了之後就可以出鍋了。是不是很簡單呢?對於美食,在簡單的食材也要用心烹飪才可以哦!
蛋炒飯
By 小周1102
配料:
剩米飯 適量、雞蛋 兩個、精鹽 適量、蔥 適量、小米椒 兩個
烹飪步驟:
1.剩米飯碾碎。
2.碗中打入雞蛋。
3.雞蛋打散。
4.蔥切碎。
5.小米辣切碎。
6.熱鍋熱油,攤入蛋液。
7.蛋液定型,倒入米飯。
8.米飯炒散,加小米辣,鹽,蔥花繼續翻炒。關火起鍋。裝盤。
雞蛋炒飯是很簡單的一道菜了,做起來既方便又快捷,味道也是非常的好吃的,可是,炒過很多次雞蛋炒飯的你們,知道怎麼做能夠把雞蛋飯做得更好吃嗎?怎麼把蛋炒飯做得簡單又好吃?我教你3招,保證你從此愛上蛋炒飯!首先,米飯的口感很重要,一定要是那種不幹不溼,軟硬適中的米飯,說白了就是上一頓沒吃完然後剩到了這一頓的;然後,就是雞蛋一定要攪拌均勻,蛋黃和蛋白要完全融合,攪拌的時候加入幾滴醋,使炒出來的雞蛋更蓬鬆;最後就是雞蛋下鍋之後不要用鍋鏟,用筷子攪動,熟了之後就可以出鍋了。是不是很簡單呢?對於美食,在簡單的食材也要用心烹飪才可以哦!
蛋炒飯
By 小周1102
配料:
剩米飯 適量、雞蛋 兩個、精鹽 適量、蔥 適量、小米椒 兩個
烹飪步驟:
1.剩米飯碾碎。
2.碗中打入雞蛋。
3.雞蛋打散。
4.蔥切碎。
5.小米辣切碎。
6.熱鍋熱油,攤入蛋液。
7.蛋液定型,倒入米飯。
8.米飯炒散,加小米辣,鹽,蔥花繼續翻炒。關火起鍋。裝盤。
烹飪小貼士:
1、通過眼睛看:蛋殼乾淨、光亮、顏色均勻、質地光滑的雞蛋就是好雞蛋。如果發現蛋殼上疙裡疙瘩或者顏色暗淡深沉,那麼說明雞蛋質量不好。
2、將雞蛋拿在手中輕微晃動,新鮮的雞蛋晃動起來是無聲的。而如果能明顯感覺到有流動感或者晃動時聲響大,那麼說明雞蛋有小裂口或者是不太新鮮的雞蛋。
3、將雞蛋拿在手中,觸摸時發現雞蛋表皮光滑,手上沒有沾染蛋液,那麼說明雞蛋是新鮮的。而如果發現雞蛋表面凹凸不平或者拿起來手上就沾染了蛋液,說明雞蛋不太好,那麼就另挑別的雞蛋吧。
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