海南美食博主獅子——新華南燜面
燜面。
綜合比心️3顆星️（因為店面環境差）這家燜面開多久了我都不知道。
地址在新華南十三小斜對面，要用心找，要不真沒緣吃到了。
面是伊麵，高湯煮到收汁了，打上蛋。面上來要趕緊攪拌，要不蛋生的就有點多，那就會有點蛋腥味了，當然你要喜歡就隨意。蛋在面裡充當著潤滑液的作用，所以伴著面吃，口感就滑溜溜不會幹，配料裡還有雞肉、蝦、時蔬、雞胗等，現在加上炸臘腸，簡直完美。
面的口感軟軟的，搭配店裡有豆腐乳味道的辣椒，味道層次豐富，香到嗨好嗎！！！配湯就是蔥花湯，我不愛喝，所以都會買上一杯涼茶過去那邊配著面吃～推薦的夜宵好去處哦～白天不營業。報告完畢。
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