一杯麵粉,4個雞蛋,不用烤箱,做外酥裡軟的小麵包,比油條還香

麵條 芝麻 酵母 電餅鐺 菜譜 大敏敏敏敏子 2018-11-30

大家好啊,大餅來做美食啦,孩子特別愛吃零食,今天大餅打算做個好吃的手指麵包給孩子吃,簡單易做,想要學著做的媽媽們看清楚咯

一杯麵粉,4個雞蛋,不用烤箱,做外酥裡軟的小麵包,比油條還香


準備的食材:麵粉200克,雞蛋4個,酵母3個,芝麻適量,食用油150克,適量白糖

下面來看看做法

1、麵粉放入盆中,打入雞蛋,放入酵母,加入白糖,芝麻攪拌均勻

2、慢慢的加入食用油,把面都攪拌成絮狀,然後上手揉成麵糰

3、蓋上蓋子,在一邊醒發40分鐘

一杯麵粉,4個雞蛋,不用烤箱,做外酥裡軟的小麵包,比油條還香


5、案板上抹上食用油,把醒發的麵糰拿出來,揉光滑,揉久一點更加好吃,大餅揉了有15分鐘

6、把揉好的麵糰用刀切出小劑子,然後把小劑子在搓成跟拇指大小的麵條

7、捏住苗條的一端,用手掌心往外推出卷出螺紋,然後放在一邊

8、電餅鐺刷入油,把小麵包放入鍋中,然後蓋上蓋子小火烙3分鐘翻個面繼續烙3分鐘出鍋

一杯麵粉,4個雞蛋,不用烤箱,做外酥裡軟的小麵包,比油條還香


好吃簡單的小麵包就做好了,非常的好吃,外酥裡嫩,孩子看到就想吃,大家學會了,喜歡大餅的美食可以在下方給大餅留言哦,關注大餅每天都有美食更新呢

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