'梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃'

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梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

大家好,我是小白菜多肉美食,今天咱們又見面啦! 現在正是梭子蟹大量上市的時候,而且現在的螃蟹還特別的肥,不僅蟹肉特別多,而且蟹黃也是最多的時候,這個季節的梭子蟹是最肥美的時候,美味又好吃!它的做法也是挺多的,比如梭子蟹炒年糕,清蒸梭子蟹,紅燒梭子蟹,香辣梭子蟹、鹹嗆蟹等,每一樣都非常好吃,尤其是寧波的著名小吃鹹嗆蟹,味道更加的好,但是我今天給大家介紹的梭子蟹的吃法,卻比鹹嗆蟹更加的鮮,而且還不鹹。

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梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

大家好,我是小白菜多肉美食,今天咱們又見面啦! 現在正是梭子蟹大量上市的時候,而且現在的螃蟹還特別的肥,不僅蟹肉特別多,而且蟹黃也是最多的時候,這個季節的梭子蟹是最肥美的時候,美味又好吃!它的做法也是挺多的,比如梭子蟹炒年糕,清蒸梭子蟹,紅燒梭子蟹,香辣梭子蟹、鹹嗆蟹等,每一樣都非常好吃,尤其是寧波的著名小吃鹹嗆蟹,味道更加的好,但是我今天給大家介紹的梭子蟹的吃法,卻比鹹嗆蟹更加的鮮,而且還不鹹。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

吃起來肉又鮮又嫩,還特別好吃!下面就讓我們來說一下這種梭子蟹的做法吧,這種梭子蟹也是生醃的,但是和鹹嗆蟹相比,這種螃蟹的吃法更加的好吃!

【所需食材】

新鮮的梭子蟹2-3只,最好是活的,新鮮買回來的,不要冷凍的那種。活蝦半斤。醬油一公斤,香菇5-6朵,洋蔥一個,大蔥一大根,姜適量。

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梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

大家好,我是小白菜多肉美食,今天咱們又見面啦! 現在正是梭子蟹大量上市的時候,而且現在的螃蟹還特別的肥,不僅蟹肉特別多,而且蟹黃也是最多的時候,這個季節的梭子蟹是最肥美的時候,美味又好吃!它的做法也是挺多的,比如梭子蟹炒年糕,清蒸梭子蟹,紅燒梭子蟹,香辣梭子蟹、鹹嗆蟹等,每一樣都非常好吃,尤其是寧波的著名小吃鹹嗆蟹,味道更加的好,但是我今天給大家介紹的梭子蟹的吃法,卻比鹹嗆蟹更加的鮮,而且還不鹹。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

吃起來肉又鮮又嫩,還特別好吃!下面就讓我們來說一下這種梭子蟹的做法吧,這種梭子蟹也是生醃的,但是和鹹嗆蟹相比,這種螃蟹的吃法更加的好吃!

【所需食材】

新鮮的梭子蟹2-3只,最好是活的,新鮮買回來的,不要冷凍的那種。活蝦半斤。醬油一公斤,香菇5-6朵,洋蔥一個,大蔥一大根,姜適量。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

【製作方法】

一:先把除梭子蟹和大蝦之外的所有材料放到鍋裡,把它們給煮開,煮成醬油水。

二:先把梭子蟹和大蝦給清洗乾淨,大蝦去掉蝦槍,梭子蟹去除掉不能吃的部分,然後把它們放到容器裡。

三:醬油水煮開之後,把它們過濾掉其他的食材,只留下醬油水,放涼後加入400毫升的白酒,把它們攪拌好之後,再倒在螃蟹和大蝦上,用保鮮膜把它們密封起來,然後放到冰箱中冷藏。

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梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

大家好,我是小白菜多肉美食,今天咱們又見面啦! 現在正是梭子蟹大量上市的時候,而且現在的螃蟹還特別的肥,不僅蟹肉特別多,而且蟹黃也是最多的時候,這個季節的梭子蟹是最肥美的時候,美味又好吃!它的做法也是挺多的,比如梭子蟹炒年糕,清蒸梭子蟹,紅燒梭子蟹,香辣梭子蟹、鹹嗆蟹等,每一樣都非常好吃,尤其是寧波的著名小吃鹹嗆蟹,味道更加的好,但是我今天給大家介紹的梭子蟹的吃法,卻比鹹嗆蟹更加的鮮,而且還不鹹。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

吃起來肉又鮮又嫩,還特別好吃!下面就讓我們來說一下這種梭子蟹的做法吧,這種梭子蟹也是生醃的,但是和鹹嗆蟹相比,這種螃蟹的吃法更加的好吃!

