開餐館的王老闆在當地有5家餐飲門店，他近期做了一個營銷活動，“99元免費吃三個月酸菜魚，還送各種免費禮券，總價值7299元”。很多人一看，都會說，這怎麼可能，別說三個月，一個月都支撐不住了。
但是最後的結果，不僅不像我們所想的那樣，玩倒閉了，還給店裡帶來了前所未有的火爆生意。
開餐館的王老闆在當地有5家餐飲門店，他近期做了一個營銷活動，“99元免費吃三個月酸菜魚，還送各種免費禮券，總價值7299元”。很多人一看，都會說，這怎麼可能，別說三個月，一個月都支撐不住了。
但是最後的結果，不僅不像我們所想的那樣，玩倒閉了，還給店裡帶來了前所未有的火爆生意。
他是怎麼做的呢？
首先，在做99元免費吃三個月酸菜魚之前，他選擇了其中的一家門店做測試，開展了為期一週的活動：“9塊9免費吃一個星期酸菜魚”！客戶只要花9塊9辦一張酸菜魚周卡，一週內免費吃酸菜魚，一天限量一份。
當然，除了酸菜魚之外的其他菜品是不搞活動的。顧客到店以後也不會只點一份酸菜魚，肯定還會加點別的產品，這樣，他的利潤就回來了。
平均算下來，實際上他每單的利潤跟以前的打7.5折差不多，只是之前直接打7.5折根本沒有什麼效果，而用免費模式做這個小活動卻發現營業額有明顯提高，人氣也明顯增多，這讓王老闆有了充分的信心去開展後面的99元免費吃3個月酸菜魚的活動。
先來看看他這個“99元免費吃三個月酸菜魚，還送各種免費禮券，總價值7299元”的方案：
1、免費吃酸菜魚3個月，價值5299元；
2、送指定啤酒99瓶，價值399元；
3、送宴席專用卡一張，價值599元；
4、送紅屋牛排品嚐券19張，價值1299元；
5、送卡地亞健身中心體驗周卡一張，價值129元；
6、介紹3位朋友充值資格卡，送299元菜品消費額。
開餐館的王老闆在當地有5家餐飲門店，他近期做了一個營銷活動，“99元免費吃三個月酸菜魚，還送各種免費禮券，總價值7299元”。很多人一看，都會說，這怎麼可能，別說三個月，一個月都支撐不住了。
但是最後的結果，不僅不像我們所想的那樣，玩倒閉了，還給店裡帶來了前所未有的火爆生意。
他是怎麼做的呢？
首先，在做99元免費吃三個月酸菜魚之前，他選擇了其中的一家門店做測試，開展了為期一週的活動：“9塊9免費吃一個星期酸菜魚”！客戶只要花9塊9辦一張酸菜魚周卡，一週內免費吃酸菜魚，一天限量一份。
當然，除了酸菜魚之外的其他菜品是不搞活動的。顧客到店以後也不會只點一份酸菜魚，肯定還會加點別的產品，這樣，他的利潤就回來了。
平均算下來，實際上他每單的利潤跟以前的打7.5折差不多，只是之前直接打7.5折根本沒有什麼效果，而用免費模式做這個小活動卻發現營業額有明顯提高，人氣也明顯增多，這讓王老闆有了充分的信心去開展後面的99元免費吃3個月酸菜魚的活動。
先來看看他這個“99元免費吃三個月酸菜魚，還送各種免費禮券，總價值7299元”的方案：
1、免費吃酸菜魚3個月，價值5299元；
2、送指定啤酒99瓶，價值399元；
3、送宴席專用卡一張，價值599元；
4、送紅屋牛排品嚐券19張，價值1299元；
5、送卡地亞健身中心體驗周卡一張，價值129元；
6、介紹3位朋友充值資格卡，送299元菜品消費額。
接觸過免費模式的朋友都知道，對於服務業，做免費模式活動最主要的兩個目的就是：1、引流鎖客；2、收錢收人；而本次活動的主要目的就是引流、鎖客！
所以本次活動並沒有開展大金額的充值，先把人氣先做起來，就不怕沒有錢賺。
