換種口味 做點棗泥包做早餐也是挺不錯的

牛奶 奶粉 酵母 麵包機 五月美食視頻 五月美食視頻 2017-09-08

換種口味 做點棗泥包做早餐也是挺不錯的

做點棗泥包做早餐也是挺不錯的

用料:牛奶,雞蛋,奶粉,高筋麵粉,白砂糖,鹽,酵母,橄欖油,棗泥餡,蜂蜜水。

做法步驟:

1.將原料中的牛奶、雞蛋、奶粉、高筋麵粉、白砂糖、鹽、酵母放進麵包機桶裡,啟動快速揉麵程序。結束後把麵糰斯小塊加入橄欖油,再次啟動。

2.將揉好的麵糰靜置發酵備用。

3.發酵好的麵糰分成8個小麵糰,蓋上保鮮膜靜置15分鐘左右。

4.靜置後的麵糰揉勻,用擀麵杖擀開,包上棗泥餡。包好後收口朝下。

5.全部包好後放入烤盤進行發酵。

6.烤箱上下火,中下層,170度25約分鐘。

7.出爐後刷上一層蜂蜜水,就好了。

8.麵包涼了以後需要裝進保鮮袋密封保存,不能放冰箱冷藏。配方的量可以根據自己調整,因為每個人的量都是不同的。

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