已到9月，秋意漸濃，天氣越來越涼了。到了秋季，一直都有秋季進補秋秋膘的說法。因為經過了漫長炎熱的夏季，人變得消瘦，需要在冬季到來之前，在秋季的多補充一些營養成分！
已到9月，秋意漸濃，天氣越來越涼了。到了秋季，一直都有秋季進補秋秋膘的說法。因為經過了漫長炎熱的夏季，人變得消瘦，需要在冬季到來之前，在秋季的多補充一些營養成分！
以前貼秋膘都有吃羊肉、豬肉的習慣，但是這種肉熱量太高，吃了之後很容易長胖，而且豬肉現在價格又特別貴！那麼如何做到貼秋膘，又不至於長太胖呢？下面我就給大家介紹一種美食，那就是清蒸鯔魚。
已到9月，秋意漸濃，天氣越來越涼了。到了秋季，一直都有秋季進補秋秋膘的說法。因為經過了漫長炎熱的夏季，人變得消瘦，需要在冬季到來之前，在秋季的多補充一些營養成分！
以前貼秋膘都有吃羊肉、豬肉的習慣，但是這種肉熱量太高，吃了之後很容易長胖，而且豬肉現在價格又特別貴！那麼如何做到貼秋膘，又不至於長太胖呢？下面我就給大家介紹一種美食，那就是清蒸鯔魚。
鯔魚在寧波的菜市場上是非常常見的一種海魚，寧波人最喜歡吃的就是鯔魚了。它們的肉質鮮嫩，肉多刺少，是一種老少皆宜的魚類，相對鯉魚，鯽魚，鯉魚這些河魚來說，他的優點就是刺特別少，吃起來沒負擔，不用擔心魚刺會卡到喉嚨。尤其是家裡有小孩子的，特別適合吃鯔魚。
已到9月，秋意漸濃，天氣越來越涼了。到了秋季，一直都有秋季進補秋秋膘的說法。因為經過了漫長炎熱的夏季，人變得消瘦，需要在冬季到來之前，在秋季的多補充一些營養成分！
以前貼秋膘都有吃羊肉、豬肉的習慣，但是這種肉熱量太高，吃了之後很容易長胖，而且豬肉現在價格又特別貴！那麼如何做到貼秋膘，又不至於長太胖呢？下面我就給大家介紹一種美食，那就是清蒸鯔魚。
鯔魚在寧波的菜市場上是非常常見的一種海魚，寧波人最喜歡吃的就是鯔魚了。它們的肉質鮮嫩，肉多刺少，是一種老少皆宜的魚類，相對鯉魚，鯽魚，鯉魚這些河魚來說，他的優點就是刺特別少，吃起來沒負擔，不用擔心魚刺會卡到喉嚨。尤其是家裡有小孩子的，特別適合吃鯔魚。
好了，下面就說一下，這道清蒸魚的做法吧。
所需食材有：鯔魚一條，蔥適量，辣椒適量，紅酒生抽鹽和香醋適量。
一：將鯔魚清洗乾淨之後，颳去魚鱗剖開魚肚，去掉魚內臟，把魚肉壁上的黑膜清洗乾淨，魚上面的黑膜味道很腥，一定要把它洗乾淨，做出來的魚肉味道才會更加鮮美！
已到9月，秋意漸濃，天氣越來越涼了。到了秋季，一直都有秋季進補秋秋膘的說法。因為經過了漫長炎熱的夏季，人變得消瘦，需要在冬季到來之前，在秋季的多補充一些營養成分！
以前貼秋膘都有吃羊肉、豬肉的習慣，但是這種肉熱量太高，吃了之後很容易長胖，而且豬肉現在價格又特別貴！那麼如何做到貼秋膘，又不至於長太胖呢？下面我就給大家介紹一種美食，那就是清蒸鯔魚。
鯔魚在寧波的菜市場上是非常常見的一種海魚，寧波人最喜歡吃的就是鯔魚了。它們的肉質鮮嫩，肉多刺少，是一種老少皆宜的魚類，相對鯉魚，鯽魚，鯉魚這些河魚來說，他的優點就是刺特別少，吃起來沒負擔，不用擔心魚刺會卡到喉嚨。尤其是家裡有小孩子的，特別適合吃鯔魚。
好了，下面就說一下，這道清蒸魚的做法吧。
所需食材有：鯔魚一條，蔥適量，辣椒適量，紅酒生抽鹽和香醋適量。
一：將鯔魚清洗乾淨之後，颳去魚鱗剖開魚肚，去掉魚內臟，把魚肉壁上的黑膜清洗乾淨，魚上面的黑膜味道很腥，一定要把它洗乾淨，做出來的魚肉味道才會更加鮮美！