通過小範圍的活動測試，王老闆看到客流量提升很明顯，他擔心如果五家店同時開展活動，肯定會人手不夠，所以他決定只拿其中三家店來做活動，另外兩家店的工作人員調到這三個店來協助，以保證服務的品質，這樣既保證了活動目的，也提高了服務水準。
本次活動的結果：一週的時間內成功辦卡近3000名顧客，收款的金額不是本次活動的首要目的，最主要的目的就是鎖定他想要的客戶數——人氣。
盈利點解析：
1、免費酸菜魚+免費啤酒吸引客戶進店，關聯產品消費盈利；
2、關聯客戶消費；
3、為第三方商家如牛排店、健身房導流，成交客戶後分利潤；
4、通過吃虧、利他思維來整合資源，降低活動造勢成本。
現在懂了吧，有了客流之後，賺錢就容易多了。只要有顧客進店，就有很多方法留住顧客的錢。
開餐館的王老闆在當地有5家餐飲門店，他近期做了一個營銷活動，“99元免費吃三個月酸菜魚，還送各種免費禮券，總價值7299元”。很多人一看，都會說，這怎麼可能，別說三個月，一個月都支撐不住了。
但是最後的結果，不僅不像我們所想的那樣，玩倒閉了，還給店裡帶來了前所未有的火爆生意。
他是怎麼做的呢？
首先，在做99元免費吃三個月酸菜魚之前，他選擇了其中的一家門店做測試，開展了為期一週的活動：“9塊9免費吃一個星期酸菜魚”！客戶只要花9塊9辦一張酸菜魚周卡，一週內免費吃酸菜魚，一天限量一份。
當然，除了酸菜魚之外的其他菜品是不搞活動的。顧客到店以後也不會只點一份酸菜魚，肯定還會加點別的產品，這樣，他的利潤就回來了。
平均算下來，實際上他每單的利潤跟以前的打7.5折差不多，只是之前直接打7.5折根本沒有什麼效果，而用免費模式做這個小活動卻發現營業額有明顯提高，人氣也明顯增多，這讓王老闆有了充分的信心去開展後面的99元免費吃3個月酸菜魚的活動。
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1、免費吃酸菜魚3個月，價值5299元；
2、送指定啤酒99瓶，價值399元；
3、送宴席專用卡一張，價值599元；
4、送紅屋牛排品嚐券19張，價值1299元；
5、送卡地亞健身中心體驗周卡一張，價值129元；
6、介紹3位朋友充值資格卡，送299元菜品消費額。
接觸過免費模式的朋友都知道，對於服務業，做免費模式活動最主要的兩個目的就是：1、引流鎖客；2、收錢收人；而本次活動的主要目的就是引流、鎖客！
所以本次活動並沒有開展大金額的充值，先把人氣先做起來，就不怕沒有錢賺。
通過小範圍的活動測試，王老闆看到客流量提升很明顯，他擔心如果五家店同時開展活動，肯定會人手不夠，所以他決定只拿其中三家店來做活動，另外兩家店的工作人員調到這三個店來協助，以保證服務的品質，這樣既保證了活動目的，也提高了服務水準。
本次活動的結果：一週的時間內成功辦卡近3000名顧客，收款的金額不是本次活動的首要目的，最主要的目的就是鎖定他想要的客戶數——人氣。
盈利點解析：
1、免費酸菜魚+免費啤酒吸引客戶進店，關聯產品消費盈利；
2、關聯客戶消費；
3、為第三方商家如牛排店、健身房導流，成交客戶後分利潤；
4、通過吃虧、利他思維來整合資源，降低活動造勢成本。
現在懂了吧，有了客流之後，賺錢就容易多了。只要有顧客進店，就有很多方法留住顧客的錢。
當然實體店營銷中還有很多方法和策略可以嘗試的，如果你想獲取更多營銷方案，可以看看公眾號導流寶。導流寶提供各種免費的商家活動工具與活動攻略，並且擁有72投廣告平臺的廣告資源，覆蓋8億多用戶，分分鐘帶來1000客流量。
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