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秋高氣爽，清涼秋風也送來好心情，午間依然些許炎熱，備一份芒果奶茶凍吧，具體做法如下。
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秋高氣爽，清涼秋風也送來好心情，午間依然些許炎熱，備一份芒果奶茶凍吧，具體做法如下。
Q彈芒果奶茶凍的做法
- 把吉利丁片放入冷水浸泡，然後先倒入大約100ml的清水於鍋中，燒至水開，放入紅茶包，蓋上鍋蓋，再燒1~2分鐘。
- 把牛奶倒入鍋中，（火不要開太大，不能把鍋蓋蓋上），燒大約十分鐘，其間加入白糖。
- 關火，取掉紅茶包，把奶茶放至40度左右，然後把吉利丁片去水擠出水分，放入奶茶攪拌至溶化。
- 把奶茶放涼後倒入容器，然後放入冰箱（2~4度的保鮮格即可）放置5小時以上。
- 取出後襬上芒果粒即可食用。
小貼士
量的多少和水果可以自已適當調節哦！
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秋高氣爽，清涼秋風也送來好心情，午間依然些許炎熱，備一份芒果奶茶凍吧，具體做法如下。
Q彈芒果奶茶凍的做法
- 把吉利丁片放入冷水浸泡，然後先倒入大約100ml的清水於鍋中，燒至水開，放入紅茶包，蓋上鍋蓋，再燒1~2分鐘。
- 把牛奶倒入鍋中，（火不要開太大，不能把鍋蓋蓋上），燒大約十分鐘，其間加入白糖。
- 關火，取掉紅茶包，把奶茶放至40度左右，然後把吉利丁片去水擠出水分，放入奶茶攪拌至溶化。
- 把奶茶放涼後倒入容器，然後放入冰箱（2~4度的保鮮格即可）放置5小時以上。
- 取出後襬上芒果粒即可食用。
小貼士
量的多少和水果可以自已適當調節哦！
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秋高氣爽，清涼秋風也送來好心情，午間依然些許炎熱，備一份芒果奶茶凍吧，具體做法如下。
Q彈芒果奶茶凍的做法
- 把吉利丁片放入冷水浸泡，然後先倒入大約100ml的清水於鍋中，燒至水開，放入紅茶包，蓋上鍋蓋，再燒1~2分鐘。
- 把牛奶倒入鍋中，（火不要開太大，不能把鍋蓋蓋上），燒大約十分鐘，其間加入白糖。
- 關火，取掉紅茶包，把奶茶放至40度左右，然後把吉利丁片去水擠出水分，放入奶茶攪拌至溶化。
- 把奶茶放涼後倒入容器，然後放入冰箱（2~4度的保鮮格即可）放置5小時以上。
- 取出後襬上芒果粒即可食用。
小貼士
量的多少和水果可以自已適當調節哦！
作者：WHDG,來源於下廚房，鏈接：http://www.xiachufang.com/recipe/103734183/。
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