二：鯔魚處理乾淨之後，把它放到碗中加入黃酒，鹽，薑絲，香醋醃製半小時。這樣能讓它入味，做出來的清蒸魚也會更加好吃一些，醃的時候最好把它們放在冰箱中，現在天氣還比較熱，怕腐敗變質。
二：辣椒蔥姜等配菜切絲備用
已到9月，秋意漸濃，天氣越來越涼了。到了秋季，一直都有秋季進補秋秋膘的說法。因為經過了漫長炎熱的夏季，人變得消瘦，需要在冬季到來之前，在秋季的多補充一些營養成分！
以前貼秋膘都有吃羊肉、豬肉的習慣，但是這種肉熱量太高，吃了之後很容易長胖，而且豬肉現在價格又特別貴！那麼如何做到貼秋膘，又不至於長太胖呢？下面我就給大家介紹一種美食，那就是清蒸鯔魚。
鯔魚在寧波的菜市場上是非常常見的一種海魚，寧波人最喜歡吃的就是鯔魚了。它們的肉質鮮嫩，肉多刺少，是一種老少皆宜的魚類，相對鯉魚，鯽魚，鯉魚這些河魚來說，他的優點就是刺特別少，吃起來沒負擔，不用擔心魚刺會卡到喉嚨。尤其是家裡有小孩子的，特別適合吃鯔魚。
好了，下面就說一下，這道清蒸魚的做法吧。
所需食材有：鯔魚一條，蔥適量，辣椒適量，紅酒生抽鹽和香醋適量。
一：將鯔魚清洗乾淨之後，颳去魚鱗剖開魚肚，去掉魚內臟，把魚肉壁上的黑膜清洗乾淨，魚上面的黑膜味道很腥，一定要把它洗乾淨，做出來的魚肉味道才會更加鮮美！
二：鯔魚處理乾淨之後，把它放到碗中加入黃酒，鹽，薑絲，香醋醃製半小時。這樣能讓它入味，做出來的清蒸魚也會更加好吃一些，醃的時候最好把它們放在冰箱中，現在天氣還比較熱，怕腐敗變質。
二：辣椒蔥姜等配菜切絲備用
三：鯔魚醃製好之後，撒上蔥薑絲就可以放在鍋中清蒸一下了，大火燒開之後，蒸上15分鐘的樣子，這道美味的清蒸魚就做好了。
已到9月，秋意漸濃，天氣越來越涼了。到了秋季，一直都有秋季進補秋秋膘的說法。因為經過了漫長炎熱的夏季，人變得消瘦，需要在冬季到來之前，在秋季的多補充一些營養成分！
以前貼秋膘都有吃羊肉、豬肉的習慣，但是這種肉熱量太高，吃了之後很容易長胖，而且豬肉現在價格又特別貴！那麼如何做到貼秋膘，又不至於長太胖呢？下面我就給大家介紹一種美食，那就是清蒸鯔魚。
鯔魚在寧波的菜市場上是非常常見的一種海魚，寧波人最喜歡吃的就是鯔魚了。它們的肉質鮮嫩，肉多刺少，是一種老少皆宜的魚類，相對鯉魚，鯽魚，鯉魚這些河魚來說，他的優點就是刺特別少，吃起來沒負擔，不用擔心魚刺會卡到喉嚨。尤其是家裡有小孩子的，特別適合吃鯔魚。
好了，下面就說一下，這道清蒸魚的做法吧。
所需食材有：鯔魚一條，蔥適量，辣椒適量，紅酒生抽鹽和香醋適量。
一：將鯔魚清洗乾淨之後，颳去魚鱗剖開魚肚，去掉魚內臟，把魚肉壁上的黑膜清洗乾淨，魚上面的黑膜味道很腥，一定要把它洗乾淨，做出來的魚肉味道才會更加鮮美！
二：鯔魚處理乾淨之後，把它放到碗中加入黃酒，鹽，薑絲，香醋醃製半小時。這樣能讓它入味，做出來的清蒸魚也會更加好吃一些，醃的時候最好把它們放在冰箱中，現在天氣還比較熱，怕腐敗變質。
二：辣椒蔥姜等配菜切絲備用
三：鯔魚醃製好之後，撒上蔥薑絲就可以放在鍋中清蒸一下了，大火燒開之後，蒸上15分鐘的樣子，這道美味的清蒸魚就做好了。
四：一般的清蒸魚在最後做好的時候都會淋上熱油，這樣吃起來口感會更加好吃，但是我們在日常吃飯時最好少攝入太多的油類，所以不用澆熱油，直接上桌就可以了吃了！
已到9月，秋意漸濃，天氣越來越涼了。到了秋季，一直都有秋季進補秋秋膘的說法。因為經過了漫長炎熱的夏季，人變得消瘦，需要在冬季到來之前，在秋季的多補充一些營養成分！
以前貼秋膘都有吃羊肉、豬肉的習慣，但是這種肉熱量太高，吃了之後很容易長胖，而且豬肉現在價格又特別貴！那麼如何做到貼秋膘，又不至於長太胖呢？下面我就給大家介紹一種美食，那就是清蒸鯔魚。
