有人說:奶油跟蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口你就會愛上它。
橘妹看見這句話就覺得無比甜蜜,今天是一年一度的七夕,有沒有想好送他/她什麼禮物呢?不如送一份甜蜜的泡芙啊~
有人說:奶油跟蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口你就會愛上它。
橘妹看見這句話就覺得無比甜蜜,今天是一年一度的七夕,有沒有想好送他/她什麼禮物呢?不如送一份甜蜜的泡芙啊~
【泡芙】
食材:
低筋麵粉60g、鮮奶油100g、雞蛋110g(大概2個)油50g、白砂糖15g、水100g、鹽適量
做法:
1.把黃油切成小塊,撒上適量鹽跟水一起倒入鍋裡,用小火煮至黃油融化,沸騰離火
有人說:奶油跟蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口你就會愛上它。
橘妹看見這句話就覺得無比甜蜜,今天是一年一度的七夕,有沒有想好送他/她什麼禮物呢?不如送一份甜蜜的泡芙啊~
【泡芙】
食材:
低筋麵粉60g、鮮奶油100g、雞蛋110g(大概2個)油50g、白砂糖15g、水100g、鹽適量
做法:
1.把黃油切成小塊,撒上適量鹽跟水一起倒入鍋裡,用小火煮至黃油融化,沸騰離火
2.加入低筋麵粉,用鏟子攪拌均勻變成麵糰,小火加熱麵糰,去除麵糰裡面的水分
有人說:奶油跟蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口你就會愛上它。
橘妹看見這句話就覺得無比甜蜜,今天是一年一度的七夕,有沒有想好送他/她什麼禮物呢?不如送一份甜蜜的泡芙啊~
【泡芙】
食材:
低筋麵粉60g、鮮奶油100g、雞蛋110g(大概2個)油50g、白砂糖15g、水100g、鹽適量
做法:
1.把黃油切成小塊,撒上適量鹽跟水一起倒入鍋裡,用小火煮至黃油融化,沸騰離火
2.加入低筋麵粉,用鏟子攪拌均勻變成麵糰,小火加熱麵糰,去除麵糰裡面的水分
3.雞蛋攪散,分四次加入到麵糰裡,攪拌均勻直到用筷子挑起來麵糊成三角形並且不會滑落就可以了,裝到菊花口裱花袋裡
有人說:奶油跟蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口你就會愛上它。
橘妹看見這句話就覺得無比甜蜜,今天是一年一度的七夕,有沒有想好送他/她什麼禮物呢?不如送一份甜蜜的泡芙啊~
【泡芙】
食材:
低筋麵粉60g、鮮奶油100g、雞蛋110g(大概2個)油50g、白砂糖15g、水100g、鹽適量
做法:
1.把黃油切成小塊,撒上適量鹽跟水一起倒入鍋裡,用小火煮至黃油融化,沸騰離火
2.加入低筋麵粉,用鏟子攪拌均勻變成麵糰,小火加熱麵糰,去除麵糰裡面的水分
3.雞蛋攪散,分四次加入到麵糰裡,攪拌均勻直到用筷子挑起來麵糊成三角形並且不會滑落就可以了,裝到菊花口裱花袋裡
4.烤盤上鋪一層油紙,用菊花口裱花袋擠出造型
有人說:奶油跟蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口你就會愛上它。
橘妹看見這句話就覺得無比甜蜜,今天是一年一度的七夕,有沒有想好送他/她什麼禮物呢?不如送一份甜蜜的泡芙啊~
【泡芙】
食材:
低筋麵粉60g、鮮奶油100g、雞蛋110g(大概2個)油50g、白砂糖15g、水100g、鹽適量
做法:
1.把黃油切成小塊,撒上適量鹽跟水一起倒入鍋裡,用小火煮至黃油融化,沸騰離火
2.加入低筋麵粉,用鏟子攪拌均勻變成麵糰,小火加熱麵糰,去除麵糰裡面的水分
3.雞蛋攪散,分四次加入到麵糰裡,攪拌均勻直到用筷子挑起來麵糊成三角形並且不會滑落就可以了,裝到菊花口裱花袋裡
4.烤盤上鋪一層油紙,用菊花口裱花袋擠出造型
5.烤箱200度預熱,上下火200度,中層烤制25分鐘即可,拿出放涼
有人說:奶油跟蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口你就會愛上它。
橘妹看見這句話就覺得無比甜蜜,今天是一年一度的七夕,有沒有想好送他/她什麼禮物呢?不如送一份甜蜜的泡芙啊~
【泡芙】
食材:
