'冰凍母乳有怪味，寶寶不吃怎麼辦？'

最近好幾位準備最近返回職場的媽媽來找我做背奶諮詢反饋道，寶寶對拒絕吃冰凍奶，媽媽嘗試了好久，剛開始以為是不接受奶瓶，後來換成勺子喂，還是不吃，媽媽也明顯感覺到乳汁的味道和擠出的新鮮奶有所不同，好像有一種怪味，為什麼會這樣呢？是乳汁變質了嗎？今天我們就來分享一下，關於冰凍奶寶寶拒絕的餵養策略。

關於母乳的味道

雖然說母乳的成分不會因為媽媽的飲食有巨大的改變，但是母乳的味道會根據媽媽的飲食而受到影響，例如媽媽最近吃了很多大蒜，乳汁會散發出大蒜的味道，同理，如果媽媽最近吃了很多辣辣的食物，乳汁也因此會變得辣，儘管如此，但這並不意味著母乳餵養需要忌口，媽媽的日常飲食習慣會影響到寶寶的口感，以此來感受不同的味道，為今後接受多樣化的輔食做準備，而配方奶粉的味道總是相同。研究表明，母乳餵養期間母親的飲食可以增加寶寶開始輔食添加時對各種口味的接受程度。

母乳含有更多的乳糖，味道比配方奶更甜。真正變質的人乳具有非常獨特的味道和氣味 ，就像壞了的牛奶一樣。聞起來有腐臭味，如果乳汁會散發出腐臭味，那就不要給寶寶喝了。

由於人乳中存在大量活性成分和抗體，所以他們不容易被細菌腐蝕敗壞。將新鮮的乳汁放在冰箱冷藏都可以保存4-7的時間，冷凍的時間會更加的長，而配方奶粉只能保留一兩天。

冷凍乳汁會因為存在大量脂肪酶的原因，導致有一種類似肥皂的味道。大部分寶寶都能夠接受冷凍奶，但是也有一部分寶寶不喜歡這種味道。脂肪酶是一種有益的消化酶，存在於所有母乳中，其功能是分解脂肪並幫助消化乳汁。當乳汁進行冷藏時，脂肪酶活性增加，從而使乳汁當中的脂肪開始分解，使乳汁存在肥皂的味道。

當大量的脂肪酶被激活，使乳汁充滿肥皂味時， 我們可以將少量的冰凍奶和新鮮乳汁或配方奶以及其他事物混合，讓肥皂味沖淡一些，有部分寶寶還是能夠接受。

怎樣去除怪味

如果寶寶完全不接受冰凍奶，那媽媽可以通過加熱煮沸擠出的乳汁使脂肪酶失去活性，從而不能分解脂肪來避免冰凍奶的肥皂味。即將乳汁倒入碗中，水浴加熱至乳汁周邊開始冒泡泡即可，然後將乳汁冷卻後進行冷藏。

通常，母乳不應煮沸或過熱，因為乳汁中的一些（但不是全部）抗體和活細胞會被熱量破壞。人乳庫通常對供給的乳汁進行加熱和巴氏滅菌，但加熱的乳汁的營養成分仍然遠遠優於配方奶粉，配方奶粉中沒有任何免疫因子。

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豔蘭說

今天的話題其實我是深有感觸的，在女兒四個月左右的時候我已經開始準備存奶，因為想著不能時時刻刻把她帶到身邊，還是需要儲存一些乳汁以備不時之需，有一次我外出臨時有事，交代家裡人把冰凍奶拿出來解凍，等她餓了溫水浴熱給她喝，結果一個上午一口奶沒喝，還沒進門就聽到她在嗷嗷大哭，那個時候只是單純的認為她可能是不吃奶瓶，後面我嘗試用勺子喂還是不吃，才意識到是乳汁味道的原因。但是親戚家和我女兒一般大的小寶寶道是願意吃我的冰凍奶，當時她媽媽的乳汁不足，在混合餵養，想著冰箱的奶都存不下了，我女兒也不吃，就送了過去。

很多媽媽會覺得冰凍奶沒營養不新鮮或對寶寶腸胃不好，實際上冰凍奶幾乎保存了新鮮奶的大量營養成分和免疫因子，相比配方奶要好太多，如果寶寶比較挑剔乳汁的味道，可以嘗試加熱分解脂肪酶在進行保存。