鯔魚在寧波的菜市場上是非常常見的一種海魚，寧波人最喜歡吃的就是鯔魚了。它們的肉質鮮嫩，肉多刺少，是一種老少皆宜的魚類，相對鯉魚，鯽魚，鯉魚這些河魚來說，他的優點就是刺特別少，吃起來沒負擔，不用擔心魚刺會卡到喉嚨。尤其是家裡有小孩子的，特別適合吃鯔魚。
好了，下面就說一下，這道清蒸魚的做法吧。
所需食材有：鯔魚一條，蔥適量，辣椒適量，紅酒生抽鹽和香醋適量。
一：將鯔魚清洗乾淨之後，颳去魚鱗剖開魚肚，去掉魚內臟，把魚肉壁上的黑膜清洗乾淨，魚上面的黑膜味道很腥，一定要把它洗乾淨，做出來的魚肉味道才會更加鮮美！
二：鯔魚處理乾淨之後，把它放到碗中加入黃酒，鹽，薑絲，香醋醃製半小時。這樣能讓它入味，做出來的清蒸魚也會更加好吃一些，醃的時候最好把它們放在冰箱中，現在天氣還比較熱，怕腐敗變質。
二：辣椒蔥姜等配菜切絲備用
三：鯔魚醃製好之後，撒上蔥薑絲就可以放在鍋中清蒸一下了，大火燒開之後，蒸上15分鐘的樣子，這道美味的清蒸魚就做好了。
四：一般的清蒸魚在最後做好的時候都會淋上熱油，這樣吃起來口感會更加好吃，但是我們在日常吃飯時最好少攝入太多的油類，所以不用澆熱油，直接上桌就可以了吃了！
做好的清蒸鯔魚，用筷子輕輕夾起魚肉，發現它的肉細嫩一點也不柴，而且一次魚刺又少又軟，吃起來相當的放心。尤其是家裡有小孩子的，一定要經常買鯔魚來做清蒸魚吃，它比鯽魚鯉魚鯽魚好吃太多，而且更加有營養呢！
已到9月，秋意漸濃，天氣越來越涼了。到了秋季，一直都有秋季進補秋秋膘的說法。因為經過了漫長炎熱的夏季，人變得消瘦，需要在冬季到來之前，在秋季的多補充一些營養成分！
以前貼秋膘都有吃羊肉、豬肉的習慣，但是這種肉熱量太高，吃了之後很容易長胖，而且豬肉現在價格又特別貴！那麼如何做到貼秋膘，又不至於長太胖呢？下面我就給大家介紹一種美食，那就是清蒸鯔魚。
鯔魚在寧波的菜市場上是非常常見的一種海魚，寧波人最喜歡吃的就是鯔魚了。它們的肉質鮮嫩，肉多刺少，是一種老少皆宜的魚類，相對鯉魚，鯽魚，鯉魚這些河魚來說，他的優點就是刺特別少，吃起來沒負擔，不用擔心魚刺會卡到喉嚨。尤其是家裡有小孩子的，特別適合吃鯔魚。
好了，下面就說一下，這道清蒸魚的做法吧。
所需食材有：鯔魚一條，蔥適量，辣椒適量，紅酒生抽鹽和香醋適量。
一：將鯔魚清洗乾淨之後，颳去魚鱗剖開魚肚，去掉魚內臟，把魚肉壁上的黑膜清洗乾淨，魚上面的黑膜味道很腥，一定要把它洗乾淨，做出來的魚肉味道才會更加鮮美！
二：鯔魚處理乾淨之後，把它放到碗中加入黃酒，鹽，薑絲，香醋醃製半小時。這樣能讓它入味，做出來的清蒸魚也會更加好吃一些，醃的時候最好把它們放在冰箱中，現在天氣還比較熱，怕腐敗變質。
二：辣椒蔥姜等配菜切絲備用
三：鯔魚醃製好之後，撒上蔥薑絲就可以放在鍋中清蒸一下了，大火燒開之後，蒸上15分鐘的樣子，這道美味的清蒸魚就做好了。
四：一般的清蒸魚在最後做好的時候都會淋上熱油，這樣吃起來口感會更加好吃，但是我們在日常吃飯時最好少攝入太多的油類，所以不用澆熱油，直接上桌就可以了吃了！
做好的清蒸鯔魚，用筷子輕輕夾起魚肉，發現它的肉細嫩一點也不柴，而且一次魚刺又少又軟，吃起來相當的放心。尤其是家裡有小孩子的，一定要經常買鯔魚來做清蒸魚吃，它比鯽魚鯉魚鯽魚好吃太多，而且更加有營養呢！
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