低筋麵粉60g、鮮奶油100g、雞蛋110g(大概2個)油50g、白砂糖15g、水100g、鹽適量
做法:
1.把黃油切成小塊,撒上適量鹽跟水一起倒入鍋裡,用小火煮至黃油融化,沸騰離火
2.加入低筋麵粉,用鏟子攪拌均勻變成麵糰,小火加熱麵糰,去除麵糰裡面的水分
3.雞蛋攪散,分四次加入到麵糰裡,攪拌均勻直到用筷子挑起來麵糊成三角形並且不會滑落就可以了,裝到菊花口裱花袋裡
4.烤盤上鋪一層油紙,用菊花口裱花袋擠出造型
5.烤箱200度預熱,上下火200度,中層烤制25分鐘即可,拿出放涼
6.鮮奶油加入白砂糖打發好
有人說:奶油跟蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口你就會愛上它。
橘妹看見這句話就覺得無比甜蜜,今天是一年一度的七夕,有沒有想好送他/她什麼禮物呢?不如送一份甜蜜的泡芙啊~
【泡芙】
食材:
低筋麵粉60g、鮮奶油100g、雞蛋110g(大概2個)油50g、白砂糖15g、水100g、鹽適量
做法:
1.把黃油切成小塊,撒上適量鹽跟水一起倒入鍋裡,用小火煮至黃油融化,沸騰離火
2.加入低筋麵粉,用鏟子攪拌均勻變成麵糰,小火加熱麵糰,去除麵糰裡面的水分
3.雞蛋攪散,分四次加入到麵糰裡,攪拌均勻直到用筷子挑起來麵糊成三角形並且不會滑落就可以了,裝到菊花口裱花袋裡
4.烤盤上鋪一層油紙,用菊花口裱花袋擠出造型
5.烤箱200度預熱,上下火200度,中層烤制25分鐘即可,拿出放涼
6.鮮奶油加入白砂糖打發好
7.在泡芙底下挖個小洞,擠入打發好的奶油就完成了
有人說:奶油跟蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口你就會愛上它。
橘妹看見這句話就覺得無比甜蜜,今天是一年一度的七夕,有沒有想好送他/她什麼禮物呢?不如送一份甜蜜的泡芙啊~
【泡芙】
食材:
低筋麵粉60g、鮮奶油100g、雞蛋110g(大概2個)油50g、白砂糖15g、水100g、鹽適量
做法:
1.把黃油切成小塊,撒上適量鹽跟水一起倒入鍋裡,用小火煮至黃油融化,沸騰離火
2.加入低筋麵粉,用鏟子攪拌均勻變成麵糰,小火加熱麵糰,去除麵糰裡面的水分
3.雞蛋攪散,分四次加入到麵糰裡,攪拌均勻直到用筷子挑起來麵糊成三角形並且不會滑落就可以了,裝到菊花口裱花袋裡
4.烤盤上鋪一層油紙,用菊花口裱花袋擠出造型
5.烤箱200度預熱,上下火200度,中層烤制25分鐘即可,拿出放涼
6.鮮奶油加入白砂糖打發好
7.在泡芙底下挖個小洞,擠入打發好的奶油就完成了
橘妹小貼士:
1.在烤制泡芙的時候不要中途打開烤箱,如果遇到空氣會回縮,泡芙就做不好了
2.一點要常溫雞蛋不能用冷藏的雞蛋
3.加入雞蛋的時候一定要分次
以上就是橘妹分享的奶油泡芙的做法啦,快自己嘗試做一下吧!
如果有其他疑問或者有好的美食分享給大家,歡迎下方留言~祝大家開心快樂每一天~
有人說:奶油跟蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口你就會愛上它。
橘妹看見這句話就覺得無比甜蜜,今天是一年一度的七夕,有沒有想好送他/她什麼禮物呢?不如送一份甜蜜的泡芙啊~
【泡芙】
食材:
低筋麵粉60g、鮮奶油100g、雞蛋110g(大概2個)油50g、白砂糖15g、水100g、鹽適量
做法:
1.把黃油切成小塊,撒上適量鹽跟水一起倒入鍋裡,用小火煮至黃油融化,沸騰離火
2.加入低筋麵粉,用鏟子攪拌均勻變成麵糰,小火加熱麵糰,去除麵糰裡面的水分
3.雞蛋攪散,分四次加入到麵糰裡,攪拌均勻直到用筷子挑起來麵糊成三角形並且不會滑落就可以了,裝到菊花口裱花袋裡
4.烤盤上鋪一層油紙,用菊花口裱花袋擠出造型
5.烤箱200度預熱,上下火200度,中層烤制25分鐘即可,拿出放涼
6.鮮奶油加入白砂糖打發好
7.在泡芙底下挖個小洞,擠入打發好的奶油就完成了
橘妹小貼士:
1.在烤制泡芙的時候不要中途打開烤箱,如果遇到空氣會回縮,泡芙就做不好了
2.一點要常溫雞蛋不能用冷藏的雞蛋
3.加入雞蛋的時候一定要分次
以上就是橘妹分享的奶油泡芙的做法啦,快自己嘗試做一下吧!
如果有其他疑問或者有好的美食分享給大家,歡迎下方留言~祝大家開心快樂每一天~
喜歡橘妹的記得關注+點贊+轉發哦!
我們下期見啦~~~~