'豆角不要炒著吃了,簡單一做上桌就被搶光,出鍋比吃肉香'

麵條 生抽 料酒 生薑 老抽 文章 昆拉拉 2019-07-21
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嗨,大家好。今天和大家分享一個非常省時省力的美味食物的做法一起看看吧!

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豆角不要炒著吃了,簡單一做上桌就被搶光,出鍋比吃肉香

豆角清洗乾淨去頭去尾,切成四釐米左右的小段放到大碗裡,加入一勺食用鹽清洗乾淨,撈出控水備用。準備一塊豬肉,切成細條放到大碗裡,加入少許食用鹽,料酒,耗油,生抽,玉米澱粉,用筷子攪拌均勻醃製5分鐘左右。

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豆角不要炒著吃了,簡單一做上桌就被搶光,出鍋比吃肉香

豆角清洗乾淨去頭去尾,切成四釐米左右的小段放到大碗裡,加入一勺食用鹽清洗乾淨,撈出控水備用。準備一塊豬肉,切成細條放到大碗裡,加入少許食用鹽,料酒,耗油,生抽,玉米澱粉,用筷子攪拌均勻醃製5分鐘左右。

豆角不要炒著吃了,簡單一做上桌就被搶光,出鍋比吃肉香

準備大蒜切碎,生薑切片,小蔥切段,幹辣椒切段,紅椒絲切成細條,切好後放到碗裡備用。鍋裡倒入食用油,油熱後下入蔥薑蒜幹辣椒段炒出香味。

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然後放入肥肉,炒出油後再放入醃好的瘦肉炒至變色,加入料酒,生抽,少許老抽,一勺食用鹽翻炒均勻,然後下入豆角,翻炒一分鐘,加入清水大火燒開,煮好之後把湯汁盛出備用。

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豆角清洗乾淨去頭去尾,切成四釐米左右的小段放到大碗裡,加入一勺食用鹽清洗乾淨,撈出控水備用。準備一塊豬肉,切成細條放到大碗裡,加入少許食用鹽,料酒,耗油,生抽,玉米澱粉,用筷子攪拌均勻醃製5分鐘左右。

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準備大蒜切碎,生薑切片,小蔥切段,幹辣椒切段,紅椒絲切成細條,切好後放到碗裡備用。鍋裡倒入食用油,油熱後下入蔥薑蒜幹辣椒段炒出香味。

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然後放入肥肉,炒出油後再放入醃好的瘦肉炒至變色,加入料酒,生抽,少許老抽,一勺食用鹽翻炒均勻,然後下入豆角,翻炒一分鐘,加入清水大火燒開,煮好之後把湯汁盛出備用。

豆角不要炒著吃了,簡單一做上桌就被搶光,出鍋比吃肉香

再把乾麵條鋪在上面,把大半湯汁澆在麵條上,蓋上蓋子燜三分鐘,然後用筷子把麵條抖散,和菜一起翻炒,再加入剩餘的料汁,蓋上蓋子燜兩分鐘,放入紅椒絲和蔥花翻炒均勻就可以出鍋了。

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準備大蒜切碎,生薑切片,小蔥切段,幹辣椒切段,紅椒絲切成細條,切好後放到碗裡備用。鍋裡倒入食用油,油熱後下入蔥薑蒜幹辣椒段炒出香味。

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然後放入肥肉,炒出油後再放入醃好的瘦肉炒至變色,加入料酒,生抽,少許老抽,一勺食用鹽翻炒均勻,然後下入豆角,翻炒一分鐘,加入清水大火燒開,煮好之後把湯汁盛出備用。

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再把乾麵條鋪在上面,把大半湯汁澆在麵條上,蓋上蓋子燜三分鐘,然後用筷子把麵條抖散,和菜一起翻炒,再加入剩餘的料汁,蓋上蓋子燜兩分鐘,放入紅椒絲和蔥花翻炒均勻就可以出鍋了。

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