【所需食材】

新鮮的梭子蟹2-3只,最好是活的,新鮮買回來的,不要冷凍的那種。活蝦半斤。醬油一公斤,香菇5-6朵,洋蔥一個,大蔥一大根,姜適量。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

【製作方法】

一:先把除梭子蟹和大蝦之外的所有材料放到鍋裡,把它們給煮開,煮成醬油水。

二:先把梭子蟹和大蝦給清洗乾淨,大蝦去掉蝦槍,梭子蟹去除掉不能吃的部分,然後把它們放到容器裡。

三:醬油水煮開之後,把它們過濾掉其他的食材,只留下醬油水,放涼後加入400毫升的白酒,把它們攪拌好之後,再倒在螃蟹和大蝦上,用保鮮膜把它們密封起來,然後放到冰箱中冷藏。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

把它們醃製一個晚上,這美味的梭子蟹和大蝦就可以吃了,這樣醃出來的梭子蟹吃起來味道特別的鮮,而且還不是特別鹹,吃起來的口感也是特別棒的。

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梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

大家好,我是小白菜多肉美食,今天咱們又見面啦! 現在正是梭子蟹大量上市的時候,而且現在的螃蟹還特別的肥,不僅蟹肉特別多,而且蟹黃也是最多的時候,這個季節的梭子蟹是最肥美的時候,美味又好吃!它的做法也是挺多的,比如梭子蟹炒年糕,清蒸梭子蟹,紅燒梭子蟹,香辣梭子蟹、鹹嗆蟹等,每一樣都非常好吃,尤其是寧波的著名小吃鹹嗆蟹,味道更加的好,但是我今天給大家介紹的梭子蟹的吃法,卻比鹹嗆蟹更加的鮮,而且還不鹹。

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吃起來肉又鮮又嫩,還特別好吃!下面就讓我們來說一下這種梭子蟹的做法吧,這種梭子蟹也是生醃的,但是和鹹嗆蟹相比,這種螃蟹的吃法更加的好吃!

【所需食材】

新鮮的梭子蟹2-3只,最好是活的,新鮮買回來的,不要冷凍的那種。活蝦半斤。醬油一公斤,香菇5-6朵,洋蔥一個,大蔥一大根,姜適量。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

【製作方法】

一:先把除梭子蟹和大蝦之外的所有材料放到鍋裡,把它們給煮開,煮成醬油水。

二:先把梭子蟹和大蝦給清洗乾淨,大蝦去掉蝦槍,梭子蟹去除掉不能吃的部分,然後把它們放到容器裡。

三:醬油水煮開之後,把它們過濾掉其他的食材,只留下醬油水,放涼後加入400毫升的白酒,把它們攪拌好之後,再倒在螃蟹和大蝦上,用保鮮膜把它們密封起來,然後放到冰箱中冷藏。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

把它們醃製一個晚上,這美味的梭子蟹和大蝦就可以吃了,這樣醃出來的梭子蟹吃起來味道特別的鮮,而且還不是特別鹹,吃起來的口感也是特別棒的。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

把醃好的螃蟹給掰開,露出裡面的螃蟹肉,看看這嫩嫩的螃蟹肉,看著是不是特別好吃的?這樣做出來的醃螃蟹真的是太好吃了,肉又嫩又滑又鮮,而且味道剛剛好,一點也不鹹。

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梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

大家好,我是小白菜多肉美食,今天咱們又見面啦! 現在正是梭子蟹大量上市的時候,而且現在的螃蟹還特別的肥,不僅蟹肉特別多,而且蟹黃也是最多的時候,這個季節的梭子蟹是最肥美的時候,美味又好吃!它的做法也是挺多的,比如梭子蟹炒年糕,清蒸梭子蟹,紅燒梭子蟹,香辣梭子蟹、鹹嗆蟹等,每一樣都非常好吃,尤其是寧波的著名小吃鹹嗆蟹,味道更加的好,但是我今天給大家介紹的梭子蟹的吃法,卻比鹹嗆蟹更加的鮮,而且還不鹹。

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吃起來肉又鮮又嫩,還特別好吃!下面就讓我們來說一下這種梭子蟹的做法吧,這種梭子蟹也是生醃的,但是和鹹嗆蟹相比,這種螃蟹的吃法更加的好吃!

【所需食材】

新鮮的梭子蟹2-3只,最好是活的,新鮮買回來的,不要冷凍的那種。活蝦半斤。醬油一公斤,香菇5-6朵,洋蔥一個,大蔥一大根,姜適量。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

【製作方法】

一:先把除梭子蟹和大蝦之外的所有材料放到鍋裡,把它們給煮開,煮成醬油水。

二:先把梭子蟹和大蝦給清洗乾淨,大蝦去掉蝦槍,梭子蟹去除掉不能吃的部分,然後把它們放到容器裡。

三:醬油水煮開之後,把它們過濾掉其他的食材,只留下醬油水,放涼後加入400毫升的白酒,把它們攪拌好之後,再倒在螃蟹和大蝦上,用保鮮膜把它們密封起來,然後放到冰箱中冷藏。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

把它們醃製一個晚上,這美味的梭子蟹和大蝦就可以吃了,這樣醃出來的梭子蟹吃起來味道特別的鮮,而且還不是特別鹹,吃起來的口感也是特別棒的。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

把醃好的螃蟹給掰開,露出裡面的螃蟹肉,看看這嫩嫩的螃蟹肉,看著是不是特別好吃的?這樣做出來的醃螃蟹真的是太好吃了,肉又嫩又滑又鮮,而且味道剛剛好,一點也不鹹。

梭子蟹最鮮最嫩的吃法,比寧波鹹嗆蟹味道還要鮮,一點不鹹很開胃

擠出裡面的蟹肉,嘗一口真的是愛死了這種味道,尤其是把它們配米飯的時候,吃起來口感就更好了!看到這美味的醃螃蟹,你是不是都被饞壞了呢? 好了,今天這梭子蟹最鮮最嫩的吃法就分享到這兒了,如果你喜歡的話,請幫忙點贊和轉發,非常感謝你的支持哦!

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